گادو ( غذای اندونزی ) چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🧆گادو به زبان جاکارتایی یعنی میکس! سالاد گادو تنها به مجموعه ای از سبزیجات خام یا کمی بخارپز نیاز دارد. می توانید تخم مرغ آب پز، توفوی سرخ شده یا پخته شده، لوبیا یا همه این موارد را به سالاد اضافه کنید. سس بادام زمینی تنها بخشی از فرایند تهیه سالاد گادو است که زمانبر است. پیشنهاد می شود گادو را به کمی چاشنی شیرین میل کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

برای تازه نگه داشتن موز چکار کنیم ؟😋😍 🍌ساقه های موز را پلاستیک بپیچید ✅در اینجا مجدداً گاز اتیلن مقصر است، اما جدا کردن هر موز از دسته و پیچیدن هر ساقه منفرد با کیسه پلاستیکی می‌تواند از انتشار گاز جلوگیری کند. اما اگر موزهای شما رسیده اند، پوست آنها را بگیرید و در فریزر نگهداری کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

در صورت زیاد خریدن برای نگهداریش چکار کنیم ؟😋😍 🥬کاهو را در حوله کاغذی نگه دارید 🍴برگ های باقی مانده را در یک کاسه با یک حوله کاغذی در بالای آن نگهداری کنید، سپس با کیسه پلاستیکی ببندید. حوله رطوبت را جذب می کند و از خیس شدن و قهوه ای شدن برگ ها جلوگیری می کند. وقتی حوله مرطوب خشک شد آن را با یک حوله خیس دیگر تعویض کنید. ترفند دیگری برای تازه نگه داشتن کاهو می خواهید؟ برگ ها را با مقداری نمک بپاشید. این به بیرون کشیدن رطوبت اضافی کمک می کند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خورشت جعفری قرمه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 بادمجون قلمی 8 عدد تره و جعفری 450 گرم روغن مایع به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری استاک گوشت 1 لیتر گوشت چرخ کرده 250 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه کاری 1 قاشق چای خوری پیاز 1 عدد آب انار 100 میلی لیتر 🫕بادمجان‌ها را پوست کنده و سرخ کنید. سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. سبزی را در روغن به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سپس زردچوبه و استاک گوشت را اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید و بعد حرارت ملایم کنید تا 40 دقیقه بپزد. در این فاصله کوفته ریزه‌ها را آماده کنید. در ظرفی گوشت چرخ کرده را همراه نمک، زردجوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و پیاز رنده شده و آب گرفته شده کاملا ورز دهید. سپس در دست به شکل کوفته ریزه درآورده و سرخ کنید. در نیم ساعت آخر پخت سبزی، کوفته ریزه را به همراه بادمجان و آب انار به قابلمه اضافه کنید تا خورشت کاملاً بپزد و جا بیوفتد. در پایان خورشت را در ظرف سرو ریخته و همراه چلو سرو نمایید. بجای آب انار می‌توانید به همون مقدار از اب غوره استفاده کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‌ شکلات با بیسکوئیت چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍘موادلازم ..... بیسکوئیت ساده خردشده....۲پ شکلات تخته ای....یک دوم پیمانه گردوریزخردشده....یک چهارم پیمانه زرده تخم مرغ....یک عدد شکردانه ریز....۲ق س کره....۱ق س پودرنسکافه فوری....۱ق چ 🍬🍬🍬🍬🍬🍬 طرزتهیه ..... ابتدا بیسکوییت رادرظرفی ریخته ... شکلات تخته ای را روی حرارت غیرمستقیم بن ماری میکنیم ...کره راهم به شکلات اضافه میکنیم ...وهمچنین پودرنسکافه را ...یک ظرف رادرنظرگرفته داخلش رافویل پهن میکنیم ... زرده تخم مرغ راهم به موادشکلات اضافه میکنیم تاکمی پخته شود ....سپس تمام موادراباهم مخلوط ودرظرف موردنظرپهن میکنیم .... وکاملا فشرده میکنیم وسپس رویش راباپودرپسته ونارگیل ویاشکلات سفید آبکرده تزیین میکنیم ودریخچال قرارداده وبعد سردشدن برش میزنیم ... ویااینکه میتوانید. بااسکوپ ازبیسکوییت برداشته وسپس دردست به حالت توپی درآورده ودرون یخچال گذاشته وقتی کاملا سردشد درون شکلات آبکرده بغلطونید... ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‹♥️🍃› مثلا‌بری‌توبین‌الحرمین‌وایستی‌وبگی آمدمت‌که‌بنگرم‌گریه‌نمی‌دهدامان.. #پروفایل   #عزیزم‌حسین .

من که جز همنفسی با تو ندارم هوسی با وجود تو چرا دل بسپارم به کسی. •فاضل_نظری .

نمیترسی!؟ 👈 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 بزن رو (🎃) ببین کجا میبرتت ☠👀😈 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 　　　　　⠼⣏⠛⣦⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 　　　　⣀⡠⢤⣾⠀⢾⢤⣀⣀⡀⠀⠀⠀⠀ 　　⣠⠖⠛⢓⣿⠭⠋⣹⠟⠛⠻⣍⠉⠻⣦⠀⠀ 　⢠⡾⠁　⡰⠋　⣀⠀⡇　⡀⠈⠆⠈⢷⡀ ⡀⡟　⢰⠁⢠⣾⣧　⠄　⣽⣷⡀　⡆⠈⢷ ⢸⠁　⡆　⣿⠁⢹⡆⡄⢠⡏⠉⣷　⠁　⢸ ⢸⢀⣀⢀　　　⡰⠉⢄　　　⣀⣀　⢸ ⢸⡀⠈⢆⠁⠢⡀　⠓⠒⠒⠂ ⢀⠤⠊⡔⠁　⡸ 　⢷⡀　⠈⢂⠠⢃⡰⠆⠉⠹⠥⠤⡜　　⣰⠃ 　⠈⢿⣦⣸⡄⠑⠠⠤⠸⠉⠡⠤⠔⠊⠀⣠⡾⠃⠀ 　　⠈⠛⠿⣦⣄⣠⣄⣀⣠⢶⣤⠴⠞⠋⠀⠀⠀ 　　　　　⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ترسـو نـیــاد😡⛔️⛔️👆

خدایا . . . ای مهربان پروردگارم . . . روزم را با نام و حضور تو آغاز میکنم حضوری که آشکار است : در درختان و در برگ‌هایشان در انوار نورانی خورشید در نوای زیبای پرندگان در هوای دلنواز پاییزی در نعمت های بیکرانت الهی شکر ♥️@kolbe_delgarmi

پیتزای مرغ و بادام چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 برای 2 نفر 🍽مواد لازم :🍣 سینه مرغ پخته : 250 گرم گوجه : 5 عدد سیر : 1 حبه جعفری یا گشنیز خرد شده : 2 ق س خلال بادام درختی : 4 ق غ سس خردل : 1 ق س فلفل و نمک :به مقدار دلخواه روغن زیتون : 4 ق غ خمیر پیتزا : به مقدار لازم پنیر پیتزا : 150 گرم 🫔🍔طرز تهیه : ابتدا سیر را رنده کرده و در یک تابه با نصف روغن تفت داده و گوجه رنده شده و فلفل و نمک را در تابه ریخته و مرتب هم زده تا آب اضافه آن تبخیر شود . در یک تابه بقیه روغن را ریخته و مرغ چرخ کرده و خلال بادام خرد شده و سبزی را به آن اضافه کرده و چند دقیقه داده و بعد سس خردل و کمی فلفل و نمک اضافه کرده و حرارت را قطع می کنیم . خمیر را کف قالب چرب پهن کرده و اول سس گوجه را روی خمیر پهن کرده و بعد مخلوط مرغی و در آخر پنیر پیتزا را روی آن می ریزیم . قالب را به مدت 20 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فر داغ 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سس شکلاتی برا کاور کیک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥮مواد لازم شیر: 2 لیوان شکر: 1لیوان پودرکاکائو : 6 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری 🍫طرزتهیه 👇🏻👇🏻👇🏻 شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ( میتونید با همزن بزنید ) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید یکم صبر کنید تا ولرم شود وبعد مثل گاناش روی کیک آماده شده بدین بسیار خوشمزه و عالی میشه برا کیک کوچکتر هم همین مواد رو فقط بجای پودر کاکائو از پودر نسکافه دونه درشت استفاده کردم که اون رنگ شد ودادم روی کیک دور تا دور کیک کوچیک رو هم با بیسکوییت کیت تک چیدم وتزیین کردم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

گل کلم برشته چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍴 برای 5 نفر 🥦 مواد لازم : گل کلم : 1 عدد شیر : 0.5 پیمانه آب : 0.5 پیمانه سس خردل شیرین : 4 ق س پنیر پیتزا : 150 گرم خمیر یوفکا : به مقدار لازم ادویه کاری : 0.5 ق چ پودر آویشن : 0.5 ق چ فلفل و نمک : به مقدار لازم روغن مایع : برای سرخ کردن 🍕 طرز تهیه : ابتدا گل کلم را بصورت گل درشت خرد کرده و شسته و با آب ، شیر و کمی فلفل و نمک آب پز کرده تا جایی که خیلی له نشود و آن را آبکش می کنیم. گل کلم را به ادویه و سس خردل آغشته کرده و در پنیر رنده شده غلطانده و روی یک لایه خمیر قرار داده و آن را گلوله کرده و دوباره روی یک لایه خمیر گذاشته و گلوله کرده و انتهای خمیر را خیس کرده و کمی فشار دهید تا به هم بچسبد. گل کلم پیچیده در خمیر را با قاشق در روغن فراوان داغ شده رها کرده و کاملا سرخ می کنیم. اگر سس خردل شیرین یا ملایم نداشتید ، از مخلوط سس خردل تند با کمی مایونز استفاده کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻