eitaa logo
کانال سنتی سرآشپز دوستان 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👇
1.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
6.3هزار ویدیو
11 فایل
آموزش انواع غذا،سنتی، دسر،کیک،شیرینی،مربا،ژله ترفند، مسابقه، قصه کودکان، داستان شب https://eitaa.com/joinchat/234095167Cd157c0ef7d تبادل اگه سوالی یاشکایتی ازادمین هاروداریدحتمابه آیدی زیراطلاع بدین @gujkop https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم کلوچه کنجدی👇👇👇👇👇👇 کره 60 گرم آرد 300 گرم آرد برنج 75 گرم وانیل نصف قاشق چایی خوری پودر هل نصف قاشق چایی خوری بكينگ پودر یک قاشق مربا خوری تخم مرغ 2 عدد شکر 250گرم روغن مایع 60 گرم ماست یک چهارم لیوان فرانسوی زعفران کمی دلخواه كنجد 👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
2/ اضافه کردن کره ذوب شده و روغن مایع در این مرحله👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
1/ زدن شکر و تخم مرغ با دستگاه در این مرحله👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
3/ اضافه کردن ماست  و زعفران در این مرحله👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
4/ اضافه کردن پودر هل وانیل در این مرحله👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
5/ اضافه کردن آرد سفید آرد برنج بیکینگ پودر در این مرحله👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
6/ خمیر آماده👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۷/ شلی سفتی خمیر👆👆👆 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۸/ طریقه گردکردن خمیرغلطاندن کنجد فر برقی رو۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه به نظرم ۲۰۰ درجه فرگازی خوب باشه یا اگر۱۸۰ گذاشتین زمانش رو بیشتر کنین نوش جان ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فیله استریپس ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سبزی پلو با مرغ زعفرانی ▫️برنج ۴ پیمانه ▫️سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو شامل تره گشنیز جعفری ،شوید ▫️به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم ▫️کره ۱۰۰ گرم ▫️روغن مایع ۴ ق غ ▫️زعفران ۴ ق ▫️دارچین دو ق چ 🛑مواد لازم مرغ زعفرانی ▫️مرغ به تعداد ۴ نفر ▫️پیاز کوچک یک عدد ▫️هویج دو تکه ▫️فلفل دلمه یک تکه ▫️ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن ▫️چوب دارچین ▫️دو تا پرک لیمو ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش شیرینی کادایف ▫️خمیر هزارلا یک بسته ▫️کنافه (کادایف)یک سوم بسته ▫️کره آب شده نصف لیوان ▫️شیر یک لیوان ▫️پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) ▫️خامه قنادی ۱۵۰گرم ▫️وانیل 🛑خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم  وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم 🛑برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش فینگرفود با نان لواش ابتدا ب گوشت چرخکرده پیاز و گوجه میکس شده بزنید نمک و پودر فلفل پودر زنجبیل ادویه زردچوبه بزنید مواد گوشتی مخلوط کنید نان پیتا یا نان لواش طبق کلیپ برش بدین و بعد مواد گوشتی بزنید و ب شکل قیف جمع کنید برای 12 نان پیتا نازک ، 1 کیلوگرم گوشت ، 2-3 پیاز ، 5 گوجه فرنگی لازمه برای اولین بار 25-30 دقیقه در فر با فر 180 درجه در فر می پزیم. سپس فویل را برداشته ، پنیر را بپاشید و 20-30 دقیقه دیگر آن را بپزید ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هميشه كه نبايد غذاهاي تكراري خورد حتما امتحانش كنين😍😋 مواد لازم: یک کیلو سیب زمینی ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا یک لیوان شیر ۵۰ گرم کره ادویه ها شامل:یک ق چ فلفل سیاه،نصف ق چ پودر سیر،یک ق چ زردچوبه،یک ق چ پاپریکا،یک ق م نمک ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پیتزا باگت ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ساندویچ ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
بهترین درمان یبوست های شدید 2 قاشق.غ خاکشیر را در لیوان آب جوش ریخته و روی لیوان را بپوشانید تا دم بکشد؛ سپس با کمی عسل یا نبات، ناشتا یا با معده خالی بخورید به مدت چند روز و از درمان معجزه آمیز آن بهره مند شوید. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
بنام روزی دهنده بی منت💞 با یه زرشک پلو عیان نشین اومدم خونه هاتون😉 مطمئنم از طرفداراش میشید👊 خداییش رنگ و ببین 😋تعریف نباشه زرشک پلو خاتون زبون زَد فامیل شده🤭تو چقدر جذابی آخه 🤌بزنید صفحهای بعدی از همه رخ زیباش عکس گذاشتم پست و ذخیره داشته باش یه روزی کمک حالت میشه😅💞 دستور این غذای شاهانه اول از همه مرغ و اصلا پوست شو نگیرید حتما باید با پوست باشه تقریبا ۲ روز با موادی که میگم باید تو یخچال استراحت بدید تا قشنگ طعم دار بشه موادش👈 (پیاز رنده شده،فلفل دلمه،نمک،زعفران زیاد،عصاره مرغ و بره(گالینابلانکا)،پاپریکا،تخم گشنیز کاملا مرغ با این مواد با دستتون ورز بدید تا تو گوشت مرغ بره بعد داخل ظرفی در دار بزارید تا ۲ روز در یخچال حالا بریم سراغ پختش که خیلی مهمه برای یه زرشک پلو خوشمزه،بعد از یخچال بیرون بیارید دوباره روش زعفرون بریزید (چون زعفرون تو یخچال کمرنگ میشه )بخاطر این دوباره میریزیم تا رنگش خوشرنگ بشه پیشنهاد میدم برای این مدل زرشک پلو تو زعفرون دست و دلباز باشید من یه فنجان درست میکنم (چون تا آخر پخت لازم داریم) مرغ و با پیاز و فلفل دلمه داخل ظرف فر بزارید بعد روی مرغ تیکه های از کره گذاشته و حدود ۱ لیوان آب (خواهشا بیشتر نشه چون به کل طعم مرغ عوض میشه)از گوشه های ظرف بریزید اطراف مرغ(روی مرغ و اصلا اب نریزید فقط اطرافش) بعد ظرف و درون فر باحرارت خیلی پایین مثلا ۱۲۰ درجه بزارید(حرارت حتما باید پایین باشه تا به آرومی مغز پخت و برشته بشه) تقریبا حدودی بخوام بگم تا ۳ ساعت زمان میبره باید خودتون چک کنید حالا تو این ۳ ساعت باید هر ۴۰ دقیقه بهش سر بزنید (اینجور نیست که بزارید تو فر بعد سر ۳ ساعت بیایی بهش سر بزنی که مرغ خشک و بیریخت و یا سوخته شده باشه🥴) خدمتتون بگم پس تو این ۳ ساعت هر ۴۰ دقیقه باید روش زعفران و بهمراه کره اب شده بمالید هم رنگ خوشگلی بگیره هم بهترین و خوشمزه ترین زرشک پلویی درست کرده باشید که تو هتل ۷ ستاره اش هم پیدا نشه😉 برای روی برنج هم زرشک و جدا تفت دادم خلال بادام خیس خورده هم تفت دادم بهش خلال پسته هم اضافه کردم یه کوچولو تفت خورد خاموش کردم بعد در ظرفی جدا هم هویج چیپسی سرخ کردم(با رنده درشت) بعد همه ترکیب و با برنج و زعفران و کمی کره محلی برای سرو ریختم اون ته دیگم که اونجا دلبری میکنه تهچین(۱ عدد تخم مرغ کامل +با یه زرده بهمراه کره و زعفران و گلاب و کمی هل مخلوط کردم ته قابلمه ریختم عزیزان سعی کردم تمام نکات و براتون بنویسم بازم سوالی داشتید کامنت بزارید پاسخ خواهم داد ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کیک هفت قاشقی ۲ عدد تخم مرغ و ۷ قاشق سرخالی شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل ۳ دقیقه هم میزنیم ۷ قاشق شیر و ۷ قاشق روغن در حد مخلوط شدن هم میزنیم ۳ قاشق پودر کاکائو الک کنید و هم بزنید ۷ قاشق آرد سفید قنادی و ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کنید و هم بزنید ظرف پیرکس منایب فر ۱۵ در ۳۰ با روغن چرب میکنیم مواد میریزیم داخل قالب با دمای ۱۷۰ درجه که داغ شده، ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان میبره تا بپزه با خلال چوبی داخل کیک سوراخ ایجاد می کنیم نصف لیوان شیر داغ با نصف قاشق پودر نسکافه فوری مخلوط میکنیم بعد میریزیم روی کیک ۱۵۰ گرم خامه قنادی فرم داده شده با ۱۰۰ گرم شکلات صبحانه ترکیب میکنیم و میریزیم روی کیک و صاف میکنیم شکلات صبحانه میریزیم داخل قیف و خط های صاف میکشیم روی کیک با خلال به صورت رفت و برگشت روی کیک طرح میندازیم ۱ ساعت میزاریم داخل یخچال بعد آماده ی نوش جان کردنه ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از ساندویچ های خوشمزه و لذیذ و فوری قعطا مطلق به ایشونه خیلی خدشمزه اس 🤤🤤 پیاز خلالی مرغ آبپز و ریش شده فلفل دلمه ای خرد شده قارچ خرد شده یه مقدار پنیر پیتزا ادویه ها شامل نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر آویشن سس هم : سس کچاپ خردل مایونز هر کدوم یکی دو ق غ پیاز و خرد کرده و سرخ میکنیم تا سبک بشه بعد قارچ اضافه و درش رو میزاریم و اجازه میدیم نرم بشه بعد فلفل دلمه و بعد قارچ و خوب مخلوط کرده و بعد ادویه ها و سس ها کمی که تفت دادیم در آخر پنیر پیتزا و اجازه میدیم تا پنیر ها آب بشه و دیگه تمام نوش جونتون ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سالاد کلم کلم و هزار خاصیت با این روش لذیذتر درستش کن😍😍 ۳۰۰ گرم کلم رو خرد کنید داخل ظرف بریزید ۱ ق چایخوری نمک آب یک لیموترش تازه رو اضافه کنید و حسابی چنگ بزنید تا آب کلم ها دربیاد. یک عدد هویج رو پوست بگیرید و رنده کنید و به کلم ها اضافه کنید . ۳-۴ شاخه پیازچه رو خرد کنید و تو ظرف بریزید. یک عدد سیب خرد شده رو هم به مواد قبلی اضافه کنید چند قاشق غذاخوری هم روغن زیتون و همه رو باهم خوب ترکیب کنید به به چه سالادی شد😍😍 پیشنهاد میکنم این سالاد خوشمزه و متفاوت رو یکبار امتحان کنید🤩 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅