17.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو _پیتزا😍😋
مواد لازم:
فلفل دلمه ای 🫑
سوسیس🥓
تخم مرغ 🥚 ۱ عدد
پنیر پیتزا 🧀½ لیوان
ماست🍶 ⅓ لیوان
جعفری🍀 ½ لیوان
آب 💧۳ ق غ
آرد 🥡۲.۵ لیوان
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ
ادویه ها:
نمک،فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا و پودر سیر 🧂🌶🧄🍃
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
14.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر آسون اما باکلاس😍😋
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله _پیراهن😍😋
ژله رنگ دلخواه 1 بسته، ژله آلوئه ورا نصف بسته، آب به میزان لازم،شیر 1 لیوان، رنگ ژله ای در صورت تمایل
✅ 1لیوان اب جوش به ژله مورد نظر اضافه و بزارید روی بخار تا کاملا شفاف بشه، بعد بزارید هم دمای محیط بشه و شیر اضافه کنید، تا ژله داغه نریزید که شیر میبره، اگه ژله یکم دون دون شد از الک رد کنید.
کف یه قالب دایره یا مربع رو چرب کنید و ژله رو داخلش بریزید بزارید یخچال شش هفت ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه.
حدودا نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با 1/4 لیوان آب جوش مخلوط کنید بعد که خنک شد 2/4 لیوان شیر بریزید و کف یه سینی یه ظرف مستطیلی کوچیک مثلا ۲۰ در ۱۵ ژله رو بریزید نباید خیلی ضخیم یا نازک باشه چون بعدا میشکنه.
وقتی ژله رنگیتون بست، بزارید چند ثانیه تو اب جوش و دورشو ازاد کنید و اروم درش بیارید.
حالا با ژله سفیدی که بسته شده یقه و جای دکمه و جیب دربیارید و بزارید روی ژله، برای دکمه میتونید از فوندانت یا خود ژله یا دکمه یا اسمارتیز بزارید فقط اسمارتیز اخر کار بزارید چون رنگ پس میده.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شکم_پر
یک عدد مرغ کوچیک
دو ق غ پودر پاپریکا
نصف ق غ پودر گشنیز
یک ق غ زردچوبه
یک ق م فلفل تند
یک ق غ پودر سیر
نصف ق غ نمک
دو ق غ روغن زیتون
دو ق غ آبلیمو
دو ق غ سس کچاپ
یک تا دو عدد سیب زمینی
پوست مرغ رو با دقت طبق تصویر جدا کنید روی سینه ی مرغ چندتا شیار عمیق بزنید با کمک سیخ چوبی هم روی تمام سطح مرغ سوراخ بزنید سس رو آماده کرده و تمام سطح داخلی و خارجی مرغ رو به سس آغشته کنید.
داخل ظرف گذاشته روش سلفون بکشید و یک تا دوساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید.
کف ظرف سیب زمینی ورقه شده بچینید مرغ رو روی سیب زمینی ها بزارید بال و ران مرغ رو با خلال دندون فیکس کنید و شکم مرغ رو با مواد پر کنید کمی از سس دوباره روی مرغ بزنیدیک لیوان آب کنار مرغ ریخته و حدود یک ساعت و نیم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد داخل فر بپزید.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب لاپلو😍😋
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_ميگو 😍😋
مواد لازم
ميگو🦐۵۰۰گرم
گشنيز 🍀يك ليوان
پياز 🧅يك عدد
سير🧄 چهار حبه
پنير پيتزا 🧀يه ليوان
فلفل سبز و قرمز 🌶 سه عدد
نمك 🧂به ميزان لازم
فلفل قرمز🌶 به ميزان لازم كه بستگي
به خودتون داره
آرد سوخاري🍘 دو قاشق غذا خوري
زرد چوبه به ميزان لازم
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مرغ
موادلازم
سینه مرغ کبابی یک عدد
تخم مرغ آبپز4عدد
هویج آبپز2عدد
خیارشور3عدد
خامه ترش یاسس مایونز(اختیاری)بمقدارلازم
نمک فلفل بمقدارلازم
طرزتهیه
ابتدامرغ راریش ریش میکنیم
تخم مرغ وهویج هاراهم رنده میکنیم ودرظرفهای جداگانه میریزیم
قالب کمربندی راروی ظرف سرومیزاریم اول مرغ ریش ریش شده رامیریزیم ویک کم سس یاخامه ترش میزنیم بعدهویج رامیریزیم بازم سس میزنیم بعدخیارشورسپس تخم مرغ رنده شده راکه باسس مخلوط کردیم روی بقیه موادمیریزیم روش یه نایلون میزاریم بادست صافش میکنیم نایلون رابرمیداریم قالب رابازمیکنیم وبرمیداریم وبه دلخواه تزیین میکنیم.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
#کیک_مرغ _و_گردو
نان تست...... 1 بسته
سینه مرغ...... 2 عدد
️ سس مایونز....... 1 لیوان
️ماست خامه ای ......1/2 لیوان
گردو خرد شده .....1 لیوان
جعفری خرد شده...... 1 لیوان
️پیازچه خرد شده .....1 لیوان
خیار شور ریز خرد شده....... 1/2 لیوان
️نمک و فلفل...... مقدار لازم
طرز تهیه :
سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید. نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد.
من مابین لایه ها یه لایه ژامبون و پنیر ورقه ای گذاشتم.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
#کیک_مرغ
از بانو زهرا عباسزاده
نون تست سایز بزرگ 12 عدد
ماست چکیده هراز 1 پیمانه
ماست سنتی دامدارن 3/4 از پیمانه(یک بند انگشت کمتر از 1 پیمانه)
ماست سون 1/2 پیمانه
ماست موسیر 1/2 پیمانه
سس مایونز 3/4 از پیمانه
خامه صبحانه 1/2 پیمانه
گردو نگینی 1/2 پیمانه
مرغ پخته و نگینی 1 و 1/2 پیمانه
تره خورد شده 1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
کناره های نون تست رو برش دادم کنار گذاشتم.
تمام ماستها + سس + خامه رو مخلوط و مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کردم و به دو قسمت تقسیم کردم.
به یه قسمت مرغ + گردو + تره اضافه و مخلوط کردم.
کف ظرف مورد نظرمو دو ق غ از سسی که آماده کردم ریختم و چهار عدد نون تست رو چیدم و یه لایه از مواد مرغ ریختم و صاف کردم و دوباره چهار عدد نون تست و دوباره مواد مرغی و چهار عدد نون تست و در آخر با سسی که کنار گذاشتم سطح و دیواره های کیکو پوشش دادم و دو تا سه ساعت داخل یخچال گذاشتم بعد به دلخواه تزیین کردم.
اگه از ماستی با اسم شرکت خاص اسم بردم فقط به این دلیل بود که طعم و مزه این نوع با ذائقه ی من مناسب بود میشه از ماستهای دیگه هم استفاد بشه.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_قالبی
همیشه ماستو میریزی داخل کاسه و میاری سر سفره ؟
اینبار تنوع بده و قالبی شو امتحان کن🤩🤩
۱/۵ لیوان ماست چکیده
۲ عدد خیار خرد شده
نمک، فلفل سیاه و نعنا
مخلوط کنید و کنار بذارید
ته اسکان آب سرد
نصف ق غ ژلاتین
مخلوط و روی حرارت کتری بنماری کنید
ژلاتین شفاف شده رو به ماست اضافه و مخلوط کنید
داخل قالب های مورد نظر رو چرب کنید
از ماست داخل قالب ها بریزید و بذارید ۲ ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیره
از قالب جدا کنید و آماده سرو کردنه
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ذرت_مکزیکی😋😍
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک _گردو_و_شیره_انگور😍😋
۱ عدد تخم مرغ رو زدم تا کمی باز بشه یک لیوان شیر، نوک قاشق نمک، شیره انگور سفید،
۳ قاشق غذا خوری روغن و وانیل و یک استکان گردوی خردشده رو مخلوط کردم (بهتره گردو رو خیلی ریز کنید تا شکل پنکیک بهتر در بیاد)
یک لیوان+۱ قاشق غذا خوری ارد و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر رو اضافه کردم وبا همزن دستی مخلوط کردم تا صاف و یکدست بشه
بعد ماهیتابه رو روی حرارت گذاشتم تا کاملا داغ بشه و از مایه پنکیک با ملاقه کوچیک داخل ماهیتابه ریختم و حرارت رو کم کردم و همینکه روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد برش گردوندم(تو فیلم نشون دادم) تا ظرف دیگش هم طلایی بشه وبعد با شیره انگور و موز و گردو برا صبحانه عصرانه عالی میشه امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیادمیتونید بجای گردو از مغزهای دیگه استفاده کنید.
لینک گروه تلگرام: 📱📻
https://t.me/ghanadi_nafis
لینک گروه ایتا: 📽
https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7
لینک کانال در ایتا:
https://eitaa.com/ghannadii_nafis
برای سلامتی امام زمان عج صلوات