فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
زندگی همیشه گلزار نیست...
حال خوب انرژی مثبت
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#ساندویچ_پنیری_تنوری
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:300گرم
پیاز:1عدد
قارچ
فلفل دلمه ایی
ادویه
سس فلفل تند
نون هادداگ
پنیر موتزارلا و چدار
روغن زیتون
طرز تهیه:
پیاز رو خرد کنین.
با سیر و روغن زیتون تفت بدین.
گوشت روبه پیاز وسیر و ادویه اضافه کنین.
حسابی تفت بدین تا بوی خامی گوشت و ادویه گرفته بشه.
سس تند رو اضافه کنین.
قارچ وفلفل رو که تفت دادین رو به گوشت اضافه کنین.
نیمی از پنیر رو به گوشت اضافه کنین.
با کمی روغن زیتون کف ظرف مناسب فر رو چرب کنین.
نونهای هادداگ رو از وسط برش بدین.
حسابی با مواد گوشتی پر کنین و بزارین توی فر.
بعد از 15دقیقه روی مواد گوشتی پنیر بریزین و مجدد بزارین داخل فر تا پنیر آب بشه
بعد از 10دقیقه ساندویچ پنیری تنوری شما آماده ست
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#هواری_ماهی_هواری_میگو
مواد لازم:
ميگو يا ماهي(تيغ ريز نداشته باشه) يك خورش خوري
برنج(ترجيحا پاكستاني) يك و نيم الي ٢ پيمانه
پياز ٢عدد
سير ٣حبه
گشنيز
شويد(مقدار گشنيز و شويد سه چهارم يا يك پيمانه باشه،مقدار شويد بيشتر باشه)
گوجه رنده شده ٣عدد رنده شده
فلفل سبز تند ٢ عدد خورد شده
ادويه جنوبي
نمك
فيله ليمو عماني
زردچوبه
سيب زميني(سيب زميني رو فقط براي هواري ميگو ميريزن ) درشت خرد شده ٢عدد
عدس آبپز
رب گوجه ١الي٢قاشق
طرز تهیه:
ماهي يا ميگو رو تميز ميكنيم و ميشوريم،كمي زردچوبه و نمك ميزنيم و ميزاريم كنار تا بوي زهم اون رو بگيره
پیاز خرد شده یا رنده شده رو در روغن تفت میدیم وقتی سبک شد سیر خرد شده میریزیم، وقتی طلایی شد گشنیزو شوید خرد شده رو اضافه میکنیم کمی تفت خورد زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سبز خرد شده اضافه میکنیم و میگو يا ماهي رو اضافه کرده و تو سبزی حدود پنج دقیقه سرخ میکنیم و ادویه میریزیم.(ماهي كمي بيشتر سرخ بشه)
سپس گوجه رنده شده،سیب زمینی خرد شده(اگر خواستين بريزين)و يكي دو قاشق رب گوجه و فیله لیمو هم اضافه کرده و چند دقیقه درب قابلمه رو ميذاريم تا گوجه پخته بشه و آبش کشیده بشه.
و آب اضافه میکنیم وقتی آب جوش اومد برنج و عدس رو اضافه میکنیم و کمی روغن (آب به اندازه یک بند انگشت روی برنج باشه)آب برنج که کشیده شد حرارت کم میکنیم و میزاریم دم بکشه.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_خوشمزه
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
#ترشی
مواد لازم:
گل کلم یک عدد کوچک
هویج :3 عدد متوسط
بادمجون گوشتی : 6 عدد
فلفل سبز تند :6 عدد
سیر : یک بوته
سبزی ترشی (گشنیز ؛جعفری ؛شوید؛ ترخون ؛مرزه؛ نعنا)خورد شده پنج قاشق غذاخوری
سیاه دانه :یک قاشق غذاخوری
نمک :به میزان لازم
زردچوبه:یک قاشق سرخالی غذاخوری
سرکه قرمز: به میزان لازم
طرز تهیه:
اول گل کلم و هویج و سیر رو خوب شستیم و وقتی آبش که رفت داخل یک پارچه تمیز گذاشتیم شب تا صبح که کامل کامل خشک بشه چون اصلا نباید آب داشته باشه وگرنه ترشی خراب میشه بعد داخل یک ظرف بزرگ به نسبت مواد ترشی
گل کلم و فلفل و سیر رو ریز خورد کردیم هویج رو هم با رنده درشت رنده کرده و اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
بادمجون رو هم وقتی شستیم باید خوب خوب خشک کرد بعد کبابی میکنیم پوستش رو جدا میکنیم خوب له میکنیم وقتی که خنک شد با مواد ترشی مخلوط میکنیم سبزی ترشی رو هم میریزیم و نمک و سیاه دانه و زردچوبه هم اضافه میکنیم بعد سرکه رو اضافه میکنیم سرکه تا اندازه میریزیم که با مواد مخلوط بشه نباید رقیق باشه فقط در حد مخلوط شدن فکر میکنم سه لیوان کافی باشه
نکته حتما حتما مواد خشک خشک باشند و این که با این مقدار مواد که گفتم سه تا شیشه مثل عکس ترشی دارید حتما درست کنید لذت ببرید.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ذرت_مکزیکی
امتحان کنین 😍😋
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌼به این تصویر دقت کردید؟🌼
🌿 استاد پناهیان
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سردار سلام...😭✋
#حاج_قاسم
#افول_امریکا
🌹 ذکر و نام شهدا با صلوات
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 امام خامنه ای :
🔹 همچنانیکه شکوه و جلال ظاهری کشتی #تایتانیک مانع غرق شدن او نشد، #آمریکا مانند کشتی تایتانیک غرق خواهد شد.
#افول_آمریکا
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
nf00713968-1.mp3
1.06M
✅ خواب رهبری حفظه الله
🚨این سخنرانی حاج آقا عالی در ۹دی در کرمان هست
🔰با واسطه آقای شب زنده دار میگه که رهبر ، پیامبر رو خواب دیده و...
💚خیلی زیبا و امیدوارکننده هست💚
👤حتما گوش کنید.....
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯