هدایت شده از بدانیم سالم بمانیم 🍏
🌺#فرنی و خواص دارویی آن در #طب_ایرانی
🍱 مواد لازم (مطابق کتب داروسازی سنتی ایرانی):
۱. شیر گاو؛ ۴ پیمانه
۲. آرد تازه برنج؛ نصف پیمانه
۳. شکر یا پودر نبات؛ نصف پیمانه
۴. گلاب؛ دو قاشق غذاخوری
♨️ دستور تهیه (مطابق کتب داروسازی سنتی ایرانی):
ابتدا #آرد_برنج و #شکر را با #شیر سرد در قابلمه بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
سپس مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم بزنید تا نسبتا غلیظ شود و در این زمان #گلاب را افزوده، هم زدن را ادامه دهید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی بدست آید.
خواص دارویی فرنی
📍 #تقویت_کننده و بهبود دهنده حال عمومی بدن
📍 برطرف کننده #تشنگی
📍 #خواب_آور (خواب آرام و نیکو)
📍 #چاق_کننده
📍 #نیکو_کننده_رنگ_رخسار
📍 #تقویت_کننده_نیروی_جنسی ( #مقوی_باه)
📍 #حافظ_سلامت و افزاینده #کیفیت_زندگی
▫ فرنی به عنوان وعده اصلی غذایی بخصوص در زمان #افطار استفاده می‌شود و بعلاوه غذایی مفید و نگهدارنده تندرستی در #سالمندان و #کودکان است.
💠💠 @bualii 💠💠