👩‍🍳#دسر_موزی لایه اول: ژله ۲ بسته آبجوش ۳ لیوان موز ۲ عدد لایه دوم: پودر ژلاتین ۲ ق غ آب ۸ ق غ (شاید تا ۱۰ تاهم لازم شه) پنیر ماسکارپونه ۱ بسته خامه صبحانه یک پاکت نشاسته ذرت ۳ ق غ شکر ۵ ق غ شیر ۲ لیوان وانیل درصورت دلخواه موز خرد شده ۲ عدد بيسکوئيت پتی بور ۱ بسته 🍕🌭

#السلام_علیک_یا_باب_الحوائج✋ اي آفتـاب حُسن به زيبائيت سلام وي آسمــان فضل به دانائيت سلام در صبر شاخصي به شکيبائيـت سلام تنها تو کاظمي که به تنهائيت سلام #میلاد_امام_کاظم(ع)🌺 #مبارڪ_باد🌺 .

‍ 🍁 خودت باش به اعتبار هیچ شانه اے اشک نریز به اعتبار هر اشکے شانه نباش آدمے به خودی خود نمی افتد... اگـــر بیفتد! ازهمان سمتے میوفتد که تکیه کرده است. شبتون شیک..

🧡✨پــــروردگــــارا! ⚪️✨جهانیان به شوق تو در این 🧡✨پگاه زیبا ،چشم می گشایند ⚪️✨و سبحان الله می گویند 🧡✨با توکل به اسم اعظمت﷽ ⚪️✨روزمان را آغاز میکنیم 🧡✨خـــــدایــــا!! ⚪️✨امروز چشم و زبان ما را 🧡✨به خیر و نیکی بگشا ⚪️✨ آمــــیـــن... 🧡✨ بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ ⚪️✨الـــهـــی بـــه امـــیـــد تــــو

🌸ساعت امروز را به وقت 💕عاشقی كوک كن 🌸لبخند هايت را روی 💕مدار خوشبختی تنظيم كن 🌸نفسهايت را به بوی مهربانی 💕آغشته كن 🌸و صبح را زیبـا آغاز كن 💕صبحتون زیبـا و پر نشاط

#چیز_کیک_توت_فرنگی مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزاری

🍖خوش طعم کردن گوشت🍖 🥙بهتر است گوشت قرمزی را که می خواهید کباب کنید، از کمی قبل در کیوی رنده شده،نمک، فلفل قرمز، کمی سس مایونز یا ماست و کره بخوابانید. 🍛اگر می خواهید گوشت قرمز یا مرغ را بپزید،بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه خوب سرخ کنید و بعد آن را بپزید. با این کار، هم گوشت طعم بهتری پیدا می کند و هم از نظر ظاهری بافتش را از دست نمی دهد. 🍖حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند. 👨‍🍳

🥠برشتوک فندق🥠 🧁روغن۳۵۰ گرم 🧁پودر قند۵۰۰ گرم 🧁مغز فندق۴۰۰ گرم 🧁آرد سفید۵۰۰ گرم 🧁هل۱ قاشق مربا خوری 🍮روغن را روی حرارت داغ کرده آرد سفید الک شده را در روغن بریزید تا رنگ آرد، خرمایی شود. مغز فندق تفت داده شده را به صورت پوره در آورده و به مخلوط روغن و آرد افزوده و کمی هم بزنید سپس از روی حرارت برداشته پس از این که سرد شد پودر قند و هل را اضافه کنید. ظرف مناسبی را چرب کرده و مایه آماده شده را روی آن پهن کنید تا کاملاً سرد شود. پس از آن می توانید به شکل لوزی برش بزنید و با پودر قند، پسته یا شکلات رنده شده تزیین کنید

☘️کاسنی 🍹اين عضو خانواده عرقيات خواص مختلفي دارد. 🍃✔️ مهم‌ترين مزيتش كه به روزهاي گرم سال مربوط مي‌شود اين است كه حرارت بدن را تسكين مي‌دهد. علاوه بر اين، خواص ديگري هم به آن نسبت مي‌دهند. .

🍃تخم گشنیز🍃 ترفند آش خوشمزه🍲🍲🍲 🔶نمیدونم شما تا به حال توی آش هاتون از این ادویه استفاده کردید یا نه، من بهتون توصیه میکنم که حتما امتحانش کنید. 🍲اکثر آش‌هایی که درست میکنیم، حبوبات دارند و ممکنه گاهی باعث اذیت شدن معده بشن. تخم گشنیز فواید زیادی داره که یکی از اون‌ها کمک به هضم راحت‌تر غذاست. علاوه بر اون یک ادویه خوش عطر و طعمه. برای استفاده از تخم گشنیز در آش، دونه‌های اون رو نیم کوب کنید و کمی در روغن تفت بدید. همچنین میتونید بعد از درست کردن پیاز داغ در آخر تخم گشنیز رو به پیاز‌ها اضافه کرده و چند دقیقه تفت بدید.

#پفیلا_پنیری ذرت:4 ق غ روغن مایع:1 ق غ پنیر پارمسان:1 ق غ نمک:در صورت تمایل کمی 🔸روغن مایع و پنیر را آماده بگذارید تا در زمان لازم سریع استفاده کنید، ذرت را در قابلمه ی مورد نظر بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید و با تکان دادن قابلمه به چپ و راست سعی کنید که ذرتها یک جا ثابت نمانند، وقتی ذرتها داغ شدند در قابلمه را بردارید و روغن و نمک را بریزید، روغن به ترد شدن پفیلا ها کمک میکند، زمانی که صدای ترکیدن ذرتها به گوش رسیدشعله را کم کنید، وقتی ذرتها شکفته شدندآنها را در ظرف دیگری خالی کنید، همانطور که داغ هستند پنیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا پنیر یک جا جمع و گوله نشود، وقتی همه ی پفیلا ها به پنیر آغشته شدند پفیلا ها آماده هستند. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍