19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز میخوام بهتون رولت گوشت آموزش بدم که هم خیلی جذاب و خوشگله برای دورهمی هم خیلی راحت درست میشه😍
⠀
-مواد لازم: ⠀
-برای رولت:⠀
سیبزمینی: ۷عدد(متوسط) ۸۰۰گرم⠀
پنیر موزارلا: ۲۵۰گرم⠀
تخممرغ:۲عدد⠀
جعفری: ۱قغ (ریزشده)⠀
فلفل سیاه:۱/۲ قچ⠀
نمک: ۱قچ⠀
⠀
-برای فیلینگ: ⠀
گوشت چرخکرده:۳۰۰گرم⠀
پیاز:۲عدد متوسط ⠀
فلفلقرمز: ۱عدد⠀
فلفلسبز:۲عدد⠀
فلفل سیاه(اختیاری):۱/۴قچ⠀
فلفلقرمز تند(اختیاری):۱/۴قچ⠀
آویشن:۱/۴قچ⠀
نمک:۱/۲قچ⠀
رب گوجهفرنگی:۲قغ⠀
آب(داغ):۱لیوان⠀
⠀⠀
⠀
نکات:⠀
۱.مواد لازم برای فیلینگ رو میتونید اضافه یا حذف کنید(اختیاریه)⠀
۲.مهمترین نکته سینی فری که میخواید توش رولت رو بپزیده که حتما حتما باید خوب چرب کنید یا اینکه از صفحهسیلیکونی یا کاغذ نسوز یا کاغذروغنی استفاده کنید.⠀
۳.سیبزمینی رو حتما خام باید اضافه کنید و آبشم حتما حتما با فشار بگیرید.⠀
۴.چون مقدار مورد استفاده زیاده حتما از پنیر موزارلا استفاده کنید، پنیر پروسس زیادی مضره پس استفاده نکنید.⠀
۵.غلظت فیلینگ (مایع گوشتی) رو توی ویدیو حتما ببيند اگه خشک تر باشه خوب به رولت نمیچسبه و اگه شلتر باشه میریزه پس حواستون باشه.
۶.ابعاد سینی من ۳۰×۴۰ هستش اگه کمتر یا بیشتر میخوایید درست کنید نسبت به قالبتون مواد رو کم و زیاد کنید.⠀
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک سالاد خوشمزه و لذیذ مخصوص فصل پاییزبراتون درست کردم با انار 😍
🥘مواد لازم 👇🏻
انار 🔴
سینه مرغ پخته شده 🐔
ذرت 🌽
گردو 🟤
سیر 🧄
جعفری 🌱
شوید 🌱
سس مایونز ⚪️
فلفل سیاه 🌶⚫️
نمک 🧂
همه مواد رو خرد کنین و باهم مخلوط کنین به همین راحتی سالادتون آماده اس
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سس_مایونز_خانگی 😋😍
تو کمتر از دو دقیقه درست شد 😯😯
مواد لازم🌸👇🏻👇🏻🌸
روغن مایع :یک و یک چهارم پیمانه
شیر :دو سوم پیمانه
نمک :نصف قاشق چایخوری
شکر:یک قاشق چایخوری
سس خردل ملایم :۲ق غذاخوری
ابلیمو:یک ق غذاخوری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
آموزش #سس_مایونز_خانگی 😋😍 تو کمتر از دو دقیقه درست شد 😯😯 مواد لازم🌸👇🏻👇🏻🌸 روغن مایع :یک و یک چهارم
این سس واقعا عالیه ها من هر زمانی که سالاد الویه دارم خودم با روغن زیتون این مدلی سسشو درست میکنم هم سالمه و هم پر سس و عالیه😍😍😍❤️❤️❤️ خیلی هم بصرفس
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_اسپانیایی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چی از این بهتر که
یه پلو مخلوط خوشمزه ی اقتصادی بخوری،
که از عطر برنج و خوشمزگی گوشت و ترشی سماق و بوی کره مست بشی😍
مواد لازم:
برنج: ۳ پیمانه🍚
گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم🥩
پیاز متوسط: ۱ عدد🧅
سیر: ۲ حبه🧄
ادویه: زردچوبه/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂
زعفران: بمقدار لازم
روغن و کره: بمقدار لازم🧈
طرز تهیه:
گوشت چرخکرده و همراه پیاز رنده شده و آب گرفته شده و سیر له شده و ادویه ها و کمی زعفرون حسابی ورز بدین و بزارید نیم ساعت تو یخچال بمونه، بعدش دربیارید و قلقلی کنید. داخل ماهیتابه یکم کره یا روغن بریزید و با حرارت متوسط گوشتارو تفت بدید. برنج و آبکشی کنید. کف قابلمه روغن و زعفرون بریزید و تهدیگ مورد علاقه تون رو بزارید و بعدش یه لایه برنج، یه لایه سماق، یه لایه گوشت قلقلی و زعفرون تا آخر که موادمون تموم شه. دمکنی بزارید و اجازه بذید تا برنج خوب دم بکشه و در آخر هم کره ذوب شده بریزید روی برنج و نووووش جان کنید🤤
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی مخصوص ورزشکارا😍
حتما سیو کنید تا امتحانش کنید
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر کم چرب ۱ ق
نان تست ۲ عدد
گوجه
پنیر موزارلا
بیکن یا فیله بوقلمون
کاهو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه مقوی
مواد لازم :
| دانه چیا ۳ ق غ
شیر نصف لیوان
| جو پرک ۲ ق غ
شیر ۱ فنجان
| توت فرنگی ۵ عدد
عسل ۱ ق
| شکر قهوهای ۲ ق
موز چند تکه
| کینوا ۳ ق غ
شیر ۳/۴ لیوان
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رون_مرغ_سوخاری😍😋
خب برای این سوخاری به سر رون مرغ نیاز داریم، اول سر رون مرغ رو تو فیلم مشخصه،
برش بزنید تا گوشتا جدا بشه،
بعد یه برش از کنار بزنید و با دست گوشتارو به سمت پایین بکشید،
بعد بچینیدش توی یه کاسه و مزدارش کنید،
برای مزه دار کردنش
هشت تا رون مرغ
3 حبه سیر خورد شده
یک قاشق غذاخوری سس سویا
یک قاشق غذاخوری روغن کنجد
یک قاشق غذاخوری سس مگی
یک قاشق ادویه مرغ
یک قاشق چایخوری سس چیلی سیری
نمک به اندازه دلخواه همه رو بریزید روی گوشتا و کاملا مخلوطش کنید و بذارید کمی بمونه تا به خورد مرغا بره،بعد مرغارو دونه به دونه بزنید توی آرد و بعد توی تخمرغ هم زده و بعد توی آرد سوخاری تا همه جای گوشت رو بپوشونه،
بعد توی روغن داغ سرخش کنید و بذارید توی صافی روغنش بره و با سس نوش جان کنید
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾