تقریبایکماه پیش بودکه همسری بایک جعبه انجیرزردورسیده وآبدارواردخونه شد.
واقعاانجیرها قابل تعریف بودن👌
ظهربودووقت ناهار،خلاصه مقداری ازانجیرهاروشستم وگذاشتم یخچال که خنک بشه وبخوریم بقیشم همینجوری ریختم توظرفی واونم گذاشتم یخچال وبعدظهری رفتم خونه ی مادرم.🚶♀️
صبح فردای اونروزکه خواستم انجیربردارم دیدم😱خیلیهاشون له شدن.فوری همشونوشستم وریختم تومخلوط کن.
۱
۲
۳
همشون پوره شدن .
پوره ی انجیرمستقیم رفت توقابلمه همراه باشکربمدت یک ونیم ساعت ✅️
انجیرمن یک ونیم کیلوبودوشکرهم نیم کیلوزدم.
بدون آب
بدون گلاب وزعفران
بدون جوهرلیمو
مربایی پختم درجه ی یک وعالی🤗دروعده ی صبحانه باکره ،خیلی میچسبه.
🛑اگه انجیرتون له شددورنریزید،این اسرافه.
موقع پخت حتماحتماکفهای روی مرباروبگیرید.
اکرمیخاین مرباتون قوام بیشتری داشته باشه کمی بیشتربپزید.
درآخرکارمیتونیدوانیل،هل،زعفران دمکرده یاگلاب استفاده کنید.من هیچی نزدم.
اگردرست کردین عکس خوشگلشوبرام بفرستید👇
@ashpazi_shirin
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکک_برای_صبحانه
🛑نکته
عسل راروی بخارکتری کمی گرم کنیدتاروون بشه.
تاوه راداغ کنید.
ازتاوه ی کوچک برای اینکاراستفاده کنید.
ظرفهای مخصوص برای پخت پنکک دربازاروجودداره که بخاطرطرحهایی که دارندباعث جلب توجه کودکان میشوند.
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041