👇👇👇این کته کباب خوردن داره👇👇👇 مواد لازم: ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده دو پیمانه برنج دو عدد گوجه نصف فلفل دلمه ی سبز متوسط یک ق غ جعفری خردشده یک پیاز متوسط رنده و آب گرفته شده ادویه ها شامل(نمک،فلفل سیاه کمی پودر سیر ،پولبیبر،یک ق غ سماق) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 گوشت چرخ شده رو همراه فلفل دلمه رنده شده جعفری خرد شده پیاز رنده و آب گرفته شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید یک ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه ها به خورد هم بره. 🫑🧅🥩🧄🫑🧅🥩🧄🫑🧅🥩🧄🫑🧅 کف تابه مقدار کمی روغن بریزید و گوشت رو پهن کنید روی شعله بزارید یک طرف گوشت که کمی سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه اش هم بپزه. داخل همون تابه دوتا گوجه رو ورقه ای برش بزنید و کمی تفت بدید. 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 برنج رو کته کنید و اجازه بدید آبش کاملا کشیده شه. کف قابلمه ته دیگ موردنظرتون رو قرار بدید نیمی از برنج رو با زعفران مخلوط کنید کف قابلمه بریزید گوشت و گوجه رو همراه کمی سماق روش قرار بدید میتونید روغنی که گوشت رو داخلش سرخ کردید هم اضافه کنید که خیلی خوشمزه ه میشه در آخر هم یک لایه برنج سفید بزارید سطحش رو صاف کنید و پلو رو یک ساعت دم بزارید ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#با_این_روش_قارچ_سیاه_نمیشه🪬 کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم

*#بقچه_ماهی🐟 هر چه سریع تر این آموزش رو بفرست برای آدم باحوصله زندگیت تا برات درست کنه تو حسابی کیف کنی. همه توضیحاتش داخل فیلم هست. ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌ نوش جان👌 #بقچه_ماهی ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

خورشت زعفرونی🍛🍛😍😋 برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان پیاز و سیر رو به خوبی سرخ کنید، مرغ که اضافه شد ۱۰ دقیقه باید سرخ بشه، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بزنید و ۳ دقیقه بعد ادویه. بعد از ۵ دقیقه زعفرون و ماست (بدون آب) رو بریزید، حرارت رو خیلی کم کنید و ۸۰ دقیقه به اون زمان بدید تا بپزه. برای کته: برنج شسته شده، نمک، روغن و آب (تقریبا مقدار برنج یا یکم بیشتر که البته به نوع برنج بستگی داره) رو بریزید و آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید تا دم بکشه. برای درست کردن این غذا از ماست سون کم چرب استفاده کردم که تازگیا بسته بندیش از صورتی به سبز تغییر کرده. نوش جان 💐 ‎‌ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾