🏷 یکی از ویژگیهای #انـــــار این است که سُدِّه‌ها(گرفتگی‌ها)را می‌گشاید و راه بندانهای آن را بویژه در آوندهای #کیسه_صفرا بر طرف می‌کند.
👌 بهترین دوست #کبد است؛ مانع بیماریهایی است که در کبد ایجاد سرطان می‌کنند.
◄◄ تمامی آلودگیهای صفراوی و به دنبال آن سوداوی را تحلیل می‌برد.
اگر با پیه آن خورده شود بلغم و سودای غلیظ و بلغم و سودای رسوبی را نیز در دستگاه گوارش پاک می‌کند.
#طحال نیز از انار بهره های فراوان می‌برد. سلولهای مرده در کبد و طحال با کمک انار تجزیه می‌شوند.
◄ انار، خونِ صالح تولید می‌کند و بشدت از بروز زمینه های سکته قلبی، جلوگیری به عمل می‌آورد.
◄ در بیماریهای سرطان خون چیزی بهتر از انار در میوه ها نیافتیم.
🔖 هیچ میوه‌ای در سلامت بخشی و پاکسازی دستگاه گوارش و تصفیه خون به پای #انـــــار نمیرسد به شرطُ مصرف هر روز در فصل عرضه آن، عمر طولانی را به ارمغان می‌آورد.
◄ انار دوستی برای کبد، کلیه‌ها، مغز و قلب است.
◄◄ مصرف انار، نسل انسان را اصلاح و هوش و ذکاوت را قوی می‌کند.
یکی از خواص #انار حفظ سطح فشار خون است:
انـــــار، ضایعات و تورم رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد و در درمان فشار خون بالا بسیار موثراست.
انار به عنوان #آسپرین طبیعی عمل می‌کند، خون را رقیق می‌کند و در نتیجه جریان خون در بدن را بهبود می‌بخشد.
بالا بردن سیستم ایمنی از خواص انار :
آنتی اکسیدان‌های موجود در انـــــار ، سلولهای سفید خون را تحریک می‌کنند و کارایی خود را افزایش می‌دهند. این عصاره خاصیت ضد میکروبی و ضد باکتریایی دارد و به کاهش باکتری دهان که باعث کرم خوردگی و عفونت ها می‌شود کمک می‌کند.
ـــــــــــــــــــــــــــــــ
@ghadir_16
🏷 تغذیه در ماه مبارک #رمضان _ بخش اول
🔲 اصولِ تغذیه صحیح براساس طب ایرانی، برای تمام ایام سال، خصوصا ماه مبارک رمضان در نظر گرفته می‌شود.
جسم كه مَركبِ روح است، بايد به سلامت باشد تا هم حَظِّ خويش را از اين پرهيز يكماهه، برگيرد و سلامتی‌اش افزون شود و هم، ياور روح باشد در قيام به وظايف شرعی.
در واقع، #روزه، تمرینی است برای نه گفتن به خواهشهای نفسانی و این نه گفتن باید هم در برابر #گناهان باشد و هم در مقابل تمایلات غریزی چون پرخوری، پرنوشی، پرخوابی و...
اما برخی از ما، در ماه مبارک، بیشتر میخوریم، بیشتر مینوشیم، بیشتر میخوابیم و اصول تغذیه را رعایت نمیکنیم. در نتیجه بعضاً در پایان این ماه بیمارتر میشویم.
به همین دلیل نکات ذیل از منظر #طب_ايرانی_اسلامی بـه زبـانی سـاده و در پاسخ به سؤالات عمدهای که به ذهن روزهداران خطور می‌كند به رشتهی تحرير درآمده است.
لازم به ذکر است، شما ممکن است بین این نکات و مطالبی که در رسانهها دیده یا میشنوید تعارضهایی بیابید که طبیعی است زیرا همانطور که بیان شد، مطالب مستند به منابع طب ایرانی اسلامی است لذا نباید انتظار داشت که کاملا با طب و تغذیه غربی انطباق داشته باشد.
🔻 برای حفظ سلامت خود در تمام طول سال خصوصاً ماه رمضان اصول ذیل را رعایت کنید.
▫️۱- از گرسنگی و تشنگی واهمه نداشته باشید. یکی از فوائد مهم روزهداری #پاکسازی بدن از مواد مُضری است که موجب بیماری می شود.
شاید به همین دلیل است که #امیرالمؤمنین‌علی{علیھ‌السَّلآم} می‌فرمایند: «گرسنگی مفیدترین داروهاست»، «گرسنگی و بیماری یکجا جمع نمیشوند».
اما نکته مهم این است که روزه وقتی موجب سلامتی می‌شود که؛ در مصرف غذا و آب، زیاده روی نشود.
اگر اصول صحیح تغذیه رعایت شود، باید وزن ما در پایان ماه مبارک رمضان، حداقل چند کیلو کاهش یابد. در حالی که متأسفانه در عمل چیز دیگری را شاهد هستیم. عده زیادی از روزه داران به دلیل ترس و واهمههایی که از گرسنگی و تشنگی دارند در فاصله افطار تا سحر، پرخوری کرده و در پایان ماه رمضان اضافه وزن پیدا می‌کنند.
بنابراین در قدم اول باید به اصلاحِ این ذهنیت که چند ساعت گرسنگی و تشنگی برای بدن بد است و باید با آن مقابله کرد، پرداخت.
▫️۲- متنوع ولی در هر وعده ساده غذا بخورید. در این که بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست، ولی نباید همه انواع غذاها را همزمان مصرف کرد.
برخی غذاها زود هضم هستند(مثل سوپ یا زرده تخم مرغ عسلی و...) و برخی دیر هضم اند (مثل هلیم، کله پاچه، آبگوشت و...) برخی غذاها مثل ماست با گوشت‌ها ناسازگارند.
خوردنِ انواع مواد غذایی در یک وعده موجب سوءهاضمه و آسیب دیدن #معده می‌شود. پس تنوع غذایی را در وعده‌های مختلف اجرا کنید نه در یک وعده.
▫️۳- در افطار به چند عدد خرما یا رطب و یک لیوان آب جوش کفایت کنید و تا حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه چیزی نخورید سپس شام میل شود.
برخی بر حسب عادت از لحظه افطار با حجم زیاد افطار و شام و همچنین میوه میخورند که این رفتار باعث سوء مزاج های گوارشی و سوءهاضمه می‌شود.
▫️۴- با معده پر از غذا نخوابید. چون خوابیدن با معده پُر، عوارض زیادی دارد، بنابراين، بعد از خوردن #سحری، تا طلوع آفتاب نخوابید.
▫️۵- نوشیدن مایعات؛
موقع افطار فقط در حد رفع نسبی عطش آبِ جوشانده گرم بنوشید و از نوشیدن حجم زیاد مایعات و یا آب سرد بپرهیزید که موجب نفخ معده و سوءهاضمه می‌شود.
- آب یخ خوردن موقع افطار بسیار مضر است.
ـ آب یخ برای #کبد بسیار مضر است و عطش را بیشتر می‌کند.
هر کس لحظه افطار آب سرد یا یخ بخورد، قطعاً زمینه‌ی کبد چرب را ایجاد خواهد کرد.
ـ آب را با حجم کم و به تدریج (جرعه جرعه) بنوشید.
- آب و سایر نوشیدنیهای مورد نیاز بدن را یک الی یک‌ونیم ساعت بعد از خوردن شام میل کنید. در این فاصله آب مورد نیازِ بدن توسط افطارِ توصیه شده و همچنین شام تأمین می‌گردد و جای نگرانی نیست.
ـ در وعده سحر نیز مایعات مورد نیاز بدن را نیم ساعت قبل از غذا مصرف کنید و بلافاصله بعد از خوردن سحری آب و چای نخورید و بهتر است که زمان بیدار شدن برای سحری را برنامه ریزی کنید تا مقداری فاصله بین خوردن سحری آب یا چای‌های توصیه شده باشد.(در این زمان، بهترین چای، چای بِه و سیب است به همراه کمی گلاب، چند عدد هل و چند پَر زعفران سابیده).
ـ نوشیدنی‌ها ترجیحا گرم باشد.
ـــــــــــــــــــــــــــــــ
#تغدیه_ماه_رمضان
🔻ادامه دارد...