فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#پنیر پیتزای خونگی راحت وآسون😍🤗
#آشپزی
#پنیر_پیتزا
#خونگی
#پیتزا
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#خورشت بلدرچین خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#خورشت_بلدرچین
#بلدرچین
#ناهار
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کوکو_استار
مواد لازم
موز : 2 عدد
بيسکوئيت پتی بور : 1 بسته
پودر نارگیل : 1 پیمانه
شکلات تخته ای : 100 گرم
طرز تهیه :
ابتدا موز ها رو با چنگال پوره میکنیم و بعد پودر نارگیل رو اضافه و مخلوط میکنیم. سپس بيسکوئيت های پتی بور رو پس از آسیاب کردن به مواد اضافه و مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد.از خمیر به اندازه یه گردو برداشته و با دست شکل میدیم، و به مدت نیم ساعت داخل فریزر میذاریم.در این فاصله شکلات تخته ای رو خرد و بن ماری میکنیم و سپس مواد آماده شده رو از فریزر خارج میکنیم و داخل شکلات بنماری شده میغلتونیم و درنهایت روشون رو با مغز دلخواه تزئین میکنیم.اینجا از بادام هندی استفاده شده و روشون دوباره با شکلات بصورت خطی تزئین شده.
به همین سادگی میتونین شکلات های دستساز خونگی و خوشمزززه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#مشکوفی_با_شیره_انگور🍮🍮
🍥نشاستہ اصل ۶ قاشق
🍥آب سالم ۶ پیمانه ( ۴پیمانه سرد+۲پیمانه جوش )
🍥شکرسرخ ۱/۲ پیمانه
🍥شیره انگور ۱/۲ پیمانه
🍥زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری
🍥عرق هل یا گلاب به مقدار لازم
🍥خلال پسته و بادام به مقدار لازم
🧁طرز تهیه🧁
نشاستہ را در آب سرد ڪاملا حل ڪرده تا گولہ نشود بعد آب جوش و شڪر سرخ و شیره انگور
و زعفران را اضافہ ڪرده و روے حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا جوش آید و ڪاملا قوام داشتہ باشد
در آخر عرق هل یا گلاب و مقدارے خلال پستہ و خلال بادام اضافہ مے ڪنیم و هم میزنیم و از روی اجاق
برمیداریم و در ظرف مورد نظر سرو میڪنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#خوراک بادمجون با گوشت چرخ کرده😋😋
#آشپزی
#خوراک_بادمجون
#گوشت_چرخ_کرده
#بادمجون
#ناهار
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
#حلوا_با_نان_میکادو
من یک پیمانه ارد رو توی تابه تفت دادم تا طعم خامیش بره.و بعد الک کردم.
نصف پیمانه بیشتر روغن جامد و مایع مخلوط بهش اضافه کردم.یعنی جمعا روغن تقریبا سه چهارم پیمانه بود.ارد الک شده رو مجدد ریختم توی تابه و بهش کمی پودر هل زدم و دوباره با روغن تفت دادم.
شربت اماده شده رو کم کم اضافه کردم و تا حدی ک شیرین بشه و حلوای نرم و خوبی بدست بیاد.توی تابه حسابی هم زدم تا حلوا کاملا بپزه.شربت به این صورت بود.یک پیمانه شکر و یک پیمانه اب رو روی حرارت گذاشتم تا جوش بیاد و شکر حل بشه.
بعد گلاب و زعفرون دم کشیده رو اضافه کردم و خاموش کردم...
حالا حلوای اماده شده رو روی نان میکادو ریختم و رول کردم و نیم ساعت توی یخچال گذاشتم تا خودشو بگیره.و بعد با چاقوی اره ای برش زدم.
حلوا داغ باشه نون نرم میشه و راحت رول میشه.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#سه مدل میلک شیک شکلاتی به سبک کافیشاپی😋😋
#آشپزی
#میلک_شیک_شکلاتی
#شیک_شکلاتی
#نوشیدنی_خنک
#کافیشاپی #شکلاتی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی_پنیری
مواد لازم:
سيب زمینی متوسط: 4 عدد
جعفري و پیازچه خرد شده: مقداری
تخم مرغ: 1 عدد
پودر سوخاری: 3 ق غ
نمک و فلفل : کمی
پاپریکا: 1 ق م
زعفران دم کرده غلیظ: 1 ق م
پنير پيتزا: 1 پيمانه
طرز تهیه:
ابتدا سيب زمینی ها رو پخته و با چنگال يا گوشتکوب له میکنیم، حالا جعفری و پیازچه ی خرد شده، پنير پيتزا، پودر سوخاری، نمک و ادويه، تخم مرغ و زعفران رو با هم مخلوط میکنیم.
دستمون رو کمی خيس میکنیم و از مواد گلولههای کوچکی برداشته، شکل میدهیم.
سپس داخل فریزر نيم ساعت قرار میدهیم تا موقع سرخ شدن وا نرن.
داخل تابه نچسب کمی روغن ريخته و با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
بعد کوکو های سرخ شده رو روی دستمال تميز میزاریم تا روغن اضافیش خارج شه.
حالا با سس دلخواه سرو میکنیم.
#کوکو_میگو
میگو را به همراه پیاز داغ در روغن بریزید و کمی تفت دهید.
سپس رب گوجه فرنگی، جعفری خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه نمایید و مجددا کمی تفت دهید.
آن گاه ظرف را کنار بگذارید تا سرد شود.
سیب زمینی ها را با تخم مرغ، پودر کاری، زعفران دم کرده و پودر سیر مخلوط و با میگوها ترکیب کنید
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کورن_داگ_پنیری
سوسیس
پودر سوخاری
پنیر موزارلا
روغن برای سرخ کردن
مواد خمیر:
200 گرم آرد گندم یا ذرت
1/2 قاشق غذاخوری شکر
150 میلی لیتر آب
1/2 قاشق غذاخوری خمیر مایه
1 عدد تخم مرغ
1/4 قاشق چایخوری نمک
᯾❁ @fast_food ❁᯾
مربا به
به" ها رو بعد از شستن وتمیز کردن به شکل دلخواه برش بدید (البته به"باید شیرین باشه چون به" ترش یا ملس موقع پخت وا میره) داخل قابلمهای که بهتره جنسش مس باشه آب ریخته و بزارید تا بجوش بیاد بعد به"های خرد شده رو همراه با یک لیوان شکر داخل اب جوش ریخته و به مدت تقریبا ده دقیقه بپزید(که اینم بستگی به به"هاتون داره که زود پخت باشه یا نه باید موقع پخت زود زود تست کنید) بعد از نیمه پخت شدن به" ها بقیه ی شکر رو اضافه کنید زیر قابلمه شعله پخش کن ودرب ظرف رو بزارید تا وقتی که رنگش به رنگ دلخواهتون برسه . اگر در حین پخت شیره مرباتون غلیظ شد ورنگش روشنتر بود میتونید آب جوش اضافه کنید ودر نهایت بعد از تمام شدن وغلیظ شدن شیره شعله گاز رو خاموش کنید و بزارید یک شب داخل همون ظرف بمونه بعد به ظرف مورد نظرتون منتقل کرده و در یخچال یا در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾