مدتی بودکه مقداری انجیرخشک گوشه ی کابینت مونده بود😐
بچه هامیگفتن سفته نمیتونیم بخوریم😏
حالا بایدکاری میکردم🤔.
به این فکرافتادم ونتیجه کاملارضایت بخش بود💪💪👇👇
32.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_انجیر_خشک
https://eitaa.com/hadicak
موادلازم این دستوراختیاری وکاملا سلیقه ای میباشد.
نکته ها:
انجیرهاراقبل ازشستن ازوسط نصف کنین ممکن است کهنه باشند.
انجیرهاراباآب سرد وبه مدت کوتاه شستشودهید.
میتوانیدازشیره ی خرما،یانبات،یاشکراستفاده کنید.
انجیرمیوهای باطبع شیرین هست پس مقدارشیرین کننده راکم بریزید.
همیشه نصف شیشه راباانجیرپرکنید.
پس ازیک روز ماندن درمحیط یخچال حجم انجیرهادوبرابرمیشوند،دراینصورت میتوانیدمقداری آب به کمپوت اضافه کنین.
این کمپوت مناسب کودکان وسالمندان وافرادی هست که مشکلات گوارشی ازجمله یبوست دارند.
کپی باذکرمنبع🙏
https://eitaa.com/hadicak
20.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_عجله_ای_وکارمندی
لازم نیست یخ مرغت بازبشه
موادلازم:
سینه مرغ ۵۰۰گرم
پیازبزرگ یک عدد
سیررنده شده دوحبه
آردسمولینایا آردنخودچی ۴ق غ
تخم مرغ دوعدد
سس کچاب یا زعفران ۳ق غ
فلفل سیاه ونمک.
نکته
میتونیدپیازرورنده کنین
این غذاراتوتابه هم میتونین بپزید.
کپی باذکرمنبع🙏
https://eitaa.com/hadicak
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوغ_گازدار_خانگی
موادلازم:ماست ترش،دوحبه قند،نمک،عرق نعناع(درصورت تمایل).
طرزتهیه:
۱_اگرماست شماشیرینه اول یکم نمک(درحدنصف ق غ)بهش اضافه کنیدوهم بزنیدوبزاریدتودمای محیط بمونه تاترش بشه .
۲_یک سوم بطری نوشابه خانواده راباماست ودوسومش روباآب پرکنید.
۳_برای گازدارشدنش بهش دوحبه قنداضافه کنید.
۴_برای طعم ومزه آش هم نمک ویک چهارم لیوان عرق نعناع بریزید(رازدوغهای خوشمزه😉)
۵_دربطری رومحکم ببندید و۵ تا۱۰دقیقه خوب تکونش بدید بعد۳تا۴روزتوی محیط بمونه.
#نوشیدنی
کپی باذکرمنبع🙏
https://eitaa.com/hadicak
41.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کره_دوغ_سنتی(شکوفه_بانو)
موادلازم:
۵کیلوماست پرچرب محلی
۴لیوان آب
طرزتهیه:
این موادراسه ساعت دردوشان(نیره)هم میزنیم زمانی که کره جمع شدکمی یخ وآب یخ به آن اضافه میکنیم تاکره هابخوبی بهم بچسبندوجمع شوند،آب باقی مانده بعنوان دوغ استفاده میشه.
کپی باذکرمنبع🙏
https://eitaa.com/hadicak