#دنت_شکلاتی
نفیسه بانو
دنت شکلاتی خوشمزه رو دیگه از بیرون نخر.. خودت درست کن😍😎😋😋😋😋
🍫 مواد لازم:
نشاسته ذرت 1 ق غ
شکر 2 ق غ
پودر کاکائو 2 ق غ(میتونین کمتر هم بریزین)
شیر پرچرب 1 پیمانه🍶
خامه پاکتی صورتی 70 گرم(حدود 3 ق غ سرپر)
🍫طرز تهیه:
همه مواد بجز خامه رو با هم خوب ترکیب کنید و بذارید رو حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه..
در حین کار خامه رو تو یه ظرف دیگه گرم کنین(نجوشه فقط گرم شه تا وقتی اضافه میکتیم به مواد نبره)
بعد که مواد غلیظ شد خامه گرم شده رو اضافه کنین و شعله رو خاموش کنین و تند تند هم بزنین تا یکدست بشه..
بعد هم داغ داغ بریزین تو ظرف و بزارین یخچال تا سرد بشه..
💙نکته: پودر کاکائو هرچه مرغوب تر باشه طعمش خوشمزه تر میشه.
💙نکته: میتونین این دستور رو دو یا چند برابر کنین.
نوش جان🍫🍬
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
دسر دنت و کدو حلوایی خوشمزه من😍
دنت رو درست کردم و ریختم داخل ظرفها و گذاشتم یخچال تا روش کمی ببنده. بعد بیسکوییت پتی بور رو آسیاب کردم و یه لایه ریختم رو دنت ها... لایه بعد هم کدوحلوایی که از قبل گذاشتم با نبات پخته شده بود و با قاشق خوب له و یکدستشون کرده بودم رو به آرومی روی لایه بیسکوییتی ریختم.. چون دنت سفت نیست باید به آرومی کدوحلوایی رو پخش کنین تا دنت ها بالا نیان... روشو هم با پودر نارگیل و گردو یا پودر بیسکوییت یا موارد دلخواه دیگه تزئین میکنیم و دوباره میذاریم یخچال و بعد از 1 ساعت سرو میکنیم... نوش جان
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
🎂کانال پاتوق قنادی نفیس🎂
این دسر خوشمزه تشکیل شده از 3 لایه..
لایه پایین #دنت_شکلاتی
لایه وسط پوره انبه
لایه بالا: #پودینگ_شکلات_و_کره_بادام_زمینی_با_دانه_چیا
پودینگ شکلاتی با دانه چیا به تنهایی یه دسر یا صبحانه سالم و پر خاصیته. دانه چیا سرشار از امگا3 و فیبره و شما رو ساعت ها سیر نگه میداره. دانه چیا رو میتونین از سوپرمارکت ها تهیه کنین.
این پودینگ به صورت طبیعی و بدون شکر سفید، شیرین شده که برای وقتایی که هوس یه دسر شیرین و خوشمزه ولی سالم میکنیم، عالیه! 🙂
🍫مواد لازم برای 2 یا 3 نفر:
یک چهارم پیمانه دانه چیا
دو ق غ پودر کاکائو
یک پینچ نمک
پودرقهوه فوری نصف ق چ
عسل 2 ق غ
وانیل نصف ق چ
یک پیمانه شیر گیاهی(مثل شیربادام یا سویا یا شیرنارگیل) یا شیر معمولی
کره بادوم زمینی 2 ق غ(اگه در دسترستون نیست حذف کنین. اونوقت میشه پودینگ شکلاتی)
طرز تهیه:
پودرکاکائو رو داخل یه کاسه الک کنین بعد همه ی مواد رو اضافه کنید و با ویسک یا قاشق خوب مخلوط کنید. کمی بچشید واگه دوست داشتین عسل بیشتری اضافه کنین.
بعد به مدت 1 ساعت در یخچال قرار بدین.بعد از این مدت میبینین پودینگ حالت ژله ای پیدا کرده. دوباره کمی هم بزنید و روی ظرف رو بپوشونین و اجازه بدین شب تا صبح داخل یخچال بمونه.. اگه تونستین گاهی همش بزنید.
هرچی بیشتر تو یخچال بمونه بیشتر حالت پودینگ به خودش میگیره.
میتونین این پودینگ رو مثل من با انبه و دنت سرو کنین یا به تنهایی و یا با میوه های تازه و یا با کره بادوم زمینی و یا شکلات.با همش خوشمزس.. 😍
طرز تهیه #شیر_بادام
یک پیمانه بادام درختی خام بدون نمک رو شب تا صبح داخل آب سرد بخیسونید. صبح آبکش کنید و با 4 پیمانه آب داخل غذاساز بریزید و یک تا دو دقیقه بزنید تا حسابی یکدست بشه.
بعد مخلوط رو داخل یک پارچه نازک بریزید تا تفاله های بادام جدا بشه و شیربادام بمونه.
⭕میتونین این شیر رو تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید.
⭕میتونین بعد از خیسوندن بادام پوست هاشو بگیرید و بعد داخل غذاساز بریزید.
نوش جان
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
#شیر_چای
نفیسه بانو
⭕مواد لازم:
1لیوان آب🥛
5 ق چ شکر(ذائقه ای)
2 ق چ چای☕
هل 1 عدد
1 لیوان شیر 🍶
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕طرز تهیه:
آب+شکر+چای+هل رو روی گاز بذارید تا بجوشه. وقتی رنگش کاراملی شد شیر رو اضافه کنید. و حواستون باشه سر نره تا دم بکشه و خوش رنگ بشه.
نوش جان
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فر_دستساز
برای اونایی که دسترسی به فر یا توستر ندارن..
نکته: کاتر یا قالب هایی که استفاده میکنین حتما باید فلزی باشه و باید هوا بتونه از وسطش رد بشه.
نکته: آب یا هیچ چیز اضافه ای داخل تابه یا قابلمه نباید بریزین.
نکته: سینی شیرینی یا قالب کیک خالی رو هم همراه تابه یا قابلمه حتما باید بزارین 20 دقیقه گرم بشه.
نکته: حرارت گاز باید کمترین حالت باشه و حتی اگه تونستین "شعلهپخشکن" زیر تابه یا قابلمتون بزارین
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
برای سلامتی امام زمان عج صلوات..