🌷ذکر روز #دوشنبه ۱۰۰مرتبه یاقاٰضِیَ الحاجات «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

قلیه ماهی:🐟🐟🐟🐟🐟 🔻(مواد لازم برای ۴ نفر) 1-سبزی ماهی(شنبلیله ۵۰ گرم.گشنیز ۳۰۰ گرم و جعفری ۲۰۰ گرم) 2-ماهی بدون استخوان چهار تکه 3-پیاز درشت یک عدد 4-چهار حبه سیر 5-یک قاشق چایخوری پودر شنبلیله خشک 6-روغن نصف پیمانه برای سبزی و دو قاشق غذاخوری برای پیازداغ و دو قاشق برای سرخ کردن ماهی 7- دوقاشق غ خ تمر هندی یک قاشق غذا خوری رب انار یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز نمک زرچوبه فلفل به دلخواه چهار لیوان آب 🔻طرز تهیه: اول سبزی ها را ریز خرد کرده و بدون روغن ده دقیقه روی شعله هم میزنیم تا آب آن بخار شود. بعد نصف لیوان روغن بهش اضافه میکنیم و به همراه یک قاشق چایخوری پودر تخم شنبلیله خشک حسابی سرخشون میکنیم(مراقب باشید شنبلیله زیاد نریزین چون تلخ میکنه) پیاز رو خلالی سرخ کرده و سیر ها رو نگینی خرد و به همراه پیاز سرخ میکنیم. نمک و فلفل و ادویه و تخم گشنیز میریزیم و یکم تفت میدهیم و به سبزی سرخ شده اضافه شون میکنیم. و یک تفت یکی دو دقیقه ای با سبزی ها میدهیم. چهار لیوان آب ترجیحا آب جوش بهش اضافه میکنیم و درشو میبندیم. در این فاصله که سبزی ها نیم پز میشن ماهی ها رو سرخ میکنیم و کنار میگذاریم. دو قاشق تمر هندی را با یکی دوقاشق رب انار مخلوط کرده و با نصف لیوان آب از صافی رد میکنیم. به خورشت اضافه کرده و هم میزنیم. آب خورشت که به نصف رسید ماهی ها رو اضافه کرده و به ارامی داخل خورشت فرو میکنیم.(اصلا هم نزنید چون ماهی تیکه میشه.به آرامی فقط قابلمه را تکان دهید).نمک و ترشی خورشت را اندازه میکنیم. بعد از گذشت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه خورشتمون حسابی جا افتاده و آماده است. نوش جان😋

👈میگه زنان ایرانی خودجوش به حجاب معترض اند....😳 ✅خیر..! حجاب در ذات بانوان ایرانی بوده وهست حتی قبل ازاسلام.... ولی شاید این وسط بعضی ها خط بِدن ،بعضی ها تدارک ببینند یا مهره هاشونو حرکت بِدن برای انحراف فکری دختران و زنان نجیب ایرانی کمی فکر کنیم...🤔 ⁉️ چرا تمرکز دشمن به #حجاب است؟؟؟ چراکه #حیای_زن و #غیرت_مرد، درب محکمی است دربرابر رذائل اخلاقی ..واگر این درب را ازمیان برداریم راه باز می شود برای عنواع گناه هاو معصیت ها...، و ذهن ها وفکرها به جای اینکه به حقیقت وحق طلبی، به انسانیت وعدالت خواهی معطوف باشد، به سمت فساد و فحشا و لذت طلبی میرود...ذهن های بیدار #خاموش میشود ومستکبران و ظالمان، آن طور که می خواهند برای رسیدن به اهدافشان ظالمانه می تازند... 🔴 ضحاک ها به دنبال مغز جوانانند، مراقب باشیم❗️ «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

🌷زندگی به فنجان قهوه ای می ماند...☕️ به همین کوتاهی، گاهی تلخ وگاهی شیرین.. نکته اینجاست که طعمش وابسته به توست. مراقب باش شکرش، دلت رانزند.. یاکه تلخیش تو را منصرف از تجربه هایش نکند... زود تصمیم بگیر، قهوه زندگیت سردنشود... «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

🌷یک حدیث خوب «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

🌷ذکر روز #سه_شنبه ۱۰۰مرتبه یاٰأرحَمَ الرّاحِمیٖن «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

🌷رولت گوشت 🍜 طرز تهیه گوشت چرخ كرده بدون چربي را به همراه پودر سوخاري تخم مرغ ،روغن مايع،فلفل ،دارچين،دانه گشنيز خرد شده ونمك ويك نوك قاشق چايخوري جوش شيرين وبه مقداري لازم شير خوب ورز دهید بعد يك كيسه فريزر را باز كرده وروي ميز پهن كنید كمي چربش كنیدوگوشت را روي آن پهن كنید از جايي كه ميخواهيدگوشت را رول كنيد مواد مياني رو بزاريد و گوشت را رول كنيد وشبيه به يك شكلات بزرگ درآوريدودر يخچچال نيم ساعت استراحت بدهيد وبعد از آن در يك سيني در پودر سوخاري بغلتانيد وبعد همه قسمتهاي گوشت را در روغن سرخ كنيد 🍜طرز تهیه سس رولت پياز نگيني را سرخ كرده رب گوجه فرنگي بزنید وتفت دهیدوكمي نمك فلفل وپودر دارچين وزعفران زده و تفت دهید، يك استكان آب اضافه كنید،وقتي كمي جوشيد از روي حرارت برداشته سس را توي يك ظرف بريزید ورولت را روي سس قرار دهید روي ظرف را با فويل بپوشانید ودر فر گرم با دماي ١٨٠به مدت تقريبا ٤٥دقيقه بگذارید وبعد هم برش اريب بزنید براي وسط رولت از پياز داغ وگردو وزرشك كه همگی با كمي دارچين تفت داده شده باشد، استفاده كنید شما ميتوانيد اين غذا رو با برنج ويا با نون بخوريد كه به نظر من با برنج بهتر میچسبه 👈توجه داشته باشید که: 1- با ٥٥٠تا٦٠٠گرم گوشت میشه دوتا رولت درست کرد.و ( يك پيمانه آرد سوخاري و دوسوم پيمانه شير ودو تخم مرغ ). 👈 2_ : سرخ كردن در روغنی كه روغنش هم كم نباشه رولت گوشت 🍜 طرز تهیه گوشت چرخ كرده بدون چربي را به همراه پودر سوخاري تخم مرغ ،روغن مايع،فلفل ،دارچين،دانه گشنيز خرد شده ونمك ويك نوك قاشق چايخوري جوش شيرين وبه مقداري لازم شير خوب ورز دادم بعد يك كيسه فريزر را باز كردم وروي ميز پهن كردم كمي چربش كردم وگوشت را روي آن پهن كردم از جايي كه ميخواهيدگوشت را رول كنيد مواد مياني رو بزاريد و گوشت را رول كنيد وشبيه به يك شكلات بزرگ درآوريدودر يخچچال نيم ساعت استراحت بدهيد وبعد از آن در يك سيني در پودر سوخاري بغلتانيد وبعد همه قسمتهاي گوشت را در روغن سرخ كنيد 🍜طرز تهیه سس رولت پياز نگيني را سرخ كردم رب گوجه فرنگي زدم تفت دادم وكمي نمك فلفل وپودر دارچين وزعفران زدم تفت دادم يك استكان آب اضافه كردم وقتي كمي جوشيد از روي حرارت برداشتم سس را توي يك ظرف ريختم ورولت را روي سس گذاشتم روي ظرف را با فويل پوشاندم ودر فر گرم با دماي ١٨٠به مدت تقريبا ٤٥دقيقه گذاشتم وبعد هم برش اريب زدم براي وسط رولت از پياز داغ وگردو وزرشك كه همه رو با كمي دارچين تفت داده بودم استفاده كردم شما ميتونيد اين غذا رو با برنج ويا با نون بخوريد كه من برنج رو انتخاب كردم. 👈نكته اول: من حدود ٥٥٠تا٦٠٠گرم گوشت گذاشتم و دوتا رولت درست كردم يك پيمانه آرد سوخاري ومن دوسوم پيمانه شير ودو تخم مرغ زدم. 👈نكته دوم : بعد از سرخ كردن در روغن كه روغنش هم كم نباشه سس را توي ظرف ميريزي ورولت را روي سس ميزاريد رولت را توي ظرف ميريزي ورولت را روي سس ميزاريد روي ظرف را ميپوشونيد وبعد توي فر ميزاريد. نوش جان😋 @ashpazzkhooneh

🗓 ۲۰ خرداد سالروز شهادت آیت الله سیدمحمدرضا سعیدی به دست مأموران ستم شاهی سید محمدرضا سعیدی (۱۳۰۸ - ۱۳۴۹ش) روحانی شیعی و از مبارزین سیاسی انقلاب اسلامی بود. وی از حامیان #امام_خمینی در مبارزه با حکومت پهلوی بود که دستگیر، زندانی و شکنجه شد و در نهایت پس از شکنجه های فراوان در زندان «قزل قلعه» در ۲۰ خرداد ۱۳۴۹ در سن ۴۱ سالگی به شهادت رسید. «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi

🌷فرمانده کل قوا حضرت آیت... خامنه ای: بسیج درواقع مظهر عشق، ایمان، آگاهی، مجاهدت وآمادگی بر بلندکردن کشور و ملت است. 🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶 پایگاه شهیده طیبه واعظی درراستای تحقق منویات مقام عظمای ولایت و تربیت نسل مهدوی، ازدختران و بانوان عزیز و گرامی جهت عضویت در #بسیج و بهره مندی از حلقات صالحین، کلاسها، اردوها و جشن ها دعوت به عمل می اورد ☎️ علاقه مندان جهت عضویت باشماره 32624288 تماس بگیرند. ✅مدارک لازم: دوقطعه عکس، فتوکپی شناسنامه فرم مخصوص عضویت که بعد ازمراجعه دریافت خواهندکرد. ⬅️ ادرس: خیابان استقلال1، مسجدامام سجاد(ع)، پایگاه شهیده طیبه واعظی (واحدخواهران) «پایگاه شهیدطیبه واعظی» @shahidvaezi