فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من ماش پلو رو اینجوری درست میکنم و فوق العاده خوشمزه میشه👇🏻
ماش رو خیس میکنم تا نفخش گرفته بشه، بعد با مقداری اب میزارم بپزه
برنج رو هم ابکش میکنم
من از قبل پیاز داغ داشتم، اونارو ریختم داخل تابه با مقداری روغن کنجد + ماش های پخته شده بدون اب + ادویه (نمک ٫فلفل سیاه٫زردچوبه٫ دارچین)
و یکم تفت میدم و تمام
برنج و ماش هارو با هم مخلوط کردم و ریختم داخل قابلمه و روش زعفرون دمکرده ریختم و درب قابلمه رو بستم تا ۴۰ دقیقه غذام دم بکشه .(۵ دقیقه آخر هم روش خرمای بدون هسته گذاشتم)
ماش پلوی شما به همین راحتی و جذابی آماده اس😍میتونین برای مجلسی کردنش زرشک و خلال پسته رو تفت بدین و روش بریزین
#ماش_پلو
🍔 @foodidiy 🍔
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود
سلام به همگی😘؟ خوبید؟ خوشید؟چه خبرا؟؟😍
بچه ها حتما درستش کنید
مواد
- مرغ چرخ کرده 500 گرم
- 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده
گشنیز تازه 2-3 قاشق غذاخوری
- 2 عدد فلفل سبز خرد شده
1 تکه نان (نان تست)
زنجبیل و سیر 1 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا
-روغن سرخ کردنی
زغال 1 قطعه کوچک (اختیاری)
- ادویه جات: 1 قاشق چایخوری نمک، پودر مرغ، فلفل قرمز، فلفل چیلی، فلفل سیاه، گشنیز، زیره سبز.
روش:
1. مرغ چرخ کرده، گشنیز، پیاز، فلفل تند، زنجبیل، سیر، خلال نان و تمام ادویه های ذکر شده در چرخ گوشت را اضافه کنید. خرد کنید تا خوب مخلوط شوند و خرد کنید.
2. یک تکه زغال را بسوزانید تا قرمز شود (این مرحله اختیاری است) مرغ چرخ کرده را بیرون بیاورید و در بشقاب پهن کنید. یک تکه فویل قلع قرار دهید. زغال های سوخته را بزارید و 5دقیقه بپوشانید.
3. یک توپ کوچک از گوشت چرخ کرده بردارید. پنیر موزارلا را اضافه کنید و کباب درست کنید. می توانید سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
نوش جان
🍔 @foodidiy 🍔
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شورکردن_پسته_با_سرخکن
من باسرخ کن بدون روغن پسته روشورکردم بعدازپوست گیری داخل سرخ کن ریختم یک ربع بادرجه ۱۰۰بهش تایم دادم تا پسته هاخندون بشن ویکمی خشک بشن بعد مخلوط زعفران،آبلیمو،نمک وچندقاشق آب روبهش اضافه کردم مجددا دستگاه روروشن کردم بادرجه ۱۰۰ بهش نیم ساعت تایم دادم تاکاملا خشک وتردشدن
به همین راحتی یک پسته شور،ترد،خوشمزه ونمکی داریم
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
🍔 @foodidiy 🍔
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا ریحون و بادمجون
سس پیاز بشامل:
پیاز دو عدد (ریز خرد کنید)🧅
کره: ۳۰ گرم🧈
۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد🥡 اضافه کنید.
۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر🥛
وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفلسیاه و نمک🧂 بزنید و حرارت رو خاموش کنید.
بادمجونهارو 🍆نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند)
حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید:
سس پیاز بشامل
نوارهای لازانیا
پنیر پیتزا
ریحون تازه
بادمجون سرخ شده🍆
پنیر پارمسان
این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بذارید.
نوش جونتون.
#لازانیا
#لازانیا_ریحون_و_لادمجون
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤️❤️
خدای مهربانم♥️
هر کس تو را صدا میزند
به یادش باش♥️
اگر تنهاست ؛ کنارش باش
اگر بی پناه است ؛ پناهش باش
اگر گره ای دارد ؛ گره گشایش باش🙏
خدایا 🙏
دل همه ی ما را را به نور ایمانت روشن بفرما✨🙏
آمیــن یا رَبَّ 🙏
شبتون به نور خدا روشن ✨❤️
🍔 @foodidiy 🍔
🌸امروز را جانانه زندگی كن
💚امروز مي تــوانــد
🌸شروعی تــازه بــاشد
💚در اوج آسمــان بــاش
🌸هــر لــحظــه را
💚بــا شكوه زندگی كـن
🌸و عــشــق را
💚در قـلـبـت مـهـمـان كـن...🌓
🍔 @foodidiy 🍔
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه کباب با برنج یا نون ؟؟
#لقمه_کباب
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیازیک عدد
جعفری دوقاشق غذاخوری
فلفل دلمه سبزوقرمزازهرکدام یک دوم
سیردوحبه
نمک وادویه به میزان لازم(فلفل قرمز،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه)
آردسوخاری۲قاشق غذاخوری
کره ۳۰گرم
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#لقمه_کباب
🍔 @foodidiy 🍔