13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین موچی شکلکی خوشمزه،خاص و جذاب🫐🍓
🔴
🔴
🔹مواد لازم :
🍡پودر قند ⅔ لیوان
🍡آرد گلوتینوس ۱ لیوان
🍡نشاسته ذرت ½ لیوان
🍡آب یا شیر ۱ لیوان
🍡کره ۱ ق غ
ببین وبپز و نوش جان
_-_♡_-_♡_♥_♡_-_♡_-_
✨ چطور کیک نرم و پفدار داشته باشیم؟
✅ همه مواد را ۳۰ دقیقه قبل از شروع از یخچال بیرون بگذارید تا همدما شوند.
✅ آرد را ۲ تا ۳ بار الک کنید تا کیک سبکتر شود.
✅ بعد از اضافه کردن آرد، مواد را فقط تا زمانی هم بزنید که مخلوط شوند؛ هم زدن زیاد باعث سفت شدن کیک میشود.
💛 همین ۳ نکته ساده، تفاوت بزرگی در نتیجه کیک ایجاد میکند.
🌟 گلد کیک | آموزشهای کاربردی و رایگان شیرینیپزی