فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_غوره😍🍇🥘🥗
مواد لازم:
مرغ🍗
بادمجان 🍆۴_۵ عدد
گوجه فرنگی 🍅۳ عدد
غوره 🍇۱/۲ پیمانه
آبغوره ب🥃ه مقدار لازم
زعفران🍘 دو سه قاشق غذا خوری
نمک و فلفل ب🍙🍘ه مقدار لارم
پیاز یک🌰 عدد
رب د🍅و قاشق غذا خوری
مزه ترش و شیرین چه میکنه این خورشت🌝😍🍓🍭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی🍃🥙
گوشت نیم کیلو
پیاز سرخ کرده :3 قاشق سوپخوری
روغن به مقدارلازم
لیمو عمانی (یا گرد لیمو) :5 تا 6 عدد
لوبیا قرمز یا لوبیای چیتی (بسته به سلیقه) :1 لیوان
سبزی خورش 1 کیلو گرم
نمک :به مقدار لازم
زردچوبه :به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
شنبلیله خشک 2 ق
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
"
#ترفند
اگه خامه حین زدن شل شد چیکار کنیم ؟
اگه خامه به هر دلیلی موقع فرم دادن یا خامه کشی و دکور در حال شل شدن بود سریعا اونو توی یک قیف بریزید و برای دو تا سه ساعت بذارید فریزر ( فریزر نه یخچال ) تا دوباره سفت بشه
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_ماکارانی😍😋
۱ دونه پیاز رو تفت بدین ،نصف فلفل دلمه سیز و قرمز و ۴ تا قارچ رو بهش اضافه کنید ،۲۵۰ گرم گوشت رو اضافه کنید،فلفل سیاه و فلفل قرمز و زرد چوبه (نصف قاشق چای خوری )نمک ۱ قاشق چای خوری خوب که تفت دادین ۲ و نیم قاشق رب رو تفت بدین تا خامیش از بین بره ،مواد که اماده شد بزارین تا خنک خنک بشه ،حالا ۴۰۰ گرم تا ۵۰۰ گرم ماکارونی رو با آب جوش و نمک و زرد چوبه ۸ دقیقه بپزین و آب سرد بهش بزنید ،بزارین خنک بشه ،ته قابلمه رو با سیب زمینی پر کنید بین ماکارونی رو ریحون بریزین و ۱ ساعت دم بزارین ،برای سس هم ۲ قاشق خردل و ۲ قاشق مایونز و ۱ قاشق ترشی لیته مخلوط کنید
🌺🌺🌺🌺🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
برای ۴ نفر:
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
فلفل دلمهای: ۲ عدد (هر رنگی دوست دارید)
هویج: ۲ عدد متوسط
کدو سبز: ۲ عدد
>>>مرینیت مرغ:
نمک: سلیقهای
فلفل سیاه: نصف قاشق چایی خوری
فلفل سفید: ۱ قاشق چاییخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایی خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چایی خوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری >>>ادویه سیزیجات:
نمک + پودر سیر
سبزیجات ۷-۸ دقیقه تفت بدید، کافیه.
من با کاهو فرانسوی ساندویج رو درست کردم، شما هم میتونید از کاهو، خیار شور و.... استفاده کنید.
شما میتونید از ادویه های دیگه مثل آویشن، پاپریکا، رازیانه و... هم استفاده کنید. سبزیجات رو هم میشه جایگزین کرد؛ مثل پیاز، بادمجان، کرفس
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
#ساندویج_مرغ
راستش اصلاتوفکرساندویج نبودم سینه مرغ روازفریزیر درآوردم که پاستابامرغ رو درست کنم.سینه رو نواری برش باریک زدم ،پیازونمک وفلفل وکمی زردچوبه و آب لیمو زدم ویکی دوساعت گذاشتم یک تکه کره
روآب کرده کمی زعفران روسائیدم و بهش اضافه کردم شمادم کرده داشتیدبزنید.مرغ مزه دارشده رو بهش اضافه کردم درشوگذاشتم با شعله کم تاپیازاب بندازه وسینه ها بپزن اواسط پخت کمی ذرت پخته بهش اضافه کردم فلفل دلمه داشتیبزنیدخیلی خوشمزه میشه من نداشتم😉دوباره درشوبزاریدتا آبش کاملاجمع بشه وکم کم سرخ بشه.کمی سس گوجه فرنگی بزنیدوباهاش تفت بدیدپنیرپیتزاروش بریزیدودرشوبزاریدتاپنیرآب بشه پنیر زیادنریزیدالبته اختیاریه دوست ندارید نزنید فقط مواظب باشیدتهش نسوزه چون مرغ سرخ شده وآبی باقی نمونده درفاصله ای که مرغ داره میپزه کمی جعفری روریزخردکنید.فلفل وپاپریکا وکمی نمک بزنید. سس مایونز وسس خردل بزنید ومخلوط کنید..برای ساندویج بهتره از اون نان باگت های لقمه ای استفاده کنید اگر داشتید 😊اگر هم نداشتید. مشکلی نیست اینا رو نصف کنید😁 از سسی که درست کردیم بمالید رو نان باگت ها با این سس خیلی خوشمزه میشه ،کاهو وخیار شور بزارید مرغ وچند قاچ گوجه فرنگی روش با سس قرمز میشه عشق بچه ها 😉 عزیزانی که دوست ندارن پیاز رو به مرغ بزنن وباهاش سرخ کنن به جای پیاز میتونن از پودر پیاز استفاده کنن.به همین راحتی وخوشمزگی
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان💓
یکم خرداد ماه 1402
🔵ناشتا2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم
🌝صبحانه
۵۰ گرم پنیر خامه ای کم چرب + ۳ کف دست نان تافتون (۲۰۰کالری)
🔴میان وعده
2عدد میوه
🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🔵قبل ازناهار 2لیوان آب طعم دار
🌞ناهار
۵ قاشق برنج + ۱۰۰گرم ران مرغ ابپز+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید (۳۰۰کالری)
🔴میان وعده عصر
یک لیوان شیر +
2 عدد میوه یا 6 عدد مغز
🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا قرص چربی سوز گیاهی
🌚شام
۱۰۰ گرم بادمجان و گوجه سرخ شده+ +یک کف دست نان سنگک(۳۰۰کالری)
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
کیک بیسکویت بدون فر
شیر: 3 لیوان
کره: 30 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
شکر: 1/2 لیوان
بیسکویت پتی بور: ۲ بسته
آرد سفید : 3 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت : 2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : 3 قاشق غذاخوری
شکلات رنده شده : 5 قاشق غذاخوری
برای تهیه کیک بیسکویت یخچالی بدون فر ابتدا آرد، شکر، نشاسته ذرت، پودر کاکائو و شکلات رنده شده را در قابلمهای بریزید. تخم مرغ را با چنگال به خوبی هم بزنیدتاازلختگی خارج شودوبه همراه شیربه قابلمه مواد خشک اضافه کنیدگازراروشن کنیدتابا حرارت ملایم موادبایکدیگر مخلوط شوندپس ازچنددقیقه مواد داخل قابلمه غلظتی شبیه به فرنی خواهند داشت.موادبه این حد ازغلظت که رسیدآن راازروی حرارت برداشته ووانیل به آن اضافه کنیدکف قالب موزد
نظرتان راسلفون بکشیدو مقداری ازمایع داخل قابلمه راکف قالب پخش کنیدحالایک لایه بیسکویت پتی بورکف قالب وروی مایع بچینید۲تا۳ قاشق ازموادداخل قابلمه راروی بیسکویتهای کف قالب بریزید وبه خوبی آن را روی بیسکویتها پخش کنیدلایه بعدی بیسکویتهارا داخل قالب چیده و همچنان مقداری ازموادپودینگ را روی بیسکویتها بگذارید.این کارراتا جایی ادامه دهیدکه موادشما تمام شود. آخرین لایه قالب بهتر است بیسکویت باشد.روی قالب را با سلفون بپوشانید وحداقل۶ساعت داخل یخچال قرار بدهیدتامزه مواد بایکدیگر مخلوط شود.پس از۶ساعت قالب موادرا از یخچال خارج کنیدودرظرف موردنظرتان برگردانیدوسلفون راازموادجدا کنیدبرای تزیین کیک بیسکویت یخچالی میتوانیدروی کیک راباشکلات آب شده و مغزگردو تزیین کنید.
نکته طلایی:میتوانیدپیش ازاینکه بیسکویتها رادرظرف بچینید۲تا۳ دقیقه به شیر آغشته کنیدتا مزه بهتری بگیرند.
طرز تهیه کیک بیسکویت باگردو
کره: 150 گرم
گردو خرد شده: 100 گرم
شکر: 200 گرم
بیسکویت پتی بور: 3 بسته
پودر کاکائو : 60 گرم
آب یا شیر: ۱ لیوان
خامه: ۱۲۰ گرم
شکلات رنده شده: در صورت نیاز برای تزیین
برای تهیه کیک بیسکویت با گردو، بیسکویتها را به صورت نگینی خرد کنید. سپس در ماهیتابهای گردوهایی که از قبل خرد کردهاید در مقداری کره تفت دهید. گردوهای تفت داده شده را به بیسکویتهای نگینی اضافه کنید.
پودر کاکائو را به همراه شکر، آب و کره روی حرارت قرار بدهید تا با هم مخلوط شوند و غلظتی مانند فرنی به دست آید. مواد حاصل را کنار بگذارید تا 10 دقیقه استراحت کند و از دما بیفتد. سپس کف قالب موردنظرتان سلفون بکشید و مواد خنک شده را با بیسکویتهای نگینی به آرامی مخلوط کنید. روی ماده حاصل را صاف کنید و اجازه دهید حداقل ۲ ساعت در یخچال استراحت کند.
برای تزیین روی کیک بیسکوییت خامه را به همراه مقداری شیر روی حرارت قرار داده تا مخلوط شوند. سپس به این مواد پودر کاکائو اضافه کنید و تا مواد گرم است کیک یخچالی را از یخچال خارج کنید و در ظرف مناسبی برگردانید. مواد تزیین روی کیک بیسکویتی را به آرامی روی کیک بریزید و به همراه شکلات رنده شده و گردو یا پسته یا بادام تزیین کنید.
نکته طلایی: در روش تهیه کیک بیسکویت با گردو از تخم مرغ استفاده نشده تا افرادی که به این ماده غذایی حساسیت دارند یا در رژیم غذاییشان تخم مرغ جایی ندارد، بتوانند به راحتی آن را تهیه کنند.
🌹صدصلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید🌹
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
چای ترش
طبع چای ترش سرد و خشک است و برای لاغری باید دو بار در صبح و شب نوشیده شود. این دمنوش را باید به مدت ۱۰ روز متوالی استفاده کنید. پس از گذشت ۱۰ روز باید یک وقفه پنج روزه ایجاد کنید و سپس مجدداً به همان شیوه قبل یعنی دوبار روزانه صبح و شب به میزان یک فنجان میل نمایید.
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزاسرپایی🍕🌯🌮🍣
مواد سس:⠀
سه تا گوجه متوسط⠀🍅
یه قاشق رب گوجه🥫⠀
دوتا حبه سیر⠀🧄
یه قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه🧂🌶⠀
مواد روی پیتزا
قارچ⠀🍄
سوجوک🥓
وقتی میتونی خودت پیتز🍕ا درست کنی چرا باید پول بدی بیرون؟🙄🙄🙄🌝
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
#مربا_توت_سفيد🦋😋🍙🍯
طرز تهیه:
💦🍭💥برای دوکیلو توت سفید🍙 یک کیلو نیم شکر لازمه🍚
توت ها🍡🍒 کال یا له شده نباشن.❌🚫
بعد از تمیز کردن و شستن توت ها💦❄️ اونا رو داخل ظرفی🥘🍱 میریزیم و شکر🍙 رو لابلاش میپاشیم.
حدود 24ساعت تو یخچال☁️❄️ میذاریم تا شکر به خورد توت ها بره و آب بندازه🌝 بعد باهمون آب خودش
و مقداری زعفران🌕 ساییده شده و نصف ق پودر هل روی حرارت میذاریم تا بجوشه و قوام بیاد و به غلظت مورد نیاز برسه💥🔥
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکوپاژ
یه کم هنرمند بودن خوبه ها
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باکس هدیه
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل کاغذی
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_مغزدار_سوئدی
کره ۱۰۰ گرم
شیر نصف لیوان
شکره ۱۲۵ گرم
آب ولرم نصف لیوان
خمیرمایه ۲ ق غ
شکر برای عمل آوردن خمیرمایه ۱ ق چ
آرد ۶۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودرهل ۱ ق چ
نمک نوک ق چ
مواد میانی
شکر قهو ه ای یا شکر سفید ۷۵ گرم
کره نرم و همدمای محیط ۱۰۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
کره رو روی حرارت ملایم بزارید وقتی ذوب شد شیر و شکر رو اضافه کنید وقتی شکر حل شد حرارت رو خاموش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه
آب ولرم داخل ظرف بریزید، شکر رو اضافه کنید و خمیرمایه رو بپاشید روش، درش رو بزارید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه
نصف بیشتز آرد رو داخل کاسه بریزید نمک و هل رو اضافه کنید
وسط آرد رو گود کنید، تخم مرغ، خمیرمایه عمل اومده و مخلوط کره که خنک شده رو اضافه کنید
هم بزنید تا مواد مخلوط بشن
باقیمونده آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه و به دست نچسبه
خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز بدید بعد داخل کاسه بزارید و روشو بپوشونید در جای نسبتاً گرم یکساعت و نیم بزارید استراحت کنه
بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید
برای آماده کردن موا میانی کره نرم، شکر و دارچین رو مخلوط کنید.
#آشپزی
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش نان ترتیلا🍓
#گیف_آموزش_نان_ترتیلا😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
#كرپ_لقمه
۲ عدد تخم مرغ
۲.۵ ليوان شير
۱.۵ ليوان آرد
۱ قاشق چاي خوري نمك
¼ ليوان هم روغن مايع
🔸كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن وبعدهم نوش جان
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
#کیک_اسفناج 🥮 😋
آرد 2پ
شکر 1پ
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع دو سوم پ
آب ۱لیوان
بگینک پودر 1 ق غ
وانیل مقداری
پودر هل 1 ق چ
اسفناج خام پوره شده 1پ
🔸اسفناجهارو پاک کردم و فقط برگها رو جدا کرده و شسته و خرد کردم بعد با روغن مایع داخل غذاساز ریختم تا کامل پوره بشه. تخم مرغ و شکر و وانیل و هل و آب رو با دور تند همزن خوب مخلوط کردم بعد مخلوط پوره اسفناج و روغن رو اضافه نموده و دوباره هم زدم ودر آخر آرد و بگینک پودر رو که سه بار الک کرده بودم کم کم به مایه کیک اضافه کرده و مخلوط کردم و درقالب ریخته به مدت45 دقیقه با درجه حرارت 180
خیلی خوشمزه شده بود و اصلا طعم و بوی اسفناج نمی داد و به خاطر رنگ خوشگلش کیک متفاوت
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
#رژیم_لاغری_روزانه_ویژه_تابستان💓
دوم خرداد 1402
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : چای+1 قاشق غذا خوری عسل+1 کف دست نان سنگک(150کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق عدس پلو+یک لیوان ماست کم چرب (300کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه + شش عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق غذاخوری کشک بادمجان یا میرزاقاسمی+یک کف دست نان سنگک(270 کالری)
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅