بعضی غذاها بوی زندگی و عشق میده بوی بهار بوی محبت😍
این غذا همونه یکی از هموناست که هر جا باشیم کلللل خانواده رو دور هم جمع میکنه😊
نوووووش جووووونتون باشه الهی
22.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اصول_سبزی_قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو سبزی قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته:
۲/۵ کیلو جعفری
۲/۵ کیلو تره
۲ کیلو گشنیز
۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر
۱/۵ کیلو شنبلیله
🔻🔻🔻نکته ها 🔻🔻🔻👇👇
🔻هر کیلو سبزی تازه معادل:
نیم کیلو سبزی سرخ شده =
۱ بسته ۴ الی ۶ نفره
🔻شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است
و تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه❌❌
🔻برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم
نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ،
عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا
بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن
❌❌دیگه به عمو سبزی فروش،
نگو : آقا یه کیلو سبزی قورمه بده ،
بعد اون بگه:چیا بذارم؟؟
تو جواب بدی: هر چی خودت میدونی..
چون الان دبگه فرمولش داری
⚠️اگه میخوای بگی کم روغن باید باشه
باید بدونی قورمه سبزی غذای رژیمی نیست
و تمام رنگ و لعابش به روغن و سرخ کردن
سبزیشه... 🤌🤌
⚠️ نپرس چرا قورمه سبزی ها
مثل سابق نیست چون وقتی سبزی رو
عمو سبزی فروش با اون همه ساقه خرد
میکنه دیگه عطری باقی نمیمونه که بخوای
دنبال دلیلش بگردی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکبار برای همیشه این غذارو درست کن👌
سیب زمینی
پنیر چدار
تخم مرغ
فلفلسیاه
نمک
مرغ(سینه)
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
یکبار برای همیشه این غذارو درست کن👌 سیب زمینی پنیر چدار تخم مرغ فلفلسیاه نمک مرغ(سینه) ✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸
یک غذای ساده و جذاب و خوشمزه 😍👆
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴کلیپ حاوی صدا می باشد🔴
🔴تنظیم کنید🔴
مجموعه کانالهای ما که این ماه اختصاص دادیم همه مطالب کانال رو به ماه رمضان
به
فطاری و سحری. و دسر و آش😍
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
مخصوص سحری و غذا های برنجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
کانال مخصوص افطاری و غذا های نونی👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
کانال شیرینی و کیک و حلوا 👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
✾࿐༅🍃🌸🍹🌸🍃༅࿐✾
کانال دسر و پیش غذا های افطار😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
اینجا هم مخصوص سوپ و آش و حلیم👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
✾࿐༅🍃🌸🥣🧑🍳🥣🌸🍃༅࿐✾
عضو بشید ماه رمضون خیلی استفادتون میشه😅😉👆👆👆👆👆
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شام فوری😋•
آقا این هم شامه ،هم ناهاره ،هم خوشمزس،هم آسونه🥳
~❤️مواد لازم:
فیله های مرغ (دو تا سینه دو تا ران )
پیاز یک عدد درشت
سیر سه حبه
فلفل دلمه یک عدد (رنگش فرقی نداره )
نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
زعفرون پنج ق غ
کره ۲۵ گرم
پودر سوخاری چهار ق غ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی
پودر ژلاتین
شیر🥛
شکر🍚
گلاب
وانیل
زعفران دم کرده
خامه
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂