#کوکو_سیب_زمینی_قالبی🥔 😋
🔸ابتدا سه عدد سیب زمینی🥔🥔 متوسط رو ابپز میکنیم بعد از خنک شدن پوستش رو میکنیم و رنده میکنیم کمی نمک و زرد چوبه میزنیم بعد یه تخم مرغ🥚 اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا یکدست بشه برای مواد داخلی از مخلوط سینه مرغ پخته شده و خرد شده و قارچ🍄 و فلفل دلمه🫑 خرد شده که باهم تفت دادم استفاده کردم شما طبق ذائقه تون از هر چیز دیگه ای میتونید استفاده کنید قالب رو چرب میکنیم بعد از مایه کوکو به اندازه ای که کف قالب رو بپوشونه میریزیم بعد از مواد میانی و بعد هم پنیر پیتزا میریزیم دوباره با مایه کوکو روشو میپوشونیم و روش یه قاشق روغن مایع میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه صدونود درجه به مدت یک ساعت قرار میدیم بسته به نوع فر شاید زمان پخت تغییر کنه در آخر چند دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم وقتی از فر در اوردیم اجازه میدیم تا کمی سرد بشه بعد برمیگردونیم داخل ظرف و نوش جان میکنیم.
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
🍔 @foodidiy 🍔
#ترفند_خانه_داری
قابلمه های رویی رو به سه روش میتونید تمیز کنید 👇👇👇
👈از جوش شیرین و سرکه استفاده کنید که من با این روش تمیز کردم ابتدا کمی سرکه و جوش شیرین رو بریزید روی سطوح بعد از چند دقیقه با اسکاج زبر بکشید 🤩
👈از آبلیمو و جوش شیرین استفاده کنید به این صورت که بزارید داخل یه قابلمه بزرگ و روی ظروف آبلیمو و جوش شیرین بریزید بعد از یه ربع شلعه رو خاموش کنید و ابکشی کنید😍
👈تمیز کردن قابلمه با صابون به این صورت که صابون رو رنده کنید و با اسکاج روی سطوح بکشید و در آخر با کمی ومایع و اسکاج بکشید که بوی صابون از بین برود🥰
⬅️ و روشی که به تازگی یاد گرفتم برا اینکه قابلمه رویی روی آتیش سیاه نشه قبل از اینکه بزارید رو آتیش کامل با مایع ظرفشویی بکشید اطراف قابلمه و بعد روی شعله بزارید
🍔 @foodidiy 🍔
امیـدوارم
روزتون
با بهترین لحظه ها
و موفقیتها گره بخوره
و سرشار از خیر و برکت
و لبریز از آرامش باشه
و تا انتهای هفته
حال دلتون خوب خوب باشه
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری
💢 گرفتگی لوله روشویی سرویس بهداشتی یا سینک ظرفشویی را با این روش ساده برطرف کنید
مواد لازم:
جوش شیرین
سرکه سفید
آب داغ
🍔 @foodidiy 🍔
هدایت شده از قاصدک
🚨خبر فوری برای #چادری ها
دیگه نگران کثیف شدن و سنگین بودن و..........چادرت نباش😱😱😱😱
✅از فناوری #چادر #مشکی #نانو حمایت کنید
😳#تولید #چادر #مشکی #نانو برای اولین بار در ایران 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
🇮🇷🥇ضد لک و روغن ضد الکتریسته
🇮🇷🥇خاصیت خنک کـنندگی
🇮🇷🥇ضد چروکی ضد اشعه فرابنفش
🇮🇷🥇ضد آب و ضد باکتریال
🎁همراه با کلی #هدیه #تبرکی🎁
قیمت و کیفیت رو مقایسه کن
بعد خریدت رو نهایی کن😌👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3519086613C7dae38f0e7
#ژله_بستنی_سه رنگ👌
با طعم هاي انگور🍇 آلوورا و پرتقال🍊 درست كردم
بريم سراغ دستور
براي تهيه اين ژله بستني سه رنگ پودر ژله نياز داريم پرتقال 🍊الوورا و انگور🍇 كه پودر ژله انگور دو رنگ هست يكي صورتي پر رنگ و يكي بنفش البته بنفش به اين پر رنگي نيست من اين بار سه قطره رنگ خوراكي بهش اضافه كردم
اول قالب را چرب بايد كرد و بعد به ترتيب ژله بستني ها را بايد آماده كرد و لايه لايه ريخت
به اين ترتيب كه اول پودر ژله را داخل يك ليوان آب جوش بايد ريخت و حسابي هم زد تا كامل حل بشه بعد دو قاشق بستني وانيلي اضافه كرد و خوب هم زد
وقتي قراره لايه لايه ريخته بشه نبايد بزارين لايه اول سفت سفت بشه چون بعد لايه ها جدا ميشن همين كه يك لايه خودشوگرفت لايه بعدي را اروم بايد ريخت و چون بستني اضافه شده و سرد شده ديگه لايه قیل شل نميشه
بستني هم از قبل بزارين بيرون تا يكم شل بشه
🍔 @foodidiy 🍔
#آش_شله_قلمکار_خوووشمزه😋😋😋
دستور پخت:
پیاز🧅
گوشت🥩
نخود
لوبیا
برنج🍚
عدس
زردچوبه
فلفل سیاه و قرمز
روغن
نمک🧂
سبزی آش
نعنا
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
پیاز 🧅داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم.
🍔 @foodidiy 🍔
🥣#ترفند_آشپزی
🍜بعضی غذاها با سرخ کردن با کره خیلی خوشمزه می شوند. اما کره زود می سوزد، برای حل این مشکل وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید،یک قاشق مرباخوری روغن به آن اضافه کنید. از سوختن آن جلوگیری خواهد کرد!
🍔 @foodidiy 🍔
#فالوده_طالبی_و_تخم_شربتی
2 عدد طالبی کوچک🍈🍈
3 (4 ق) شکر
1 ق غ پر تخم شربتی
2 ق غ گلاب
نصف ق چ هل(من نزدم)
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
تخم شربتی رو خیس کرده و بعد از آبکش رد میکنیم.
من تخم شربتی رو داخل قالب ریختم و دریخچال گذاشتم تا یخ بزنه ولی اجباری نیست
میتونین تخم شربتی رو بعد تمیز کردن و خیس کردن به همون شکل به فالوده اضافه کنین
طالبی🍈 رو چهار قاچ کرده و تخمه هاشو درمیاریم و قاچها رو پوست کنده و رنده میکنیم
طالبی رنده شده رو به همراه شکر و گلاب و تخم شربتی مخلوط کرده و دریخچال میذاریم تا خنک بشه و طعم مواد به خورد هم بره و چند تکه یخ هم موقع سرو اضافه می کنیم
من ازیخ تخم شربتی که داخل قالب ریخته بودم اضافه کردم و چند اسکوپ طالبی هم روی فالوده قرار دادم
🍔 @foodidiy 🍔