11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_نسکافه_ای 😍😋
آسونترین وخوش عطرترین شیرینی نسکافه ای
لطفا ب نکات مهمش در کپشن توجه کنید تا بدون مشکلی درستش کنید و کنار شیرینی های دیگه عیدتون ازش لذت ببرید
✅حتما از کره حیوانی استفاده بشه مارگارین مواد رو سفت میکنه
✅آرد رو همشو یکجا نزنید ی کم نکهدارید غلظت مواد نه شل نه سفت بشه در اندازه ای باشه ک بشه ماسوره کرد ( کیفت آردها عین هم نیست) یک قاشق از ارد دستور رو نکهدارید نیاز شد بزنید
✅طعم و عطرنسکافه خیلی مهمه اینجا از نسکافه گلد استفاده شده شما نسکافه اماده هم میتونید استفاده کنید
✅مقدار نسکافه رو میشه دو برابر کرد
✅دما ۱۷۰ فر گرم شده باشه زمان تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
✅دو برابر وزن آرد و نشاسته ذرت بهمون شیرینی میده
✅کاغذ روغنی نیاز نیست . هر جور دوست داربد قالب بزنید حتی با مشما و وردنه باز کنید قالب بزنید
✅بافت تردی داره نه سفته نه خیلی بیسکویتی
آرد ۲۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
وانیل
کره حیوانی۲۲۵ گرم
آب جوش. ۲ ق غ
نسکافه ۲ ق چ
شکلات نسوز مقداری
پودر قند ۶۰ گرم
نسکافه رو با اب جوش حل کنید . کره همدمای محیط و پودر قند و وانیل رو ۴ دقیقه با همزن بزنید . حالا نسکافه و آرد و نشاسته ذرت رو الک کنید و با لیسک یکدست کنید تو قیف ریخته با ماسوره های شماره m1. & N2
تو سینی قالب بزنید و تو فر گرم شده با دمای ۱۷۰ ب مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقبقه بپزید
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
Amir Behrad - Bi Rahm.mp3
7.38M
#موزیک_تایم 🎼♥️
🎧 بی رحم
🎤امیر بهراد
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
☁️'💙تو همانے ڪہ بھ چشمم شدھ ای یڪ رویا
نفسے، جانُ دلے، همهمۂ یڪ رویا . .(:✨
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_سوخاری👩🍳
مواد لازم🔻🔻
ران مرغ ۵عدد
سیب زمینی ۴تا پنج عد متوسط
نمک ،فلفل به میزان نیاز
پنیر پیتزا ۱/۵پیمانه
آرد سفید۲پیمانه
پودر سوخاری ساده یا پانکو۲پیمانه
شیر۱/۴پیمانه
جعفری ۱ق س
ادویه 🔻🔻
پودر سیر ۱ق م
پودر آویشن۱ق م
پارت 1
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
بگذار آنچه میآید، بیاید.
و آنچه میرود، برود
برای چه نگرانی😍💎🍃
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه داخل خونه یه دونه تخم مرغ دارید همین الان پاشید این دسر فوری و خوشمزه رو درست کنید
.
اول از همه یه لیوان شکر رو با یه قاشق شکر و خمیر مایع با هم مخلوط کنیدبزارید ۱۰ دقیقه بمونه سربسته
.
وقتی روی سطحش حباب درست شد د بیارید یه دونه تحم مرغ یه لیوان ارد سه قاشق روغن نصف قاشق وانیل و بکینگ پودر رو اضاقه کنید و با هم مخلوط کنید.
بزازید یک ساعت بمونه
وقتی حجم اون دو برابر شد چونه هایی درست کنسد و پهنش کنید و بزارید ۱۰ دقیقه دیگه بمونه
و در اخر داخل روغن شناور سرخش کنید
.
داخلش رو سوراخ کنید و با گاناش شکلات صبحانه یا خامه یا هر چیز دلخواه پر کنید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای سه ارد خوردن داره
حتما امتحانش کنید😍
یه لیوان و یه لیوان شکر رو داخل قابلمه یا هم بزازید روی گاز تا جوش بیاد و چند دونه هل
نصف لیوان گلاب
نصف لیوان زعفران رو بزارید تا جوش ییاد و بردارید تا از دما بیفته
.
ارد نخود چی نصف لیوان
ارد کیک یه لیوان
ارد گندم یه لیوان
با هم الککنید و داخل تابه با شعله کم تفت بدید تا تغیر رنگ بده (نیم ساعت حدودا)
داخل تابه نصف لیوان روغن و یه قالب کره ۵۰ گرمی رو اب کنید اردها رو بهش اضافه کنید تا کش دار بشه شربت رو به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید و بزارید خوب خودشو بگیره
᯾❁ @fast_food ❁᯾
🍪کوکی آرد بادوم و چیا 🍪
پودر بادام ۲پیمانه
پودر پسته ۲قاشق غذاخوری
استویا ۱قاشق غذاخوری
چیا سید ۲قاشق غذاخوری
پودر نارگیل ۲قاشق غذا خوری
وانیل ۱قاشق چایخوری (جایگزین میتونه هل باشه)
تخم مرغ ۲عدد متوسط
روغن نارگیل ۱/۳پیمانه
۱-پودر بادام ،پسته ،نارگیل وچیاسیدرو با هم مخلوط کنید
۲-در ظرفی دیگر تخم مرغها رو با استویا خوب همبزنید تا از لختگی در بیاد و بعد روغن نارگیل رو بهش اضافه کنید و همیزنید و در اخر مواد خشک رو بهش اضافه کنید ورز بدید و به اندازه های دلخواه در سینی فر قرار بدید (حتما چرب کنید یا کاغذ روغنی بندازید) و برای تزئین به دلخواه پرک بادام روش بگذارید
۳-فر را از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه فارنهایت گرم کنید و کوکیها رو فقط ۱۲-۱۵دقیقه (بستگی به دمای فرتون داره)تا زمانی که دورش طلایی بشه بپزید
۴-اجازه بدید کاملا سرد بشه و در ظرف در بسته به مدت یک هفته میتونید نگه داری