📣📣 اعلام برندگان مسابقه عکاسی از سفره افطاری 📸
✨خانم معصومه عباسی
✨خانم مریم کاظمی
🌷پایگاه شهید طیبه واعظی به #برندگان این مسابقه تبریک عرض می کند و نهایت قدردانی را از شرکت کنندگان این مسابقه دارد.
✅ شانس خود را در دیگر مسابقات کانال شهید طیبه واعظی امتحان کنید.
«پایگاه شهیدطیبه واعظی»
@shahidvaezi
💡بیشتر بدانیم؛
✅زندگانی معصومین علیهم السلام
(فصل دوم: امیرالمومنین علیه السلام)
🔴 خطبه ۹۷ نهج البلاغه
🔸ضرورت اطاعت از اهل بیت علیهم السلام:
مردم به #اهل_بيت پيامبرتان بنگريد، از آن سو كه گام بر مي دارند برويد، قدم جاي قدمشان بگذاريد، آنها شما را هرگز از راه هدايت بيرون نمي برند، و به پستي و هلاكت باز نمي گردانند، اگر #سكوت كردند #سكوت كنيد، و اگر #قيام كردند #قيام كنيد، از آنها #پيشي_نگيريد كه گمراه مي شويد، و از آنان #عقب_نمانيد كه نابود مي گرديد.
🔸وصف اصحاب پيامبر (ع):
من #اصحاب محمد (ص) را ديدم، اما هيچكدام از شما را همانند آنان نمي نگرم، آنها صبح مي كردند در حاليكه موهاي ژوليده و چهره هاي غبارآلوده داشتند، شب را تا صبح در حال سجده و قيام به عبادت مي گذراندند، و پيشاني و گونه هاي صورت را در پيشگاه خدا بر خاك مي ساييدند، با ياد #معاد چنان ناآرام بودند گويا بر روي آتش ايستاده اند، بر پيشاني آنها از سجده هاي طولاني پينه بسته بود (چون پينه زانوهاي بزها) اگر نام خدا برده مي شد چنان مي گريستند كه گريبانهاي آنان تر مي شد. و چون درخت در روز تندباد مي لرزيدند، از كيفري كه از آن بيم داشتند، يا براي پاداشي كه به آن اميدوار بودند.
🌱 مقام معظم رهبری:
نهج البلاغه گنجينه عظيمى است كه به اين زودی ها حتى نمی توان به موجودى آن پى برد و بعد از شناخت است كه نوبت بهره بردارى از آن فرا می رسد.
⬅️ ادامه دارد...
«پایگاه شهیدطیبه واعظی»
@shahidvaezi
🌷بر مخزن غيب، باب مفتوح، عليست
🌷گيتي همه كِشتي و در او نوح، عليست
🌷آن روح كه مبدأ حيات همه است
🌷در قالب آفرينش، آن روح، عليست
«پایگاه شهیدطیبه واعظی»
@shahidvaezi
🌷 و هُوالکریم، اِبنُ الکریم وأَخُ الکریم وجَدُّهُ خَیرُالأَنام
«پایگاه شهیدطیبه واعظی»
@shahidvaezi
Ranaee-Milade Emam Hasan1396-004.mp3
1.36M
🌷 و هُوالکریم، اِبنُ الکریم وأَخُ الکریم وجَدُّهُ خَیرُالأَنام
🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
«پایگاه شهیدطیبه واعظی»
@shahidvaezi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 روش تهیه نان رمضان
@ashpazi_khas
🌷نان رمضان
🔸تخم مرغ ۱ عدد
🔹پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
🔸آب ولرم ۶۰ گرم (۱/۴ لیوان)
🔹شکر ۵۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ)
🔸روغن مایع ۶۰ گرم (۱/۴ لیوان)
🔹ماست ۶۰ گرم( ۱/۴ لیوان)
🔸نمڪ ۱/۴ ق چ
🔹بهبود دهنده ۱ ق چ( قابل حذف)
🔸آرد سفید یا آرد نان فانتزے تقریبا۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم (حدودا ۲ لیوان یک ڪم بیشتر)
🔲 روش تهیه:
برای به عمل آوردن خمیرمایه ، داخل آب ولرم یک ق م شڪر ریختم و بعد خمیر مایه رو اضافه ڪردم در ظرف رو قرار دادم تا ده دقیقه به عمل بیاد.
توے ظرف دیگه تخم مرغ و مابقے شڪر و روغن مایع و ماست و نمک رو اضافه ڪردم . خمیر مایع به عمل اومده رو هم ریختم . (بهبود دهنده هم اگر ندارید قابل حذفه ، بهبود دهنده در افزایش ڪیفیت نان عالیه)
آرد الک شده رو ڪم ڪم ریختم . اول با قاشق مخلوط ڪردم و بلد از دست ڪمک گرفتم. میزان آرد تقریبے هست . خمیر رو ده دقیقه خوب ورز دادم . حواستون باشه آرد زیاد نریزید ڪه نونتون رو سفت مے ڪنه . داخل خمیر چنگ نزنید خمیر رو ورز بدید و چسبندگے رو با ورز بگیرید .
خمےر رو داخل ظرفے ڪه ڪمے چرب ڪردم قرار دادم و روش رو خوب پوشوندم محیط نسبتا گرم یک تا دو ساعت قرار دادم تا حجم خمیر بیشتر بشه . بعد پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم . دو قسمت ڪردم یک قسمت رو بیشتر از قسمت دیگه است . داخل ظرفے ڪفش ڪاغذ روغنے انداختم و دیواره هاش رو چرب ڪردم . خمیر بیشتر رو داخل ظرف قرار دادم و پهن ڪردم .( اگر قالب گرد دارید به قطر ۲۰ تا ۲۲ سانت خوبه) از خمیر دیگه به هر طرح و شڪل ڪه دوست دارید طرح بدید و روش بزارید . من به این صورت طرح گل و ڪناره ها برگ (تقریبا ☺️😁) در آوردم .
دوباره روے ظرف یک پارچه تمیز ڪشیدم و ۲۵ دقیقه استراحت دوم قرار دادم .
فر هم از یک ربع قبل روشن ڪردم .
برای رومال از مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران و خیلے ڪم روعن مایع استفاده ڪردم و رومال زدم .
داخل فر ۱۹۰ درجه حدودا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دادم . ظرف حاوے اب هم از ابتدا ڪه فر رو روشن ڪردم قرار دادم تا مرطوب بشه و براے لطافت نون هاخوبه .
بعد اگر دوست داشتید مے تونید روے نون ڪمے عسل رقیق شده هم بزنید.
می تونید هر نوع مغزے هم روے نون بزارید . این رو هم بگم داخل خود خمیر هم هر نوع مغزے و هر چے دوست داشته باشید مے تونید قرار بدید
نوش جان😋
@ashpazi_khas
🌷تلاوت قرآن کریم به رسم برنامه هرساله حرم کریمه اهل بیت (سلام الله علیها)
🕝 ساعت ۱۴:۳۰ همه باهم
تلاوت جزء #پانزدهـــم قرآن کریم
«پایگاه شهید طیبه واعظی»
@shahidvaezi