فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎😍تزئین زیبای کفشدوزک باسیب
ایده یلدایی
#_تزیین
#_شب_یلدا
#ایده
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#ساوارین_پنیر_و_سبزی •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
#ساوارین_پنیر_و_سبزی
مواد لازم
آرد 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
آرد برنج 2 قاشق سوپ خوری
شیر 3/1 پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
جعفری خرد شده 4 قاشق سوپ خوری
پیازچه 1 عدد
پارمسان 4 قاشق سوپ خوری
نمک، فلفل سیاه ، پودر سیر و پابریکا به مقدار لازم
طرز تهیه
به ترتيب تخم مرغ و ادويه ها و سبزي و پنير و شير و روغن مايع و آرد و بكينگ پودر رو مخلوط كرده تا يكدست شود درون قالب چرب شده ساوارين ريخته وفر ١٨٠ درجه ٢٥-٣٠ دقيقه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#تانتوني_مرغ مواد لازم سينه مرغ 300 گرم فلفل دلمه اي 2 عدد قارچ 150 گرم گوجه فرنگي خورد شده 2 عد
#تانتوني_مرغ
طرز تهيه
سينه مرغ را خورد كرده ( مربع هاي كوچك ) و در تابه اي بريزيد سپس روي آن قارچ و فلفل ها را خورد كنيد و همه را با هم تفت دهيد. گوجه فرنگي و رب را اضافه كرده تفت دادن را ادامه دهيد.
نمك و فلفل ها و آويشن را اضافه كرده و بعد از كمي تفت دادن زير آن را خاموش كنيد. بگذاريد كمي خنك شود سپس 3 الي 4 ق غ از مواد را وسط لواش ها ريخته و لواش را بپيجيد.
نكته :
اگر مواد را داغ داغ در لواش بريزيد لواش پاره ميشود
قبل از پيجيدن لواش كمي روي مواد جعفري خورد شده بريزيد
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
🍅🍆🥕🥒🌽🌶🍆🍅🍗 #فينگر_فود •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
#فينگر_فود
این فینگر فود معروف هست به جیب تاجر، چون بعد برش خوردن نان و پر شدن میشه شبیه جیب تاجرها که پر پوله.
دوتا نون تست (حتماً تازه و نرم باشه) رو روی هم ميذاريم و کاملا روش رو وردنه ميكشيم تا بهم بچسبن، بعد با دهانه یه لیوان یا کاتر گرد قالب ميزنيم وبعد داخل تخم مرغ ( تخم مرغ رو با چنگال باز كنيد و كمى شير يا آب بهش اضافه كنيد كه شل بشه) و بعد توی آرد سوخاری ميغلطونيم تا همه جاى نون به آرد سوخارى آغشته بشه، و بعد توی ظرف کوچکی روغن ميريزيم و ميذاريم رو گاز، وقتى روغن داغ شد نونها رو یکی یکی سرخ ميكنيم، نون ها وقتى دارن سرخ ميشن پف می کنن و دو لایه میشن ،بعد كه كامل سرخ شدن اونارو روی حوله آشپزخونه ميذاريم تا اضافه ى روغنشون گرفته بشه و بعد از وسط برش ميزنيم و با مواد دلخواهمون که هر چیزی میتونه باشه پر ميكنيم،
من با مايه ماكارونى پر كردم،
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#پفک خانگی 😍😍 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
پفک خونگی 😍😍
مواد لازم:
▪️ادویه جات دلخواه مخلوط یا پودرآویشن به میزان لازم
▪️نمک به میزان لازم
▪️پودر پنیر پارمزان 1/3 پیمانه
▪️کره یا مارگارین یک ق غ
▪️آب 3 تا 4 ق غ
▪️جوش شیرین (یا دو برابر بکینگ پودر جایگزین شود) 1/8 ق چ
▪️آرد نخوچی نرم یک پیمانه
▪️آرد برنج یا ذرت یک پیمانه
▪️در صورت تمایل رنگ غذایی یا مقداری زردچوبه به میزان لازم
طرزتهیه :
در مرحله اول آرد و زرد چوبه و ادویه ها را به هر میزانی که دوست دارید مخلوط کنید و بعد طعم دهنده و جوش شیرین را هم جدا الک کنید و به مواد گفته شده اضافه کنید. در آخر، همه را هم باهم الک کنید. همه را در ظرفی ریخته و کره را ذوب کنید و به همراه پودر پارمزان به این مواد اضافه کنید. کمی مواد را ورز دهید و خمیر که سف شد خمیر آماده است. با استفاده از رنده یا کفگیر سوراخ دار می توانید خمیر را رنده کنید و بعد در روغن داغ بریزید تا سرخ شوند.
روی یک سینی چند دستمال کاغذی بگذارید و پفک ها را روی ان بریزید تا روغن آن گرفته شود.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#سالاد_ماکارانی .
ماکارونی فرمی رو به آب در حال جوش اضافه کنید کمی نمک اضافه کرده بعداز ده دقیقه اب کشی کنید.دوستان مواد داخل سالاد ماکارونی کاملا سلیقه ای هست.من حدود سیصد گرم کالباس خورد شده ،دویست گرم خیار شور خورد شده،ذرت کنسروی که خودم کنسروش کردم و نخود فرنگی پخته شده به اضافه یه پیمانه سس مایونز ،دو قاشق ماست و نمک و فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری گشنیز ساتوری شده رو کاملا با پاستاها مخلوط کردم داخل ظرف در دار ریختم و به مدت یه شب داخل یخچال گذاشتم تا مزه ها به خورد هم برن
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food