#تزیین_خورش_قیمه هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

⁠#سالاد_سیب_زمینی_و_لوبیا_و_ذرت 🍽 موارد مورد نیاز برای ۴ نفر: 🔹 سیب زمینی ۲ عدد🥔🥔 🔹 لوبیا چیتی کنسروی ۱ لیوان 🔹 هویج ۲ عدد🥕🥕 🔹 ذرت کنسروی ۱/۲ لیوان🌽 🔹 خیار شور خرد شده ۱/۲ لیوان 🔹 سس مایونز ۱/۲ لیوان ⏱ زمان آماده‌سازی: ۲۰ دقیقه ⏱ زمان پخت: ۳۰ دقیقه 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 💥 دستور پخت: سیب زمینی ها 🥔🥔را بپزید، پوست بکنید و خرد کنید. سیب زمینی🥔 پخته خرد شده، لوبیا چیتی، هویج🥕 پخته خرد شده، ذرت🌽، خیار شور خرد شده، سس مایونز، نمک 🧂و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. سالاد را ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود سپس سرو کنید. 🍔 @foodidiy 🍔

#ترفند_خانه_داری نرم شدن دست ها در حین شستن ظروف: وقتی از مایع ظرفشویی استفاده می کنید مقداری جوش شیرین به مایع ظرفشویی اضافه کنید تا پس از شستن پوست، دستان شما آسیب نبینند. 🍔 @foodidiy 🍔

#همسرداری 🔹مردها این نوع زنان را دوست ندارند ⏪ زنهایی که خشک و بی روح و سرد هستند و نسبت به روابط زناشویی رغبتی نشان نمی‌دهند. ⏪ زنهایی که همیشه افسرده و بیحال هستند. ⏪ زنهایی که برای جلب توجه و محبت شوهر، بجای دلبری و عشوه، خودشان را به مریضی می‌زنند و اظهار ضعف می‌کنند. ⏪ زنهایی به شوهر خود احترام نمی گذارند بخصوص در جمع خانوادگی و دوستانه از او بدگویی می کنند. ⏪ زنهایی که شلخته هستند و در حمام‌رفتن‌ و تمیزی خود کوتاهی می کنند ‌ ‎‌‌‌‌‌‎‌🍔 @foodidiy 🍔

روزی که با عشقت ،شود آغاز عشق است❤️ صبحانه با این دلبر طنـــــاز ، عشــق است برخــیز صبــحِ دولــتِ عشــقت دمیـده تکرارِ این گل بوسه ها را باز ، عشـق است صبحتون عشقولانه😍 🍔 @foodidiy 🍔

#املت_سوسیس 🍳🍅 هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

#ترفند #خانه_داری🏡 وقتى داخل فر رو چربي گرفت براى تميز كردنش از مواد شيميايي اصلا استفاده نكنيد چون مستقيم وارد غذا ميشه يكم سركه رو پارچه نخي خشك زده و داخل فر رو تميز كنيد تمام چربى ها پاك پاك شدن☺️ 🍔 @foodidiy 🍔

#فالوده_طالبى 😍😍 خنك براى غروب يه روز خيلى خسته و داغ گزينه ى خوبيه . براى درست كردنش بخشى از طالبى رو ميذارم تو فريزر يه كوچولو(نه خيلى) يخ بزنه و با مخلوط كن ميكسش مى كنم و توش كمى گلاب و عرق نسترن مى ريزم اگرم طالبيه شيرين نبود تو همين مرحله كمى شكر ميشه ريخت..بخشيش رو هم كه با قاشق مخصوص گردالى مى كنم.... از پودر گل سرخ هم روى فالوده طالبى مطلقا غافل نشين، اصن يه حالى عاليه! 👌🏻 🍔 @foodidiy 🍔

👨‍🍳#نخود_پلو👩‍🍳 هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

#ترفند_آشپزی برای خوش‌طعم شدن ماهی سرخ‌شده،آنرا درشیرنمك زده یا خامه یا سیب‌زمینی رنده شده بخوابانید. برای گرفتن بوی ماهی به روغن قبل ازقراردادن آن روی حرارت آبلیمواضافه كنید 🍔 @foodidiy 🍔

#پاند_کیک_شکلاتی 🧁 😋 ▫️کره ۱۲۰ گرم 🧈 ▫️شکر ۱۰۸ گرم ▫️تخم مرغ ۱۱۰ گرم 🥚 ▫️شکلات تلخ ۱۰۰ گرم🍫 ▫️خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ▫️وانیل ۱ ق چ ▫️آرد ۱۳۰ گرم ▫️پودر کاکائو ۲۰ گرم ▫️بکینگ پودر ۳ گرم 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 🔸ابتدا خامه را گرم میکنیم تا از اطراف جوش ریز بزندشعله را خاموش کرده و شکلات را اضافه وخوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و کنار میزاریم تا خنک بشه کره🧈 و شکر را حدود ۲ دقیقه با هم زن برقی هم میزنیم تا سبک شود تخم مرغ ها🥚 رو کم کم اضافه کرده و هربار خوب هم میزنیم وانیل اضافه ترکیب میشود در این مرحله گاناش خنک شده را هم اضافه میکنیم وقتی مواد یکدست شد مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را روی مواد الك کرده و آروم فولد میکنیم مواد رو داخل کپسول ریخته و در قالب مافین میریزیم و در فر از قبل گرم شده ۱۶۰ درجه به مدت ۲۵ تا۳۰ دقیقه میپزیم 🍔 @foodidiy 🍔

#کوکوی_پیازچه ۲ عدد سیب زمینی پخته🥔🥔 ۱ پیمونه گشنیز خرد شده ۵ عدد تخم مرغ🥚🥚 ۱۰ الی ۱۲ عدد پیازچه نوک قاشق چایخوری زیره نمک🧂 و فلفل و زرچوبه 🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔 سیب زمینی🥔 رو رنده میکنیم و بعدش پیازچه خرد شده، گشنیز خرد شده، تخم مرغو🥚🥚 ادویه هارو اضافه میکنیم و هم میزنیمو و داخل تابه همه مواد رو میریزیم و سرخ میکنیم 🍔 @foodidiy 🍔