#لوبیا_پلو
سه تا پیاز متوسط خلالی شده را تفت دادم با روغن طلایی شد گوشت گوسفندی(حدود دویست وپنجاه گرم) خرد شده را اضافه کردم وتفت دادم یک قاشق رب وکمی زردچوبه وفلفل اضافه کرده(یه کوچولو هم نمک) بعد آب اضافه کردم با حرارت کم تا گوشت تقریبا به پخته شدن نزدیک شده بود نیم کیلو لوبیا خرد شده وتفت داده شده را اضافه کردم بعد از نیم ساعتی که لوبیا اضافه شد چهار گوجه متوسط را رنده شده را اضافه کردم نمک هم همینطور ویک چوب دارچین هم به مواد اضافه کردم زعفران دم شده هم مقداری به مواد لوبیا اضافه کردم وکمی هم گذاشتم برای وقتی که مواد را لابه لای برنج میریزم . شعله را کمی زیاد تر کردم تا لوبیا به روغن بیفته وبعد لابه لای برنج ابکش شده (چهار ونیم پیمانه برنج که دوساعت خیس خورده بود) با زعفران دم شده ریخته وگذاشتم تا دم بکشه
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه گوجه فرنگی با سبزیجات
مواد لازم:
4 عدد گوجه فرنگی (میتوانید به تعداد نفرات اضافه کنید)
1 عدد پیاز
1 عدد بادمجان
1 عدد کدو (به دلخواه)
1 عدد هویج
فلفل سبز و یا فلفل قرمز
جعفری
سیر
نمک
روغن زیتون
طرز تهیه:
سبزیجات مکعبی خرد شده و روغن را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. گوجه فرنگی ها را از قسمت بالا ببرید و با قاشق داخل گوجه فرنگی ها را خالی کنید. مغز گوجه فرنگی های را پوره کنید و به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید. در ماهیتابه را بذارید و 10_5 دقیقه به این شکل بپزید. وقتی سبزیجات خوب نرم شدند داخل گوجه فرنگی ها را با سبزیجات پر کنید. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید کف ظرف جعفری خرد شده بپاشید و گوجه فرنگی ها را روی جعفری بچینید. در فر 200 درجه تا وقتی که گوجه فرنگی کاملا نرم شود حدود 30_25 دقیقه بپزید. بعد از پخت میتوانید گرم و یا سرد سرو کنید. میتوانید روی دلمه ها ماست سیر دار بریزید. نوش جان .
ک
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_کنسرو_گوجه_فرنگی
✍ کامل با تمام نکات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شش ترفند پخت برنج 👌👌👌👌👌
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📽 ۹ نکته در مورد #کربلا که شاید نمیدانستید
🔻برخی شگفتی هایی از حرم امام حسین و حضرت عباس رو در این قسمت شاهد باشید.
طبق گزارش ایلستریشن پاریس، کربلا دومین کعبه مسلمانان و یکی از زیباترین زیارتگاههای آنها است.
💥ببینید و انتشار دهید
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرزومـــــــــــهراهیِمشایهشم
کربلاییشمباهاتهمسایهشم
#حسین_جان
✨اللهُـمَّ ؏َـجِّـلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج✨
✨اݪّلهُمَّ صَݪِّ عَݪے مُحَمَّد وَ آݪِ مُحَمَّد وَ عَجِّݪ الفرجهم⭐⚡
🇮🇷🌷
و قسم به تو
که قلبم با اسمت آرام می شود..
آقایِ امام حسین :)
🔸فلفل حاوی ترکیبی به نام کپسایسین بوده که علت اصلی تند بودن فلفلها همین ماده است. مصرف فلفل به افزایش متابولیسم بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن و تغییر دمای بدن کمک کرده و از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند
#فلفل