7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص و فوق العادهترین لازانیا😍😋
تمام مراحل و نکات رو رعایت کنید
مواد لازم :
قارچ ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
پودر سیر، فلفل قرمز
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
زردچوبه، پاپریکا، آویشن
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیر بزرگ ۲ حبه
نمک، فلفل سیاه
لازانیا یه بسته
پنیر پیتزا
سس بشامل :
آرد ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۲ لیوان
جوز هندی
#لازانیا
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوریحون میشه یکی از خوش عطر ترین و متفاوت ترین پلو مخلوط هایی که درست کردین🤌🏼😍
مواد لازم
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط : دو عدد
ریحون پاک شده : ۲۰۰ گرم
برنج : سه پیمانه
نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر
رب گوجه : یک قاشق
سیب زمینی متوسط : دو عدد
طرز تهیه :
☘️پیازارو نگینی خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم سبک که شد ادویه ها و گوشت چرخ کرده ونمک رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم بعد اندازه یه قاشق رب گوجه میزنیم رنگ رب که باز شد سیب زمینی حبه قندی خرد شده رو اضافه میکنیم و دو سه دقیقه تفت میدیم و ریحون خرد شده اضافه میکنیم و در حدی که ریحون ها نرم بشن تفت میدیم
☘️برنجی که از قبل با چهار پیمونه آب و نمک خیس کردیم رو اضافه میکنیم آبش که کشیده شد تو یه قابلمه دیگه ته دیگ مورد نظرمون رو میذاریم و پلو مخلوط رومیریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارات ملایم دم میذاریم
پیشنهاد میکنم حتمن این پلوی خوش عطر و خوشمزه رو درست کنید
نوش جان
#پلوریحون
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹نان تخم مرغ با اسفناج🥚🍳
◀️برش نان
◀️ذرت مکزیکی
◀️تخم مرغ آب پز
◀️اسفناج
◀️پنیر فتا کم چرب
◀️گوجه فرنگی بسیار نرم
◀️سیر خرد شده ۲حبه
◀️روغن زیتون
◀️فلفل قرمز یا پودر فلفل
#نان_تخم_مرغ_با_اسفناج
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با خوشمزه ترین روش طبخ مرغ
مواد لازم:
۴ عدد ران مرغ
۲ عدد پیاز خلالی خرد شده
۴ حبه سیر خرد شده
زعفران دم شده
نمک و فلفل سیاه
آب نصف ۱ عدد لیموی تازه
۲ ق غ ه کره
۱ ق غ خ روغن
توی قابلمه اول پیاز و سپس مرغ و سیر و مابقی مواد رو میریزیم و روی شعله ملایم میذاریم تا به ارامی بپزه(مرغ و پیازا به اندازه کافی آب میندازن و اصلا نیازی به یک قطره آب هم نیست. اواسط پخت بهش آب لیمو رو هم ضافه کرده و یا میتونین آبغوره هم بزنین(برای گرفتن شییرینی پیاز خورشت) و میذاریم تا کامل مرغا بپزه و به روغن بیفته (حین پخت مرغ رو زیر و رو کنید تا خوب بپزه و سرخ بشه).
برای زرشک پلو هم زرشک رو با کره و شکر ۳۰ ثانیه تفت دادم و بهش خلال پسته و خلال بادام زدم و با برنج زعفرونی ترکیب کردم.
#زرشک_پلو_با_مرغ
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس خونگی😍😋
کالباس رو خودت درست کن و دیگه از بیرون نخر 😍
سینه مرغ ۸۰۰ گرم
هویج دو عدد
فلفل دلمه یک عدد
قارچ ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
چوب دارچین ۱ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غ خ
هویج های که با مرغ آبپز کردیم رو حتما دور بریزید و هویج دوباره آبپز کنید برای مخلوط کردن با مرغ🌱
مواد کالباس نباید خیلی شل باشه پس آب مرغ زیاد نریزید🍀
چون مواد نگهدارنده نداره باید زود خورده بشه🌱
ادویه ها برای مرغ و کالباس : ادویه دودی ، زرد چوبه ، پولبیبر، پودر سیر فراوان، پودر آویشن ، گلپر، کاری ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز
#کالباس
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا با گوشت قلقلی 😍😋
250 گرم پاستا (تالیاتلی)
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی پوره شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
200 میلی لیتر شیر گرم
650 میلی لیتر آب گرم
پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده
یک مشت ریحان تازه
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پر آویشن
نمک و فلفل
مواد کوفته:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
فلفل سیاه و نمک
#پاستا_با_گوشت_قلقلی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم کشمش گردو 🥒🥬🥦
🦋 مواد لازم:
کلم سفید ۱/۲ یک کلم کوچک
هویج ۲ عدد متوسط
گردو ۱/۴ پیمانه
کشمش ۱/۴ پیمانه
ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۳قاشق غذاخوری
شکر ۱قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری
#سالاد_کلم_کشمش_گردو
🍔 @foodidiy 🍔
5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه مرغ و سیب زمینی :
◗ فیله مرغ
◗ کمی پیاز
◗ فلفل دلمه رنگی
◗ هویج رنده شده
◗ سس سویا
◗ سیر له شده
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ رب گوجه
◗ سیب زمینی پوره شده
◗ یکم کره
#مرغ_سیب_زمینی
🍔 @foodidiy 🍔
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسنک تابه ای
مواد لازم:
ژامبون🥓
ذرت🌽
نخود فرنگی 🫛
هویج🥕
پنیر پیتزا 🧀
آویشن🍃
نون تست🍞
سس گوجه فرنگی🍅
#اسنک_تابه_ای
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی سالاد ماکارونی😍
مواد لازم :
نصف سینه مرغ
ماکارونی ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
مخلوط سبزیجات ۳۰۰ گرم
خیارشور حدود ۳۰۰ گرم
فلفل دلمهای ۱ عدد
ژامبون ۴ ورق
مواد سس :
پولبیبر، پاپریکا
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر و آویشن
آب یک لیموی تازه
سس خردل ۳ ق
ماست ۲ ق غ
#رسپی_سالاد_ماکارانی
🍔 @foodidiy 🍔