فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت
دویست گرم گوشت چرخکرده
سیب زمینی یک عدد
پیاز یک عدد
فلفل سیاه یه قاشق مربا خوری
زرد چوبه یه قاشق مربا خوری
نمک نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد(اگر دوست داشتید)
آرد برنج یه قاشق میتونید از آرد سوخاری استفاده کنید
گوشت چرخ کرده سیب زمینی و پیاز
تخم مرغ .فلفل.نمک .آرد و زردچوبه همه رو با هم مخلوط کرده ورز میدیم بعد یک ساعت داخل یخچال گذاشته بعد با دست شکل میدیم و در روغن داغ سرخ میکنیم نکته
حتما آب پیاز و سیب زمینی بگیرید تا کتلت برشته تر میشه میتونید از پودر سیر هم اضافه کنید طعم بهتری میده
صبر کنید روغن داغ بشه بعد کتلت سرخ کنید میتونید به جای آرد گندم از آرد سوخاری آرد نخود چی یا آرد گندم استفاده کنید
.•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک ردولت
مواد لازم:
یک پاکت پودر کیک ردولت
پنیر خامه ای ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک دوم پیمانه
وانیل یک قاشق چاخوری
روش تهیه:
مطابق دستور جعبه پودر کیک ردولت عمل کرده و آن را با تخم مرغ و آب و روغن مخلوط کنید.
پنیر را با شکر و وانیل مخلوط میکنیم.
داخل مافین ها را تا نیمه با مخلوط پر کنید بعد کمی روی آن پنیر خامه ای بریزید و باقی را نیز با خمیر ردولت پر کنید.
قالب را تا ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد حرارت دهید و بعد از خارج کردن از فر آن را تزئین کنید
.•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اندونزی
کلم سفید ۳ پیمانه
هویج رنده شده ۱ پیمانه
نخود فرنگی بلانچشده ۱ پیمانه
کنسرو ذرت ۱ پیمانه
خیارشور نگینی ریز ۱ پیمانه
ژامبون یا کالباس نگینی ریز ۱ پیمانه
سس مایونز ۱ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
تمام مواد رو مخلوط میکنیم و بهش استراحت میدیم. زمان موردنیاز برای استراحت سالاد ۴ تا ۵ ساعته.
هر چی سالاد بیشتر استراحت داشته باشه، جا افتادهتر و خوشمزهتر میشه. .
پ.ن: بعضی از دوستان داخل این سالاد از کلم قرمز، سیبزمینی ابپز یا فلفل دلمهای هم استفاده میکنن که استفاده از این مواد به ذائقه و سلیقه شما بستگی داره
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت سیب زمینی لوبیا سبز
مواد لازم:
500 گرم لوبیا سبز
300 گرم گوشت گوساله قیمه ای
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده
1 قاشق مربا خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
نیم لیتر آب
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل قابلمه بریزید گوشت را اضافه کنید کمی تفت بدید و پیاز را اضافه کنید و 15 دقیقه سرخ کنید . رب را اضافه کنید و هم بزنید . سپس سیب زمینی و آب را اضافه کنید و 15 دقیقه بپزید. سپس لوبیاها را که از طول برش زدید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید بپزد. نوش جان
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگر فود سیب زمینی
مواد لازم
سیب زمینی
هویج
فلفل قرمز شیرین یا دلمه از لبو هم میشه استفاده کزد
شوید
ذرت پخته
ماست یونانی
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه
سیب زمینی را پوست بگیرید و با کمی نمک و زردچوبه بگذارید بپزد هویج را هم بپزید فلفل یا لبو را هم بپزید سیب زمینی را سه قسمت کنید یک قسمت را با هویج پخته مخلوط کنید و کامل له کنید و یک قسمت را با فلفل دلمه قرمز یا لبو و یک قسمت را با شوید مخلوط کنید نمک و فلفل بزنید و در ظرف های کوچک سلفون بگذارید و لایه به لایه بچینید یک ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد برگردانید و روی آن ماست یونانی و ذرت پخته بریزید
.•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
کراکت پنیری
#فینگرفود
سیب زمینى آبپز،ژامبون،پنیر چدار،
پیازچه،تخم مرغ،نمک و فلفل میکس کن. با دست یا قیف فرم بده. به ترتیب داخل آرد،تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطون و سرخ کن
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس خونگی
سیب زمینی رو نازک ببرید نمک و روغن زیتون بزنید،۶-۷ دقیقه بذارید تو مایکروفر و بعد از طعم چیپس خونگیتون لذت ببرید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
🌷سرسبزى باغی از
🌿غزل ، تقدیم تو باد..
🌷روياى لبالب از عسل،
🌿تقدیم تو باد ...
🌷در را بگشا، عجب هوايى،
🌿بـه بـه!خوشبختی صبح،
🌷یک بغل تقدیم تو باد..
🌷سلام دوستان عزیزززم
🌿با یه دنیا حس خوب تقدیم شما
🌷سه شنبه 20 اسفند ماهتون بخیر
🌿امروزتون مملو از
🌷شادی و آرامش و سلامتی
.
#نان_فوری 🍞 😋
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️سرکه دوق غ
▫️دو ق غ ماست
▫️بکین پودر یک پاکت(یک ق م پر)
▫️آرد نانوایی به میزان لازم
▫️نمک یک ق چ
🔸تخم مرغ، سرکه، ماست، نمک، ماست، بکین پودر روباهم مخلوط کنین بعدآرد رو آروم آروم اضافه کنین تاخمیر نرمی بدست بیاد بدون اینکه استراحت بدین خمیر رو به ضخامت نیم سانت بازکنین و با هر کاتری که دوست دارین قالب بزنین یا با چاقو برش بزنین و داخل روغن نسبتا زیاد وداغ سرخ کنین ومرتب باقاشق روی خمیرها روغن بریزین وبرگردونین تا حسابی پف پفی بشه این خمیرها به خاطروجود ماست اصلا چرب نیست انشالله که درست کنین ونوش جان کنین.
.•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#موس_بيسكوييت_و_كارامل 🍮 😋
▫️پودر ژلاتين اق غ
▫️اب ١/٣پيمانه
▫️شير عسلي يك قوطي
▫️بيسكوييت پتي بور پودر شده ١٢٠گرم
▫️خامه صبحانه دو عدد٢٠٠گرمي جمعا٤٠٠گرم
🔸قوطي شير عسلي رو تو ي قابلمه بزرگ پر از اب سه ساعت ميجوشونيم و توجه داشته باشيد اب قابلمه كم نشه
چون قوطي نبايد از اب بيرون بمونه بعد اجازه بديد تا قوطي به دماي محيط برسه در اين حالت شير عسلتون كاراملي ميشه.
ژلاتين را با اب سرد بنماري كنيد.
شير عسل كارامل شده رو در كاسه بريزيد و بيسكوييت پودر شده رو اضافه كنيد خامه را كمي هم بزنيد تا ي دست بشه و به شير عسلي و بيسكوييت اضافه كنيد بعد ژلاتين ماري شده از حرارت افتاده رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم در قالب دلخواه ريخته و سه ساعت در يخچال ميزاريم تا خودش رو بگيره
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#شیرینی_رژیمی 🍪 😋
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 1 لیوان
ماست 1 استکان
شکر 1 لیوان
نشاسته 1.5 لیوان
بکینگ پودر یک ق م
نمک کمی
آرد 3 لیوان
شکر برای رویش
🔸برای تهیه این شیرینی لذیذ ابتدا همه مواد را ریخته مخلوط کرده و خوب با دست ورز میدهیم تا خمیرشود سپس با دست شکل داده و یک طرف شیرینی را در شکر میزنیم و در سینی فر چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته شده می چینیم شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده 180 درجه قرار داده تا رویش طلایی شود.
.•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#كباب_تابه_اى 🍢 😋
.
🔸چهارصد گرم گوشت دوبار چرخ شده ی گوساله دوعدد پیاز ی که کاملا ریز رنده شده، کمی نمک،نوک قاشق فلفل سیاه،دوقاشق زعفران غلیظ،مقدار کمی زردچوبه ،نوک قاشق پاپریکا و نوک قاشق پودرسیر مخلوط کردم و حدودا یک ربع ورز دادم.
گوشت رو بدون اضافه کردن روغن داخل تابه گریل کاملا پهن کردم با دست کاملا فشار دادم تا داخل تابه منسجم بشه و اطرافش رو مرتب کردم و گذاشتم روی شعله ی کم، تا گوشتمون اب بندازه و بپزه بعد که آبش کاملا تبخیر شد با کاردک یا کفگیر کبابها رو برش دادم و کمی روغن اضافه کردم و یکطرفش که کمی برشته شد طرف دیگرش رو هم کمی سرخ کردم
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food