پاستیل ژله ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
🐥شکر نصف پیمانه
🐥آبمیوه یا نوشابه یک چهارم پیمانه
🐥آب یک چهارم پیمانه
🐥پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری
🐥اسانس و رنگ مجاز خوراکی به میزان لازم
🍭طرز تهیه:
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به صورت بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف شود شکر و آبمیوه را هم اضافه کرده و روی حرارت میگذاریم تا بجوشد بعد اسانس و رنگ را اضافه کرده همه مواد رارمخلوط میکنیم در قالب شکلات میریزیم و به مدت سه ساعت در یخچال میگذاریم بعد از قالب جدا کرده و در شکر میغلتانیم و میل میکنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
جنبه نداری نیا این کانال🤣😂🤣🚫😹♨️
خطر سکته بدلیل خنده زیاد😂🤭😱🤗🕺👻
https://eitaa.com/joinchat/1734017242C328258c122
https://eitaa.com/joinchat/1734017242C328258c122
بچه مچه نیاد خواهشا🐒😉😱
ورود برای افراد زیر 18 سال ممنوع🔞😵
اگه میخوای از خنده فرشو گاز بگیری بزن رو لینک 🤣😂😂😂🙈🐓🐣👇
https://eitaa.com/joinchat/1734017242C328258c122
هدایت شده از خانواده با نشاط ما
اگه میخای از خنده انگشتتو گاز بگیری😉
بزن رو خنده👇
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
اگه کسی دور و برت نیست😐
بزن رو جوجه👇😍
🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣
پنکیک دارچینی و پنیری چگونه تهیه میشود؟😋😍
خمیر رول شده: 450 گرم
شکر: نصف فنجان
پنیر خامه ای: 250 گرم
وانیل: نصف قاشق چای خوری
آب لیمو: نصف قاشق چای خوری
کره ذوب شده: 4/1 فنجان
دارچین: نصف قاشق چای خوری
شکر: 4/1 فنجان
🍽ابتدا درجه حرارت فر را روی 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود و ظرف مورد نظرتان را چرب کنید.
پنیر خامه ای، آب لیمو، شکر و وانیل را در ظرفی مخلوط کنید تا خوب یک دست شود.
مخلوط پنیر را با خمیر مخلوط کنید و ورز دهید.
سپس کره ذوب شده را روی خمیر بپاشید و دوباره با دست ورز دهید.
خمیر را در ظرف مخصوص بریزید و به مدت نیم ساعت درون فر بگذارید تا روی آن قهوه ای روشن شود.
دسر خوشمزه پنیری را بعد از سرد شدن به کودک تان دهید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد سيب زميني چگونه تهیه میشود؟😋😍
🫕مواد لازم :
سيب زميني پخته ٣عدد
تخم مرغ پخته ٣ عدد
خيارشور خرد شده ١٠٠!گرم
پيازچه خرد شده ٢ قاشق سوپ خوري
كنسرو ذرت ٢ قاشق سوپ خوري
شويد تازه خرد شده ٢قاشق سوپ خوري
سس مايونز ١/٢ پيمانه
ماست خامه اي ١/٢ پيمانه
آب ليمو ترش ٢قاشق سوپ خوري
نمك، فلفل و پودر آويشن مقداري
روغن زيتون ١قاشق سوپ خوري
زيتون سياه و سبز خرد شده ١/٣ پيمانه
🍛طرز تهيه :
سيب زميني هاي پخته را خرد كنيد
تخم مرغ هاي پخته و خيار شور را نگيني خرد كنيد
پيازچه هارا به صورت حلقه اي خرد كنيد
كنسرو ذرت و شويد خرد شده را و بقيه مواد خرد شده را با هم مخلوط كنيد
🍴طرز تهيه سس :
ماست را با سس مايونز و آب ليمو ترش،نمك، فلفل، پودر آويشن و در پايان، روغن زيتون مخلوط كنيد
هنگامي كه سُس آماده شد، درون مواد سالاد بريزيد، كاملاً هم بزنيد و به مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد تا مزه همه مواد به خرد هم برود
سپس در ظرف مناسب ريخته تزيين كنيد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر خرما چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴مواد لازم:
🐥خرما بدون هسته 1 کیلو گرم؛
🐥گلاب یک سوم پیمانه؛
🐥هل ساییده شده 1 ق چ؛
🐥پودر بادام یا پسته یک سوم پیمانه؛
🐥بیسکویت ساده خرد شده یک پیمانه؛
🐥پودر کاکائو یک چهارم پیمانه؛
🥧طرز تهیه:🍡
خرما های بدون هسته را داخل یک قابلمه متوسط حدود 3 تا 5 دقیقه حرارت دهید تا کاملا نرم شوند. خرماهای نرم شده را ورز دهید تا کاملا از هم باز شوند.حالا بیسکویت پودر شده، گلاب، هل و پودر کاکائو را اضافه کرده و این مواد را کاملا با هم ترکیب کنید. من کمی پودر دارچین و یک استکان گردوی خرد شده هم اضافه کردم.
مقداری از پودر بیسکویت را کف ظرف بپاشید تا مواد به ظرف نچسبد مایع خرما را روی آن قرار داده و فشار دهید. پودر پسته و بادام یا گردو را روی آن بریزید. دسر را به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا شکل بگیرید.
سایر نکات:
به جای پودر کاکائو می توانید 100 گرم شکلات تلخ رنده شده استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
گادو ( غذای اندونزی ) چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧆گادو به زبان جاکارتایی یعنی میکس! سالاد گادو تنها به مجموعه ای از سبزیجات خام یا کمی بخارپز نیاز دارد. می توانید تخم مرغ آب پز، توفوی سرخ شده یا پخته شده، لوبیا یا همه این موارد را به سالاد اضافه کنید. سس بادام زمینی تنها بخشی از فرایند تهیه سالاد گادو است که زمانبر است. پیشنهاد می شود گادو را به کمی چاشنی شیرین میل کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
برای تازه نگه داشتن موز چکار کنیم ؟😋😍
🍌ساقه های موز را پلاستیک بپیچید
✅در اینجا مجدداً گاز اتیلن مقصر است، اما جدا کردن هر موز از دسته و پیچیدن هر ساقه منفرد با کیسه پلاستیکی میتواند از انتشار گاز جلوگیری کند. اما اگر موزهای شما رسیده اند، پوست آنها را بگیرید و در فریزر نگهداری کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
در صورت زیاد خریدن برای نگهداریش چکار کنیم ؟😋😍
🥬کاهو را در حوله کاغذی نگه دارید
🍴برگ های باقی مانده را در یک کاسه با یک حوله کاغذی در بالای آن نگهداری کنید، سپس با کیسه پلاستیکی ببندید. حوله رطوبت را جذب می کند و از خیس شدن و قهوه ای شدن برگ ها جلوگیری می کند. وقتی حوله مرطوب خشک شد آن را با یک حوله خیس دیگر تعویض کنید. ترفند دیگری برای تازه نگه داشتن کاهو می خواهید؟ برگ ها را با مقداری نمک بپاشید. این به بیرون کشیدن رطوبت اضافی کمک می کند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورشت جعفری قرمه چگونه تهیه میشود؟😋😍
بادمجون قلمی 8 عدد
تره و جعفری 450 گرم
روغن مایع به مقدار لازم
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
استاک گوشت 1 لیتر
گوشت چرخ کرده 250 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
ادویه کاری 1 قاشق چای خوری
پیاز 1 عدد
آب انار 100 میلی لیتر
🫕بادمجانها را پوست کنده و سرخ کنید.
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.
سبزی را در روغن به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
سپس زردچوبه و استاک گوشت را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید و بعد حرارت ملایم کنید تا 40 دقیقه بپزد.
در این فاصله کوفته ریزهها را آماده کنید.
در ظرفی گوشت چرخ کرده را همراه نمک، زردجوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و پیاز رنده شده و آب گرفته شده کاملا ورز دهید.
سپس در دست به شکل کوفته ریزه درآورده و سرخ کنید.
در نیم ساعت آخر پخت سبزی، کوفته ریزه را به همراه بادمجان و آب انار به قابلمه اضافه کنید تا خورشت کاملاً بپزد و جا بیوفتد.
در پایان خورشت را در ظرف سرو ریخته و همراه چلو سرو نمایید.
بجای آب انار میتوانید به همون مقدار از اب غوره استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
شکلات با بیسکوئیت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍘موادلازم .....
بیسکوئیت ساده خردشده....۲پ
شکلات تخته ای....یک دوم پیمانه
گردوریزخردشده....یک چهارم پیمانه
زرده تخم مرغ....یک عدد
شکردانه ریز....۲ق س
کره....۱ق س
پودرنسکافه فوری....۱ق چ
🍬🍬🍬🍬🍬🍬
طرزتهیه .....
ابتدا بیسکوییت رادرظرفی ریخته ...
شکلات تخته ای را روی حرارت غیرمستقیم بن ماری میکنیم ...کره راهم به شکلات اضافه میکنیم ...وهمچنین پودرنسکافه را ...یک ظرف رادرنظرگرفته داخلش رافویل پهن میکنیم ...
زرده تخم مرغ راهم به موادشکلات اضافه میکنیم تاکمی پخته شود ....سپس تمام موادراباهم مخلوط ودرظرف موردنظرپهن میکنیم ....
وکاملا فشرده میکنیم وسپس رویش راباپودرپسته ونارگیل ویاشکلات سفید آبکرده تزیین میکنیم ودریخچال قرارداده وبعد سردشدن برش میزنیم ...
ویااینکه میتوانید. بااسکوپ ازبیسکوییت برداشته وسپس دردست به حالت توپی درآورده ودرون یخچال گذاشته وقتی کاملا سردشد درون شکلات آبکرده بغلطونید...
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
‹♥️🍃›
مثلابریتوبینالحرمینوایستیوبگی
آمدمتکهبنگرمگریهنمیدهدامان..
#پروفایل
#عزیزمحسین
.