فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸بر صبح
🌾دل انگیز خداوند سـلام
🌸برعشق و
🌾صفا و مهر و لبخند سـلام
🌸نقاش ازل
🌾چه خوش زده نقش سحر
🌸بر خالق قادر هنرمند سـلام
🌾ســـلام صبحتون بـخیر
🌸دوشنبه تون پر از خیر و برکت
🍔 @foodidiy 🍔
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_مقوی
تو سه دقیقه یه صبحانه جدید وخوشمزه درست کن👌🏼😋😍
تخم مرغ🥚🥚
بگینک پودر
آرد
ماست
دارچین
پودر گردو
شیره انگور
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
🌀قرص ماشین ظرفشویی بساز🎗
دیگه قرص ظرفشویی رو هم خودتون درست کنید!
هم راحته هم تو هزینه ها صرفه جویی کردین ☺️👌💧
🍔 @foodidiy 🍔
#ترفند_اشپزی
اگر در حال سرخ کردن همبرگر هستید، یک گودی در وسط آن ایجاد کنید. با این کار مدت زمان طبخ غذا را کاهش خواهید داد🥄🥘
برای بریدن بیعیب و نقص یک تکه کیک، چاقو را زیر آب داغ نگه دارید🔪💧
اندازه هر وعده غذایتان را با مشت خود اندازه بگیرید✊🏼🍭
برای پیشگیری از سر خوردن چاقو، چند کش پلاستیکی دوردسته بپیچید🔑💎
هر چه پوست لیمو ترش نازکتر باشه، ترش تره🍋💕
🍔 @foodidiy 🍔
#دسر_گلدن_کافی
🍰مواد لازم:
🍡خامه قنادی ۱۵۰ گرم
🍡خامه صبحانه ۵۰۰ گرم
🍡نسکافه ۲ ق س
🍡دسر گلدن کافی
🍡پودر کاکائو ۲ق چ
🍡پودر ژلاتین ۲ ق س
🍡شکر ۲۲۰ گرم
🍡شیر ۱۲۶ میلی لیتر🥛
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
طرز تهیه دسر گلدن کافی
ابتدا پودر ژلاتین رو، روی نصف پ آب سرد میپاشیم؛ بهش دو دقیقه زمان میدیم تا اسفنجی بشه و بعد با روش بن ماری(حرارت غیر مستقیم) شفافش میکنیم و اجازه میدیم از دما بیفته.
خامه و شیر 🥛و شکر رو در ظرفی با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شکر حل بشه؛ نسکافه وپودر کاکایو رو روش الک میکنیم تا ذرات در مایع شیر 🥛و خامه حل بشه، ژلاتین رو اضافه کرده و مواد رو از روی حرارت برمیداریم
خامه قنادی رو فرم میدیم و در نهایت به مایع بالا اضافه میکنیم
دوستان عنایت کنید حتما مایع شیر و خامه تون باید خنک شده باشه
موادتونو داخل قالب بریزید و بزارید تو یخچال
این دسر باید هفت الی هشت ساعت داخل یخچال بمونه تا خوب بگیره و آماده سرو بشه.
🍔 @foodidiy 🍔
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_لاپلو
پیاز🧅
گوشت خورشتی
لپه
زردچوبه
آب
دارچین،هل،لیموعمانی
نمک🧂
زعفران
زرده تخم مرغ🥚🥚
گلاب
ماست چکیده
روغن مایع
🍔 @foodidiy 🍔
#نکات_خانه_داری 🏡
خیلی از خانوما نخود و یا حبوبات رو از قبل خیس میکنن و توی فریزر نگه میدارن. تا موقع مصرف راحت باشن اما با این کار ارزش غذایی حبوبات از بین میره بهتره حبوبات رو از شب قبل خیس کنیم و روز بعداستفاده کنیم 🍛
🍔 @foodidiy 🍔
21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تایگر_کیک
تخم مرغ ۴ عدد🥚🥚🥚
شکر ۲۶۰ گرم ( یک و یک چهارم لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
شیر ۲۵۰ گرم (یک لیوان)🥛
آرد سفید ۳۷۵ گرم ( دو و نیم لیوان)
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۷ گرم ( ۲ ق م سر خالی)
(پودر کاکائو رنگ روشن ۲ ق غ ، پودر کاکائو رنگ تیره ۲ ق غ ، زعفران به میزان لازم همراه ۲ ق غ آرد سفید)
🍔 @foodidiy 🍔
#سوسيس_بندري 🥘 😋😍
🔸دو تا سيب زميني🥔🥔 متوسط رو خلالي يا نگيني خرد و سرخ كنيد(بعضي ها سيب زميني رو آبپز و خرد ميكنن).
سه تا سوسيس آلماني رو حلقه اي يا اُريب برش بزنيد و در روغن سرخ كنيد.از تابه بيرون بياريد و يدونه پياز بزرگ🧅 رو كه خلالي كرديد در همون تابه تفت بديد تا نرم و شيشه اي بشن،بعد نمك🧂 و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و دو تا سه ق رب🥫 هم اضافه كنيد و تفت بديد.حالا سوسيسها و سيب زميني🥔 رو به تابه اضافه كنيد و كمتر از يك سوم ليوان آب اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن.
بعضيها در سوسيس بندري فلفل دلمه🫑 تفت داده شده هم ميريزن
🍔 @foodidiy 🍔