#استانبولی_باگوشت یه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با تیکه های گوشت و زردچوبه و فلفل تفت میدیم، بعد یه لیوان آب اضافه میکنیم و میذاریم یه ساعت بپزه، بعد رب گوجه و لوبیا سبز رو اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم رو حرارت بمونه.دو پیمانه برنج رو آبکش میكنیم (یکم دون و خشک بر داشتم) بعد مواد رو با یکم پودر دارچین لابلای برنج میریزیم، روشم زعفرون فراوووون و میذاریم دم بکشه. 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#دسر_خامه_توت_فرنگی ببین چه دسر خوشمزه ای دارم براتون😍 🧿✨💫 ✨💫🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#بستنی_موزی 🍌🍦 این #بستنی فقط #موز می‌خواد پس دست بکار شید ببینم چیکار می‌کنید 😍چون خیلی آسون و خوشمزس میتونید توش‌ مغزای مورد علاقتونو هم اضافه کنید،برای تزئینش با هرچیزی میتونید تزئینش کنید٫مثلا میوه یا مغز یا پودر پسته و‌بادام یا حتی شکلات آب شده 🌼🍃 🍃🌼 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ایده_ژله_ای قالبی که میخواید ژله رو داخلش درست کنید رو چرب کنید و برش های میوه رو داخلش بجینید با توجه به اندازه قالبتون یک دو یا سه بسته ژله آلورا درست کنید و قالبتون بریزید و بزارید تا ژله بگیره برای اینکه ژله براق و سفت باشه برای هر بسته ژله یک لیوان و نصف آبجوش بریزید.... 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#دسر_انبه در عین شیک بودن و خوشمزه گی یه دسر خیلی راحت و آسونه _فقط بچه ها دقت کنید اگر پودر ژلاتین دانه درشت باشه باید مقدارشو بیشتر کنید _ برای این دسر میتونید از خامه هم استفاده کنید ، ولی من چون شیر پرچرب استفاده کردم دیگه خامه نزدم. 🧿 🧿 ❤️🧡💛💚💙🤍🤎❤️🧡💛💚💙💜🤍 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#لازانیا_با_نون_لواش 🥠فیله مرغ ۱ کیلو 🧅پیاز ۲ عدد 🫑فلفل دلمه ۲-۳ عدد 🍅گوجه فرنگی ۲-۳ عدد 🌮نان پیتا یا لواش ۴ ورق 🧂نمک، فلفل و ادویه های دلخواهتون 🧀پنیر موزارلا ۲۵۰ گرم ‌ 🧿✨💫 ✨💫🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#دسر_مگنولیا 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 1 لیوان شکر ریز 5 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق چایخوری کمتر نمک 1 قاشق غذاخوری کره 1 پاکت خامه (صبحانه) 1 بسته وانیل ترک(1/2قاشق چایخوری) 160 گرم شکلات شیری یا تیره بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر ویاکیک یا بیسکویت دلخواه شما طرز تهیه : در قابلمه شیر، تخم مرغ، شکر، نشاسته، را اضافه وهم بزنید وبعد بزارید رو حرارت مرتب هم بزنید و وقتی غلیظ شد کره و وانیل وخامه رو اضافه کنید وهم که زدین از رو حرارت بردارید. مواد را به دوقسمت تقسیم کنید وبه یک قسمت شکلات چیپسی شکلاتی یا شکلات خورد شده رو اضافه کنید وهم بزنید تا شکلات حل شود وبعد در ظرف سرو بیسکویت رو درشیر زده وبزارید در ظرف سرو و روی اون از مایه ساده ریخته وبعد ازمایه شکلاتی ریخته وبعد با شکلات رنده شده تزیین کنید. 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ترفند_خاص 🔴هنگام تهيه ته چين👇🏻 در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید. به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهترخواهد شد #اشپزی 😍 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 ❤️🧡💛💚💙💜🤍🤎❤️🧡💛💚💙💜 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#موهیتو_پرتقال ۱. فیله نصف لیمو ترش ۲. ۴ برگ نعنا ۳. ۱ق غ شکر ۴. نصف لیوان آب پرتقال ۵.یخ ۶. آب گازدار (سودا) 🧿 🧿 ❤️🧡💛💚💙🤍🤎❤️🧡💛💚💙 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پیتزا مواد لازم: یک چانه خمیر پیتزا. یک قاشق غذاخوری گارلیک باتر. دویست گرم پنیر موتزارلا رنده شده. صدوپنجاه گرم ژامبون گوشت. گوجه گیلاسی ، کاپریس (کیپرز) ، زیتون بدون هسته و فلفل دلمه ای برای سطح پیتزا. طرز تهیه:پس از چیدن تاپینگ ها طبق ترتیب ویدیو در دمای دویست درجه سانتیگراد در فری که از بیست دقیقه قبل گرم شده به مدت پانزده دقیقه بپزید. 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پاستا_و_میگوی_سرخ_شده🍤 موادی که میخایم: پاستای فرمی یا رشته ای 250 گرم میگو 10 تا دونه سیر رنده شده 3 حبه گوجه خورد شده یا مینیاتوری 1 لیوان سرکه سفید نصف فنجون آبلمیو 1/4 فنجون فلفل قرمز کمی(اگر تازه داشتین بهتره) رنده پوست لیمو کمی ریحان تازه نصف لیوان #پنیر_پارمزان نصف لیوان روغن مایع یا کره مایع 3 ق غ چجوری بپزیم؟ پاستا ها رو بپزین ابکش کنین و بزارین کنار.روغنو داغ کنین و میگوها رو توش تفت بدین.نمک و فلفل و سیر اضافه کنین و برای 3 دقیقه تفت بدین همه رو باهم.ابلیمو و سرکه رو هم اضافه کنین و هم بزنین بعد گوجه و رنده پوست لیمو رو اضافه کنین و بزارین تا جوش بیاد.بعد پاستا رو اضافه کنین و پنیر پارمزان و ریحان رو اضافه کنین و کمی بزارین بپزه تا مواد به خورد هم بره. 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکوی_سیب_زمینی سیب زمینی 3 عدد بزرگ هویج دوعدد متوسط تخم مرغ درشت 3عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 2عدد متوسط جعفری تره ریحون و مرزه تازه خرد شده دو قاشق س خوری سیب زمینی و هویج و پیاز و پوست می کنیم و با رنده ریز رنده می کنیم آب اضافه شون و میگیریم نمک فلفل سیاه و زردچوبه و تخم مرغ و سبزی خرد شده رو اضافه می کنیم مواد و با هم مخلوط می کنیم و داخل تابه که مقداری روغن ریختیم و داغ شده با حرارت ملایم سرخ شون می کنیم من در حین سرخ شدن در تابه رو نیمه باز روش میزارم که کوکو ها خوب مغز پخت بشه 🧿 🧿 #فیلم_آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @film_ashpazi 🎬 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯