اگه میخوای دستور حرفه ای نون تافتون رو یاد بگیری ببین! | طرز تهیه نان تافتون🥖🍞👌😍 ✅ویدئوی اول✅ مواد لازم: * آرد: ۵۰۰ گرم * آب: ۳۵۰ تا ۳۷۵ گرم * نمک: ۱۰ گرم * مخمر: ۱۰ گرم * روغن: ۱۰ گرم (اختیاری) منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

✅ویدئوی دوم✅ ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

دیگه از بیرون نون خامه ای نخر خودت درست کن! | طرز تهیه نون خامه ای🍩🍪🥧 مواد لازم:📝 📌برای خمیر: آب: 1 پیمانه کره: 100 گرم آرد: 1 و 1/2 پیمانه نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 4 عدد 📌برای کرم خامه ای: شیر: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری وانیل: 1/4 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 200 گرم منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

اینجوری کتلت مرغ درست کن! | طرز تهیه کتلت مرغ🍗🍖🧆 مواد لازم: مرغ چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

ترفند صحیح شستن توت فرنگی | اگه اینجوری نشوری کرمهای داخلش خارج نمی‌شن 👌 منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

ترفند درست کردن پیتزا تابه‌ای بدون فر | با کمترین امکانات پیتزای رستورانی درست کن 😋 برای درست کردن پیتزا تابه‌ای بدون فر، به مواد زیر نیاز دارید: یک خمیر آماده پیتزا سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد دلخواه مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه‌ای، زیتون و غیره منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

یک ترشی با طعم ترش و ملس درست کن همه عاشقش میشن! | طرز تهیه ترشی تربچه 😍 مواد لازم: * تربچه: 400 گرم * آب: 2 لیوان * سرکه سفید: 1 لیوان * شکر: 1 قاشق غذاخوری * نمک: 1.5 قاشق غذاخوری * دانه فلفل سیاه: 1 قاشق غذاخوری * ادویه ترشی: 1 قاشق چای‌خوری منبع ویدئو: پلاس مگ ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

کوفته رو اینجوری درست کن که وا نره! | طرز تهیه کوفته تبریزی 👌 مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم لپه: 1 پیمانه برنج: 1/2 پیمانه پیاز: 2 عدد سبزی کوفته (جعفری، ترخون، گشنیز): 1/2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخور زردچوبه، فلفل سیاه، نمک: به مقدار لازم منبع : ایده آشپزی ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

آموزش شیرینی میکادو رو ببینیم با هم 😍😋👇

😍 #شیرینی_میکادو فر و همزن نمیخواد خییلی راحت ، خییلی پرطرفدار و خییلی خوشمزست ✌️😁🍫😋 مواد لازم 🙂👇 آرد قنادی ۲۵۰گرم آرد نخودچی ۱۰۰گرم کره یا روغن جامد ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۲۰گرم پودر قند ۱۶۰گرم پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۱۰۰گرم هل ۱قاشق چای خوری نان میکادو ۵ الی ۷ عدد طرز تهیه میکادو 🙃👇 ۱. آرد قنادی رو الک کنید و ۱۰الی ۱۵ دقیقه تفت بدید ۲. آرد نخودچی رو هم اضافه کنید و حدوداً ۵ دقیقه تفت بدید بعد هر دوتا آرد رو دوباره الک کنید ۳. کره رو به همراه نصف میزان روغن اضافه کنید ۴. پودر قند و کاکائو رو، روی مواد الک کنید کمی هم بزنید، بقبه روغن رو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه ۵. اگر سفت بود کمی روغن اضافه کنید اگر شل بود مجدداً آرد نخودچی اضافه کنید ۶. مواد را از روی شعله بر دارید وقتی از داغی افتاد (سرد نشه) روی نون میکادو بریزید و صاف کنید ۷. این کار رو از ۵ تا ۷ تا نون میکادو می‌تونید تکرار کنید ۸. بعد یه جسم سنگینی روی اون قرار بدید و حدوداً نیم ساعت اجازه بدید مواد بهم بچسبه ۹. شکلات تخته ای رو (با ۱ ق غ روغن مایع) بنماری کنید و روی سطح نون صاف کنید و بعد رده شکلات سفید بنماری شده رو طبق فیلم بریزید🙂 ۱۰. به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید 😋😍 منبع ویدئو: دهکده کیک خانگی ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

آموزش شله زرد دهکده رو پست پایین ببینید🙂😘👇

😍😋 اینم از آموزش شله زرد اصولی و خوشمزمون🥣 مواد لازم👇 برنج ۱ پیمانه شکر ۱ و ۱٫۲ پیمانه گلاب ۱٫۲ پیمانه آب ۸ پیمانه عرق هل یا دم کرده هل ۵ ق غ کره یا روغن مایع ۱۵گرم ( ۳ ق غ) زعفرون به میزان لازم خلال پسته وبادام۱٫۳ پیمانه طرز تهیه شله زرد 😋👇 🔸برنج رو می‌شوریم و با زعفرون و گلاب ۳ ساعت می‌ذاریم خیس بشه 🔸 بعد از ۳ ساعت برنج رو با همون ترکیب زعفرون و گلاب به آب اضافه می‌کنیم 🔸کف برنج رو می‌گیریم و اجازه می‌دیم با شعله ملایم بپزه بعد زعفرون رو اضافه می‌کنیم 🔸وقتی برنج با شعله ملایم پخت و شکفته شد، شکر رو اضافه میکنیم و میذاریم ۵ دقیقه بجوشه؛ چون شکر آب میندازه 🔸گلاب و هل رو اضافه میکنیم و به اندازه ۵ دقیقه سر قابلمه رو میذاریم تا طعم گلاب و هل رو به خودش بگیره 🔸کره رو اضافه می‌کنیم و هم زنیم تا کره ترکیب بشه و چند دقیقه جوش بخوره 🔸زیر قابلمه شعله پخش کن میذاریم و سر قابلمه دم کنی، با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه تا شله زرد جا بیفته 🔸شله‌زرد رو از رو شعله بردارین و اجازه بدین یک ساعت با همون دم کنی بمونه تا آب اضافی برنج تبخیر بشه و شله‌زرد آب نندازه 🔸داخل ظرف دیگه میریزیم و به دلخواهتون تزیین میکنیم ⭕️ نکات مهم 👇 ۱. هر پیمانه که برای برنج انتخاب کردین با همون پیمانه شکر و آب رو اندازه کنین ۲ . مدت خیس کردن برنج خُرد ۳ ساعت برنج نیم دانه ۱۲ ساعت و برنج درشته ۲۴ ساعت با آب و گلاب و زعفرون خیس کنین که عطر و رنگ شله زرد رو بی‌نظیر می‌کنه ادامه نکات شله زرد پست بعدی👇 منبع ویدئو ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

ادامه نکات مهم شله زرد ☺️👇 ۳ . برنج و آب رو بذارین تا بپزه تا جایی که برنج بشکفه به قول خودمون شفته بشه ۴ . زعفرون رو قبل از شکر اضافه کنین تا رنگ برنج یک دست بشه ۵ . به هیچ وجه شکر رو از اول اضافه نکنین چون برنج سفت و دیر پز میشه وقتی برنج شکفت شکر رو اضافه کنین ۶ .حتماً گلاب و عرق هل رو آخر اضافه کنین تا عطرش نپره ۷. کره یا روغن از ته گرفتگی شله زرد جلوگیری می‌کنه😉 ۸ . هیچ وقت اواسط پخت آب اضافه نکنین که باعث آب انداختن شله زرد میشه ۹ . در آخر ربع ساعت زیر قابلمه شعله پخش کن و روی قابلمه دمکنی بذارین و بعد از ربع ساعت شعله رو خاموش کنین و به مدت یک ساعت دمکنی رو بذارین بمونه تا بخار شله زرد رو به خودش بگیره و شله زرد آب نندازه ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d

آموزش ترشی بادمجون پرورده😋😍👇

آموزش #ترشی_بادمجون_پرورده 😋😍 یه ترشی خاص و خوشمزه😍 ✅مواد لازم: بادمجون دلمه ۳عدد بزرگ گردو ۱۰۰گرم زرشک نصف پیمانه نعنا خشگ و چوچاق یک چهارم پیمانه رب انار ۲قاشق غذا خوری سرکه سفید یک سوم پیمانه گلپر یک و نیم قاشق چای خوری سماق یک قاشق چای خوری ابتدا بادمجون هارو کبابی میکنیم داخل قابلمه میندازیم دربشو میزاریم بمونه تا پوستش راحت جدا بشه بعد ساطوری میکنیم سپس گردو، زرشک، سبزی ها، نمک، فلفل، سماق، گلپر، رو اضافه و مخلوط میکنیم در اخر هم رب انار و سرکه رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم داخل شیشه بریزین و داخل یخچال نگه دارین از روز اول قابل استفاده است. ---🌹🌸🌹--- https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d