25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیای مرغ و پستو
این سس پستو تو دنیا فوق العاده محبوب و پرطرفداره و انواع خوراک ها باهاش درست میشه
زمان پخت لازانیا با فویل ۳۵ دقیقه دمای ۱۸۵ درجه فربرقی و ۶-۷ دقیقه برای گریل شدن روی لازانیا بدون فویل
پیاز🧅
سیر🧄
سینه مرغ
فلفل
نمک🧂
قارچ🍄
ورقه لازانیا
پنیر پیتزا
مواد سس:
ریحون
گردو
نمک
روغن زیتون🍾
پنیر پارمسان
سیر🧄
#لازانیا
#لازانیا_ی_مرغ_و_پستو
🍔 @foodidiy 🍔
14.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یه دستور لازانیا خوشمزه برای مهمونیا که خیلی عالیه و نیازی به برش نداره😍
۱۲ عدد ورق لازانیا
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی
نمک،فلفل،آویشن به مقدار لازم
پنیر پیتزا
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره
۲ ق غ آرد
۳ فنجان شیر
نمک فلفل سیاه
مقداری پنیر
ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس فلفل دلمه و پوره گوجه فرنگی رو بریزین و هم بزنید و صبر کنید تا اب گوجه خشک شود و نمک و فلفل و آویشن رو اضافه کنید
داخل ظرفی کره و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین و هم بزنید مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر رو به آرامی اضافه کنید و نمک و فلفل رو ریخته تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنید
لازانیا رو در آب جوش در حدود ۸ دقیقه بذارید(بیشتر شه خراب میشه و میشکنه)
هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار دهید.
#لازانیا
🍔 @foodidiy 🍔
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با سس اسفناج و پنیر
در تهیه این لازانیا نیازی به سس بشامل نداریم، دلیل این موضوع، وجود شیر و پنیر در سس اسفناج هست که نیاز به بشامل رو از بین میبره.
سس اسفناج پنیر:
مرحله اول سرخ کردن پیاز🧅 در کره🧈 و روغن هست.
۲ عدد پیاز 🧅رو ریز کنید، و اون رو توی کره🧈(حدود ۴۰-۵۰ گرم) و روغن به خوبی سرخ کنید. (مثل فیلم)
مرحله بعد اضافه کردن فلفلدلمه🫑 و ادویه هست.
یک عدد فلفلدلمه رو ریز کنید و به همراه ادویه به پیاز اضافه کنید.
ادویهها:
اورگانو(یا آویشن): ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه🧂
خوب مخلوط کنید و ۲ دقیقه بعد برگهای اسفناج رو اضافه کنید. (حرارت زیاد)
پنجدقیقه بعد حدود ۶-۷ قاشق غذاخوری پنیر خامهای🧀 رو اضافه کنید.
۲-۳ دقیقه بعد ذرت 🌽رو اضافه کنید و یک لیوان شیر🥛.
حرارت هنوز زیاد هست. وقتی جوشید دیگه میتونید از روی حرارت بردارید و لازانیا رو بچینید.
یک لایه ورق لازانیا
یک لایه سس
یک لایه پنیر پیتزا رنده شده
همین روند رو ادامه بدید تا ظرف پُر بشه و اون رو توی فر با دمای ۱۹۰ درجه بذارید. (حدود ۳۵-۴۰ دقیقه)
نوش جونتون. لازانیا آماده هست
#لازانیا
#لازانیا_با_سس_اسفناج_و_پنیر
🍔 @foodidiy 🍔
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا ریحون و بادمجون
سس پیاز بشامل:
پیاز دو عدد (ریز خرد کنید)🧅
کره: ۳۰ گرم🧈
۵-۶ دقیقه بعد، ۱ قاشق آرد🥡 اضافه کنید.
۲-۳ دقیقه بعد، ۱ لیوان شیر🥛
وقتی که جوشید، به اون یک مشت ریحون، فلفلسیاه و نمک🧂 بزنید و حرارت رو خاموش کنید.
بادمجونهارو 🍆نواری بُرش بدید، سرخ کنید و نوارهای لازانیا رو با نمک توی آبجوش بریزید و چند دقیقه بعد آبکش کنید(زمان جوشیدن رو از روی بسته لازانیا بخونید چون با هم متفاوت هستند)
حالا ظرف مناسب فر رو بیارید، به ترتیب موارد زیر رو بچینید:
سس پیاز بشامل
نوارهای لازانیا
پنیر پیتزا
ریحون تازه
بادمجون سرخ شده🍆
پنیر پارمسان
این روند رو تا آخر ادامه بدید و ظرف رو تا زمانی که پنیر حباب زد و برشته شد در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بذارید.
نوش جونتون.
#لازانیا
#لازانیا_ریحون_و_لادمجون
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا چِریکی😌
مواد لازم :
لازانیا ۱ بسته
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ ۱ پیمانه
رب ۲ ق غ
پنیر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۲ ق غ
کره ۲ ق غ
#لازانیا
#لازانیا_چریکی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص و فوق العادهترین لازانیا😍😋
تمام مراحل و نکات رو رعایت کنید
مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
پودر سیر، فلفل قرمز
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
زردچوبه، پاپریکا، آویشن
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیر بزرگ ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه
لازانیا یه بسته
پنیر پیتزا
سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
جوز هندی
#لازانیا
🍔 @foodidiy 🍔
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیای گارفیلد پسند😋😍😋
~مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم(میتونین از سویا هم استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه)
قارچ ۵۰۰ گرم
پیاز ۶ عدد متوسط
ورق لازانیا به مقدار لازم
رب ۶ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
سس کچاب ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری
ادویه های مورد نیاز: نمک ۲ قاشق مربا خوری ، فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری، زرد چوبه ۱ قاشق مربا خوری، آویشن ۱ قاشق غذاخوری سرپر
#لازانیا
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لازانیا مجلسی😋
مواد لازم :
ورق لازانیا
فلفل دلمه ۱ عدد
آویشن و پودر سیر
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پیاز خرد شده ۱ عدد
پنیر پیتزا زیاد
قارچ بلانچ
سس بشامل :
شیر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
آرد ۲ ق
#لازانیا
@TrollGoal