20.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان تبریزی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم مایه خمیر 👇
۲ ق مخمر
۱ ق شکر
۱۰ دقیقه زمان میدیم تا عمل بیاد.
۱ سوم پیمانه روغن مایع + ۴ ق شکر باهم مخلوط کردم .
۳ ق خانه صبحانه اضافه کردم
۲ عدد تخم مرغ+ وانیل + نمک + مایه خمیر به عمل اومده اضافه و همه موادو باهم مخلوط کردم .
مقدار آرد ۴ تا ۵ پیمانه
در آخر اردو کم کم اضافه میکنیم و با دستمون ورز میدیم تا جایی که خمیر دیگه به دستمون نچسبه.
روشو میکشیم ۲ ساعت باید استراحت بدیم .
❌ بهترین جا برای استراحت خمیر داخل کابینته❌
بعد از طی این مراحل هوای خمیرو میگیریم شکل میدیم دوباره روشو میکشیم و نیم ساعت استراحت میدیم .
حالا رو مال یک عدد زرده + ۱ ق زعفران غلیظ+ ۱ ق روغن مایع مخلوط و روی خمیر میزنیم و میزاریم داخل فر از قبل گرم شده ،
با درجه ۲۲۰
حدود ۱۵ دقیق
بعد از گذشت این زمان حرارت پایینو خاموش کنید تا روش طلایی رنگ بشه 😋👌
وقتی نونمون پخت روش عسل رقیق شده بزنید و تزیین کنید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابهای ترش چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
ترکیب دوتا غذای ایرونی عااالی یعنی کباب تابه ای و فسنجون میشه این دلبر جااان🤤🥓
خب دیگه بریم ببینیم چی میخواد:
برای کباب تابه ای:
گوشت چرخکرده یک بسته ۵۰۰ گرمی
دوتا پیاز متوسط
نمک وفلفل زردچوبه
.
پیاز رورنده ریز کنید و آبش روبگیرید و با گوشت وادویه ها خوب مخلوط کنید ومثل ویدئو توی تابه پهن کنید و دو طرفش رو سرخ کنید. (بدون روغن چون خودش روغن میندازه)
.
برای سس رب انار:
رب انارملس نصف پیمانه
نوک ق غ رب گوجه
گردو پودر شده ۴-۵ عدد
یک پیمانه آب به همراه چند تکه یخ
نمک و فلفل و زردچوبه
پیاز هارو ریز نگینی کنید و با ادویه ها تفت بذید بعد سیر رو اضافه کنید یکم دیگه تفت بدید و بعد گردو پودر شده و رب گوجه و رب انار رو اضافه کنید و در آخر یک پیمانه آب با تکه های یخ اضافه کنید تا روغن پس بده.
و در آخر وقتی سس آماده شد بدید روی کباب ها و بذارید نیم ساعت باهم درآمیخته بشن با حرارت کم😌
و با یه کته ایرونی میل کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کربلایی حسین ستودهشور_همه ی حرفه عاشق.mp3
زمان:
حجم:
6.44M
همه حرفهرکی عاشقه...
🎙کربلایی حسین ستوده
تاریخ مداحی۲۰تیرماه۱۴۰۳
.
15.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن فرانسوی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
١_میتونید تمام مواد استفاده شده رو به دلخواه خودتون، گریل، بخارپز، کبابی، یا سرخ کنید👌
٢_ میتونید به دلخواه خودتون هر چیزی که دوست دارید اضافه یا کم کنید 🤏
۴_میتونید همه ی مراحل رو توی تابه انجام بدید و در انتها بزارید روی گاز با شعله ی کم که فقط پنیرش آب بشه🍳
۵_ حتما از آویشن استفاده کنید فوق العاده خوش عطر و طعم میشه 🤤
امتحان کنید و لذت ببرید
مواد لازم
سیب زمینی ٢ عدد
قارچ ۵_۶ عدد
مرغ پخته شده یا سوسیس و کالباس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
نمک فلفل آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده- مهدی رسولی(1).mp3
زمان:
حجم:
7.43M
🏴 الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده
در پاسخ «هل من معین» با سر به میدان آمده
🎤 مهدی رسولی
🗓 شب هفتم محرم
🏷 #محرم
.
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم برگ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
برنج : 1پیمانه
لپه : 1/2 پیمانه
گوشت چرخ شده 200تا300گرم
پیاز 2 عدد
سبزی معطر :گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 200گرم
ادویه :فلفل سیاه ونمک زردچوبه
رب گوجه؛ 2 تا 3 ق غ
ابلیمو 1/2 لیوان
کلم برگ بزرگ :1 عدد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
19.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴🕊
همه عمر بر ندارم
سر از این خمار مستی..
.
19.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم :👇👇
سینه مرغ دو عدد
پیاز ۲ عدد
قارچ یه کیلو
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
کنسرو ذرت ۱ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
ماست ۲ ق غ
نمک/فلفل سیاه/آویشن/روغن زیتون
آبلیمو یا لیموی تازه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم👇
آب : ۲ و ۱/۳ پیمانه (۴۰۰ گرم)
کره : ۳۰ گرم
شربتبار یا عسل : یک و یک دوم قغ (۳۰ گرم)
آردنولقنادی : یک و ۱/۳ پیمانه (۲۰۰گرم)
وانیل : ۱/۲ قچ (۲ گرم)
تخم مرغ : ۲ عدد بزرگ
🔴 نکات
🔺حتما موقع هم زدن از کفتگیرچوبی یا لیسک استفاده کنید .
🔺نقش شربت بار یا عسل داخل دستور برای قرمز شدن بامیه موقع پخت هست ، اگر میخواین بامیهی زعفرانی داشته باشید به جای شربت بار یا عسل یک قغ زعفران دم شده غلیظ اضافه کنید .
🔺حتما رگهی سفیده تخم مرغ رو جدا کنید تا بامیه هاتون بوی تخم مرغ نگیره .
🔺اگر تخم مرغها خوب و یکدست قاطی خمیر نشده باشن بامیه از چندین جا ترک میخوره و شکاف بر میداره ، پس خوب هم بزنید یا با دست ورز بدید .
🔺بامیه ها باید داخل روغن سرد قیچی بشن بعد روی حرارت گذاشته بشه ، هربار که سرخ کردن تمام شد ، شعله رو خاموش کنید تا روغن از حرارت بیوقته بعد دوباره بامیههارو داخلش قیچی کنید و روی حرارت بزارید یا از دوتا ماهیتابه استفاده کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سید مجید بنی فاطمهای جان همه گفتن خبر اومد.mp3
زمان:
حجم:
2.96M
ای جان همه گفتن خبر اومد
دیدن از تو حرم قمر اومد
ای جان تو رشادت مثل اومد
پسر فاتح جمل اومد
🎙 #سید_مجید_بنی_فاطمه
.
13.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری با چیپس چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
تیکه های مرغ رو نواری برش بده و بعد با نمک و زردچوبه و فلفل و پاپریکا و پودر سیر و یه تخم مرغ مزه دار کن میتونی از کرانچی ساده هم استفاده کنی من از تندش استفاده کردم محشرر شد
توی روغن داغ به مدت پنج دقیقه سرخش کن کاملااا ترد و پختس خیالت راحتتت
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥀 #محرم
🍂اعترف لك يا حبيبي وقلبي يتقطع الم
🍂سیدی استغفر لربک یا حسین اتوسلک
🎤 #ملامحمد_فریدون
#اللهم_ارزقنا_کربلا😭🤲
#امام_حسین #امام_زمان #کربلا
.