👆

👆

👆

#مارشمالو مواد لازم: پودر ژله : ۱ بسته آب جوش💧 : یک سوم لیوان شکر🍚 : یک قاشق غذاخوری گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#نان_پواچای_سیب_زمینی_و_پیاز رسپی از مریم دایم الحضور اجرا بانو اندیا موادلازم خمیر پوآچا سیب زمینی و پیازچه 👇 ۱-آردنان. حدودا  ۵۵۰تا ۶۰۰گرم من از آرد نول گنبد محمدی استفاده کردم. آرد را کم کم وبه تدریج اضافه کنید ۲-شیرولرم.  ۴۰۰گرم (ولرم رو به خنکی باشه حدودا دمای شیر ۴۰درجه سانتیگراد باشه شما گرماش احساس می‌کنید ولی دست شمارو نمیسوزاند) ۳-خمیرمایه فوری ۱۰گرم ۴-شکر. ۱۰گرم ۵-سفیده تخم مرغ یک عدد(ًتخم مرغ کامل با احتساب پوست ۶۰گرم باشد ) ۶-کره ذوب شده وخنک شده.  ۴۰ گرم ۷-نمک. یک ق مرباخوری موادمیانی 👇 ۱-سیب زمینی با پوست. ۹۰۰گرم آبپزشده وپوره شده ۲-پیازچه ریز خردشده.  ۱۰۰گرم ۳-جعفری دو قاشق غ خوری ۴-فلفل قرمز پایریکا  دو قاشق غ خوری ۵-نمک ‌فلفل سیاه وقرمز مقداری ۶-پودر زیره سبز در صورت تمایل یک چهارم قاشق چایخوری که عطر ‌طعم خوبی به مواد میانی می دهد ۷-کره ذوب شده  ۳۰گرم (به روش بن ماری. روی بخار کتری) 👈همه رو باهم مخلوط کنید رومال 👇 زرده یک عدد شیر یک قاشق مرباخوری کنجد یا سیاهدانه و… مقداری دمای فر 👇👇 فررا از نیم ساعت قبل دردمای 200درجه سانتیگراد روشن کنید.  طبقه وسط حدودا.  ۲۰تا ۲۵ دقیقه گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#ساندویچ_پیتزا از بانو سوگند نان ساندویچی ظرف پیرکس چرب که من کاغذ روغنی گذاشتم مواد میانی دلبخواه هستش من مرغ گوشت پیاز داغ سیب زمینی نگینی ذرت فلفل ادویه جات پودر آویشن زردچوبه ادویه ی هفت قلم،فلفل سیاه و فلفل پولبیبر، نمک،تخم پودر گشنیز ،زنجبیل پنیر پیتزا خیارشور ریز ریز شده سس برای روی نانهاو داخل نانها شامل سس گوجه،سس خردل ،سس مایونز نمک آویشن فلفل سیاه و قرمز پیش گرمایش پانزده دقیقه درجه ۱۸۰ تایم پخت پانزده دقیقه گریل دو دقیقه نانها را کامل از مواد مخلوط شده ی چند نوع سس براش کرده و پنیر پیتزا یک لایه سپس مواد گوشتی ووو.... روی آنها خیارشور ریز شده و سپس پنیر پیتزا ظرف آب درون فر گذاشتم اینبار خیارشور گوجه و جعفری بیشتری زدم بسیار عالی شدش گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#پای_خیس_شکلاتی از بانو فریبا ▪️تخم مرغ سه عدد کره نرم شده ۷۵گرم پودر قند ۹۰گرم آرد ۱۳۰گرم وانیل ۱/۸ق چ پودر کاکائو ترک ۱۰گرم اب ۵۵میلی لیتر بکین پودر ا ق چ و ۱/۸ق چ طرز تهیه : ابتدا کره و پور قند رو باهمزن می زنیم تا کمرنگ بشه بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه می کنید و وانیل با همزن می زنید اب را اضافه کرده مخلوط بکین پودر و آرد را که از قبل سه بار الک کردید را با لیسک هم میزنیم داخل قالب پای سیب کپسول می گذاریم و مواد راداخل قالب ها می ریزیم از فر از قبل گرم شده ۱۷۰درجه به مدت بیست دقیقه ▪️سس پای خیس : شیر ۱۰۰لیتر پودر کاکائو ۱۰گرم شکر ۶۰گرم تمام مواد رو با هم مخلوط وروی اجاق گاز قرار می دهیم کمی که به غلظت رسید بر دارید ▪️▪️▪️▪️نکته: پای سیب چون کپسول داره کپسول ها را خارج کنید و پای شکلاتی راته شو (همون جایی که کاغذ رو در آوردید )سوراخ با خلال دندون بزنید و سس داغ را رو پای ها بریزید اجازه بدهید تا سس کاملا داخل پای ها برود وروی پای روبه سلیقه خودتان تزیین کنید من با شکلات سفید رو بن ماری کردم با ی ق چ روغن مایع و تزیین کردم خط خطی و خلال پسته گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

ندر ظهور آقا صلوات 💔