.۱۶۷ 2️⃣ ماشین دوم: پات رو کمتر روی گاز فشار می‌دی (GI پایین) و سوخت زیادی هم تو باکت نداری (GL پایین). این ماشین سرعتش کمه و مسافتش کوتاهه. 🐢 (مثل سبزیجات غیرنشاسته‌ای مثل کاهو یا کلم بروکلی. GI پایین و GL پایین) .

.۱۶۸ 3️⃣ ماشین سوم: پات رو زیاد روی گاز فشار نمی‌دی (GI پایین) ولی باک متوسطی داری (GL متوسط). این ماشین آهسته‌تر حرکت می‌کنه و برای مدت مناسبی می‌تونه به مسیرش ادامه بده. 🛣️🏞️ (مثل لوبیا چیتی یا جو دوسر. GI پایین و GL متوسط) .

.۱۶۹ 4️⃣ ماشین چهارم: پات رو محکم روی گاز فشار دادی (GI بالا) و باک بزرگی هم داری (GL بالا). این ماشین هم سریع حرکت می‌کنه و هم مسافت طولانی‌ای رو می‌ره، ولی باید حواست باشه که مصرف سوخت بالاست! 💨🏎️ (مثل نان سفید یا سیب‌زمینی. GI بالا و GL بالا) .

.۱۷۰ 📣 حالا فک می کنی: گلایسمیک ایندکس یا گلایسمیک لود؟ کدوم مهم‌تره؟** ⚖️🍽️ .

۱۷۱ سلام بر شما🖐 امروز میخوام غذاهای مختلف رو هم از نظر گلایسمیک ایندکس و هم از نظر شاخص گلایسمیک لود مقایسه کنم... .

.۱۷۲ برای دسته‌بندی غذاها بر اساس شاخص گلایسمیک (GI)، می‌تونیم اون‌ها رو به سه دسته GI پایین، GI متوسط و GI بالا تقسیم کنیم: ### غذاهای با GI پایین (0 تا 54): 🌿 - پسته: 15 - هویج خام: 16 - شیر: 30 - عدس: 32 - ماست بدون شکر: 35 - سیب: 38 - نخود فرنگی: 39 - جو دوسر: 55 --- ### غذاهای با GI متوسط (55 تا 69): 🍞 - ذرت شیرین: 55 - برنج باسماتی: 58 - پاپایا: 60 - موز رسیده: 60 - نان سبوس‌دار: 65 - سیب‌زمینی آب‌پز: 65 --- ### غذاهای با GI بالا (70 به بالا): 🍰 - آبمیوه‌های صنعتی: 70-80 - کیک و شیرینی‌های قندی: 70-85 - برنج سفید: 73 - نان سفید: 75 - سیب‌زمینی سرخ‌کرده: 75 - کورن‌فلکس: 80 - هویج پخته: 85 --- 🌿🍞🍰 🌟 غذاهای دسته آخر باعث افزایش سریع قند خون می‌شن، بنابراین بهتره با احتیاط مصرفشون کنید. .

.۱۷۳ برای دسته‌بندی غذاها بر اساس بار گلایسمیک (GL)، می‌تونیم غذاها رو در سه دسته GL پایین، GL متوسط و GL بالا تقسیم کنیم: ### گلایسمیک لود پایین (0 تا 10) 🌿 - کلم بروکلی: 1 - کرفس: 1 - توت‌فرنگی: 1 - گردو: 1 - بادام: 1 - گوجه‌فرنگی: 2 - هویج خام: 2 - نخود: 3 - ماست بدون شکر: 3 - گریپ‌فروت: 3 - شیر: 4 - عدس: 4 - سیب: 6 --- ### گلایسمیک لود متوسط (11 تا 19) 🍞 - ذرت شیرین: 10 - نان سبوس‌دار: 11 - موز رسیده: 11 - انگور: 11 - پاپایا: 12 - جو دوسر: 13 - سیب‌زمینی آب‌پز: 14 - ماکارونی (پاستا): 15 - برنج باسماتی: 18 --- ### گلایسمیک لود بالا (20 به بالا) 🍰 - نان بربری: 20 - نان سفید: 21 - کورن‌فلکس: 21 - برنج سفید: 23 - کیک و شیرینی‌های قندی: 24 - آبمیوه‌های صنعتی: 25 - سیب‌زمینی سرخ‌کرده: 29 --- 🌿🍞🍰 🌟 این دسته آخر رو باید با احتیاط و در مقادیر کم مصرف کرد تا از افزایش سریع قند خون جلوگیری بشه. .

.۱۷۴ سلام همراهان عزیز کانال👋 👈 آیا می‌دونستید که فقط 30 دقیقه پیاده‌روی می‌تونه سطح قند خون شما را به طرز قابل‌توجهی کاهش بده؟!😮 .

.۱۷۵ قبلا هم شاید در این مورد شنیده 🦻باشین اما یه سوال: دیروز چقدر پیاده روی کردین؟😉 امروز میخوام یه سری تحقیقات انجام شده در دنیا رو روی این موضوع بگم تا انگیزتون بیشتر بشه! .

.۱۷۶ پیاده روی یک ورزش کم هزینه و به شدت موثره💪 هم برای اینکه قند خون امروزتون کنترل بشه و هم برای اینکه در اینده احتمال مبتلا شدنتون به دیابت کم بشه... .

.۱۷۷ اول چندتا تحقیق برای کنترل قند در بارداری👇 . 1. مطالعه‌ای در سال ۲۰۲۲ نشان داد که پیاده‌روی منظم به مدت ۳۰ دقیقه در روز باعث کاهش سطح قند خون در زنان باردار مبتلا به دیابت بارداری می‌شود و همچنین به کاهش خطر بروز هیپوگلیسمی کمک می‌کند. این مطالعه پیشنهاد می‌کند که فعالیت فیزیکی می‌تواند به عنوان یک روش مؤثر برای کنترل قند خون استفاده شود. لینک مقاله: https://discovery.researcher.life/article/effect-of-walking-exercise-on-controlling-blood-glucose-level-and-body-mass-index-among-gestational-diabeticwomen/92b9f5eeff103accbd7fb571f618f5bc .

.۱۷۸ 2. تحقیق دیگری در ژورنال American Journal of Obstetrics & Gynecology MFM در سال ۲۰۲۱ نشان داد که ۲۰ دقیقه پیاده‌روی پس از وعده‌های غذایی به طور معنی‌داری سطح گلوکز خون را در زنان باردار مبتلا به دیابت بارداری کاهش می‌دهد. این پیاده‌روی‌های کوتاه بعد از هر وعده غذایی می‌تواند جایگزین مناسبی برای پیاده‌روی‌های طولانی باشد. لینک مقاله: https://discovery.researcher.life/article/postprandial-interval-walking-effect-on-blood-glucose-in-pregnant-women-with-gestational-diabetes/924b6a1c5c253105b37731bbe32e98a6 .