.۱۵۱
🟢 گلایسمیک لود:
یعنی اینکه هر غذایی که میخوری چقدر قند خونت رو بالا میبره.
🟡 تصور کن داری یه نون تست ساده میخوری، قند خونت سریع میره بالا و بعدش خسته و بیحال میشی. اما اگه همون نون رو با یه مقدار پنیر و گردو بخوری، قند خونت آرومآروم بالا میره و تا ظهر پرانرژی میمونی! 🍞💪
.
.۱۵۲
🔹 صبحانه سارا: یه تغییر کوچیک، یه روز شادتر!
سارا همیشه صبحانهاش شیر برنج بود، اما بعدش تا ظهر همش خسته بود. دیگه حالش از بیحالی خسته شده بود. 🤦♀️
.
.۱۵۳
🔹 دفعه بعد چی کار کرد؟
سارا بهجای شیر برنج، تخممرغ آبپز با نون تست سبوسدار و چند تا گردو خورد. 🥚🥖🌰
👈 نتیجه؟ یه روز پر از انرژی و بدون بالا و پایینهای ناگهانی قند خون!
.
.۱۵۵
🔹 ناهار سارا: قورمهسبزی، اما با یه ترفند جدید!
سارا عاشق قورمهسبزیه، ولی این بار بهجای برنج سفید، از برنج قهوهای استفاده کرد و تو خورشتش هم سبزی بیشتری ریخت. 😋🌿
.
.۱۵۶
🔹 نتیجه...
بعد از ناهار نه سنگین بود، نه خسته! قند خونش تو محدودهی نرمال موند و کلی حالش بهتر بود! 🍛🥗
.
.۱۵۸
سلام به شما مامانای عزیز 🤗
امیدوارم حال دلتون عالی باشه! 🌸
همیشه آدمهایی که برای بهتر شدن زندگیشون تلاش میکنن، خیلی ارزشمند و خاص هستن. شما که داری برای سلامتی خودت و کوچولوی نازنینت 🌷💖 یاد میگیری و عمل میکنی، یکی از این آدمای فوقالعادهای!
خدا بهت یه بچه سالم و صالح بده...🤲
👏 به خودت افتخار کن! چون با هر قدمی که برای سلامتیات برمیداری، داری آیندهی بهتری برای خودت و نوزادت میسازی. 🌟
.
.۱۵۹
### گلایسمیک ایندکس چیه؟ 🍚🍞
احتمالا تا حالا اسم #گلایسمیک_ایندکس (GI) رو هم شنیدی! 🤔
ولی میدونی GI چیه و چرا باید بهش توجه کنی؟
خیلی ساده، GI نشون میده که یک غذا چقدر سریع قند خونت رو بالا میبره! 🍬⬆️
غذاهایی که GI بالایی دارن، مثل نون سفید و برنج سفید، قند خونت رو سریع بالا میبرن، اما غذاهایی با GI پایین، مثل عدس و سیب، آرومتر عمل میکنن. 🍏🍚
📝 پس نکته مهم: انتخاب غذاهای با GI پایین میتونه کمک کنه تا قند خونت بهصورت متعادلتر باشه. 🌿👌
.
.۱۶۰
اما... این همه ماجرا نیست! 🤔🔍
🧐 یه نکته جالب:
ممکنه یه غذای سالم و خوب مثل هندوانه 🍉 GI بالایی داشته باشه، ولی آیا باید ازش دوری کنیم؟
نه لزوماً! 😲
اینجاست که گلایسمیک لود (GL) وارد ماجرا میشه! 🌟
درباره گلایسمیک لود در پستهای دیروز صحبت کردیم یادتون هست!؟
.
.۱۶۱
در واقع #گلایسمیک_لود نشون میده که چقدر از اون غذا میخوری و چقدر روی قند خونت تأثیر داره. 😋📊
👈 پس هندوانه 🍉 با اینکه GI بالایی داره، ولی چون مقدار قندش کمه، GL پایینی داره و میتونی بخوریش! 🥗✨
.
.۱۶۲
📣 حالا فک می کنی: GI یا GL؟ کدوم مهمتره؟** ⚖️🍽️
.