”بســم اللّه الرحمن الرحیـــم” خداوندا..! روزم را با نام تو آغـــاز می کنم، ای صاحب شکوه و بزرگواری... ⬇️ برنامه امروز کانال: #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

یکی گفت： چه دنیای بدی حتی شاخه های گل هم خار دارند! دیگری گفت : چه دنیای خوبی حتی شاخه های پر خار هم گل دارند! عظمت در تفکر است، نه در چیزهای که می‌بینیم . #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

💠معنای نمادها در سفره هفت سین: 🔹سین اول؛ سنجد نماد فرزانگی و زایش میوه‌ای است که وقتی بارور می‌شود و بویش در فضا پراکنده می‌شود. پرورش دهنده قوای احساسی آدمی نیز هست. به همین دلیل برخی بر این باورند که سنجدی که سر سفره هفت سین گذاشته می‌شود، نماد #عشق انسان‌ها به یکدیگر نیز است. 🔹سین دوم؛ سیب سیب، نماد #سلامتی و زیبایی است و سیبی که سر سفره می گذارند، نشان از دوری از گزند و آسیب دارد. رسم است که سیب را مادر یا پدربزرگ خانواده سر سفره بگذارند؛ به این دلیل که همیشه بزرگترهای یک خانواده نگران سلامتی اعضای خانواده شان هستند. 🔹سین سوم؛ سبزه سبزه نشان از تولد دوباره، #حیات دوباره و زایش و سبزی است. سر سفره گذاشتنش به این دلیل است که سال آینده سالی شاداب، سرسبز و خرم باشد. خود رنگ سبز هم ارتعاش افکار ما را موزون نگه می دارد و به ما آرامش می دهد. 🔹سین چهارم؛ سمنو سمنو نماد #قدرت و سمبل خیر و برکت است. از آنجا که سمنو غذایی مقوی است که از گندم تهیه می شود و به آن غذای مرد آفرین می گویند و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است؛ آن را به عنوان نماینده ای از صبر، عدالت، مقاومت و قدرت بر سفره می گذارند. 🔹سین پنجم؛ سیر سیر، گیاهی دارویی است و به عنوان ماده‌ای گندزدا به کار می رود و به دو دلیل سر سفره هفت سین گذاشته می شود، اول؛ نشان از تندرستی و میکروب زدایی دارد و دوم؛ برای رعایت حدود و مرزها سر سفره گذاشته می شود. سیر نماد مناعت طبع شناخته می شود؛ یعنی انسان همواره باید مناعت طبع پیشه کند. سیر نشانه #قناعت و یادآوری سیر چشمی است. 🔹سین ششم؛ سرکه سرکه، نماد #تسلیم و رضاست. از سرکه در ادبیات و تمثيل ایرانی در توصیف اضطراب و اشک و گریه استفاده می‌شود و مولانا از گریه و آزار با عنوان سرکه فشانی یاد می‌کند. سرکه سر سفره نوروزی ما را به پذیرش ناملایمات زندگی دعوت می کند. 🔹سین هفتم؛ سماق سماق که رنگ طلوع آفتاب است؛ سمبل #صبر و بردباری است و مظهر طلوع و آغاز دوباره معنی می شود.   🔻ساير وسايل سفره عيدانه؛   💰سکه: سکه، سین مدرن سفره هفت سین است و جزو هفت سین به حساب نمی آید؛ بعد‌ها به سفره اضافه شده است تا نمادی برای افزایش دارایی باشد. 📖قرآن کریم: قرآن را به نشانه توکل و توسل به خدای متعال بر سفره قرار می دهند و درخواست بهترین ها را از خالق خویش دارند. 🖱آینه: آینه نماد روشنایی است و حتما باید بالای سفره جای گیرد. 🐟ماهی: نماد زایش، تازگی، شادابی و تکاپو است. 🕯شمع: مظهر فروغ و روشنایی است. #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

آدمهايى که شما را، بارها و بارها مى آزارند مانند کاغذ سمباده هستند! آنها شما را مى خراشند و آزار مى دهند اما در نهايت شما صيقلى و براق خواهيد شد، و آنها... مستهلک و فرسوده! پس به قول نيما يوشيج : چايت را بنوش و نگران فردا نباش از گندمزار من و تو, مشتى کاه مى ماند براى بادها و يادها. #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

💠اعمــــال مشتـــــرک ماه شعبـــــــان #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

📚 معرفی کتاب؛ #زیر_تیغ کتاب حاضر، مجموعه ای از گزیده خاطرات شهید مدافع حرم، محسن حججی ست که مطالعه آن را به علاقه مندان به کتاب و کتابخوانی توصیه می کنیم. #کتاب_بخوانیم #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇

💠فواید روانشناسی آشپزی 🔹نکات و فواید خاصی در آشپزی برای دیگران وجود دارد. این فواید فراتر از لذت آشپزی کردن و لذت چشیدن غذایی که با دست های خودمان درست کرده ایم است. آشپزی هم مثل نقاشی کردن روزنه ای برای ابراز خلاقیت است و این می تواند نقش مهمی در مدیریت #استرس داشته باشد. مطالب بیشماری در رابطه با ارتباط بین ابراز خلاقیت و سلامت کلی منتشر شده است. وقتی انسان ها راهی برای ابراز احساس و خلاقیت های خودشان پیدا می کنند به حس رهایی از استرس می رسند. 👨‍🍳آشپزی هم مانند بافندگی روشی برای تمرین تمرکز حواس و تکنیکی قدیمی برای مبارزه با اضطراب و بالا بردن حس شادی است. علاوه بر این ها آشپزی مستلزم دقت و توجه زیادی است. باید اندازه گیری کنید، روی رول کردن خمیر تمرکز کنید و… اگر روی طعم و بو تمرکز کنید و حواستان به چیزی که درست می کنید باشد، همین تمرکز حواس به خودی خود باعث کاهش استرس می شود. 👨‍🍳 کسانی که افسردگی دارند با آشپزی #آرامش پیدا می کنند چون آشپزی ذهنتان را از افکار ناراحت کننده دور می کند و شما را مجبور می کند روی کاری که در حال انجام هستید تمرکز کنید و در آخر می توانید چیزی را که با تلاش خودتان درست کرده اید با دیگران به اشتراک بگذارید. 👨‍🍳گاهی اوقات آشپزی برای دوستان و خانواده نسبت به کلمات راه آسان تری برای برقراری ارتباط است. وقتی نمی توانید با کلمات، چیزی را که می خواهید بگویید به خوبی به دیگران منتقل کنید روش بهتری به کار ببرید. غذا می تواند وسیله و ابزار بهتری برای ابراز #عشق و #علاقه به دیگران باشد. 👨‍🍳این عمل (آشپزی) نوعی بشر دوستی است که به حس #سلامت شما کمک بزرگی می کند و علاوه بر آن باعث می شود احساس کنید کار خوبی برای دنیا انجام داده اید و ارتباط با شما دیگران را بهتر می کند. 🍩 پس بدانید همان کیک شکلاتی که درست می کنید تاثیری فراتر از احساس رضایت در خودتان و خانواده تان دارد. تاثیری که تاکنون تصورش را هم نمی کردید. 💙شـــــاد باشیـــــد💙 #آشپزی #خانــــومـــانـــه ‌❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے 💦💠 💙|• @forsate_zendegi•|🖇