فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لیموناد_کهکشانی🍹🍋
🥣 مواد لازم به ترتیب استفاده👇
گل پنیرک
آب
عسل
آب
یخ
آب لیمو
یخ
عصاره گل پنیرک
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دیپ_سبزیجاتی_یونانی
پياز قرمز نگيني خرد شده يك ليوان(يا پياز زرد)،ماست يوناني يك ليوان،سركه بالزاميك يك ق غ،آب يك چهارم ليوان،روغن زيتون يك ق غ،ساقه پيازچه خرد شده دو ق غ،نمك و فلفل
پياز و يك ق روغن زيتون و كمي نمك رو در تابه پنج دقيقه با شعله ملايم تفت بديد بعد يك ق غ بالزاميك(يا سركه سيب يا انگور+يك چايخوري شكر) و آب رو اضافه كنيد،شعله رو كم كنيد تا پانزده دقيقه بجوشه،آب بايد كاملا تبخير و پيازها كارامليی بشن.بذاريد خنك بشه.
در يك ظرف دردار،ماست+پياز كاراملي+ پيازچه+فلفل سياه رو مخلوط كنيد،در ظرف رو ببنديد و نيم ساعت در يخچال بذاريد و بعد در كنار سبزيجات سرو كنيد.
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_ماهیچه_بوقلمون
مواد لازم
ماهیچه بوقلمون
زعفران دم کرده نصف لیوان
پیاز بزرگ دو عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر به میزان لازم
آبلیمو یک تا دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین یه تیکه کوچک
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ماکارانی_با_سس_سیر
یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه.
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#بستنی_لیمویی
۲ق غذاخوری ماست چکیده (یا با دستمال اب ماست معمولی را بگیرید.ماست ترش نباشد)
اب دوعدد لیموی تازه + کمی پوست لیمو رنده شده (فقط قسمت زرد پوست را ریز رنده کنید لایه سفید را رنده نکنید تلخ میشود)
۱ونیم فنجان شکر
۱پاکت خامه۲۰۰میل (اگر مایلید استفاده کنید،سر شیر هم میتوانید بریزید).ماست و اب لیمو و پوست لیمو را در مخلوط کن بریزید ،بعد شکر و خامه را اضافه کنید و دوباره میکس کنید.بستنی را در ظرفی بریزید و در فریزر قرار دهید .هر ۴۰دقیقه یکبار از فریزر دراوردید و هم بزنید اگر ۴بار این کار را انجام دهید نتیجه عالی میشود و بعد از ۶ساعت سرو کنید.
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_خوشمزهه
برای مایه گوشتی:
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
نمک و فلفل و پاپریکا
۱ ق غ روغن
۱ بسته ماکارونی صدفی
۱ ق غ رب گوجه
۱ ق غ کره
مقداری روغن
نمک
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره
مقداری روغن
۲ ق غ آرد الک شده
۲ لیوان شیر
مقداری نمک و فلفل
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_رولی 🌯
یه ساندویچ خیییلی ساده و خوشمزه و شیک که بچها خیلی دوس دارن
رب را کمی تفت داده و با آب مخلوط میکنیم بهش ادویه افزوده و میزاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد از سرد شدن کمی خامه اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و روی نون بمالید بعد پنیر پیتزا و سپس مرغ آبپز ریش ریش ریخته آن را رول کرده برش زده و طبق فیلممون تو فر قرار میدیم
🧿 🧿
❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🧡💛💚💜💙
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام
سیب زمینی 1 کیلوگرم
• نمک
• فلفل
• پنیر 30 گرم
• نشاسته ذرت 15 گرم
• 2 تخم مرغ کوچک
• آرد
•2 عدد تخم مرغ
• نمک
• پودرهای سوخاری
• روغن (برای سرخ کردن)
• پنیر موتزارلا
🧿 🧿
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#دسر شعریه👩🍳
مواد لازم:
رشته ی شعریه🥣
کره🧈
گردوی پودر شده
بستنی برای سرو🍦
پودر پسته برای تزیین ✨
🍮
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر طالبی👨🍳
مواد لازم :
طالبی یا ملون 🍈۱ عدد
شیر🥛 ۱ لیوان
شکر🍚 ۱ لیوان
خامه صبحانه🥣 ۱۰۰ گرم
ژلاتین 🥄۳ ق غ
🍈
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ماکارونی ایرانی با گوجه👩🍳
مواد لازم:
پیاز🧅
فلفل دلمه ای 🫑
سیر🧄
گوجه فرنگی 🍅
گوشت چرخ کرده🥩
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا🧂🌶
ماکارونی 🍝
🍝
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯