#سلطان_ماکارونی
موادلازم به ازای ۷ نفر
ماکارونی ۷۰۰ گرمی
پیازمتوسط:۳عدد
گوشت چرخ شده:۲۰۰گرم
رب گوجه:۴ق غ خ
قارچ:۱۵۰گرم
پنیرلیقوان:۲۰گرم
جعفری:۲۰گرم
ادویه:پاپریکا،آویشن،زردچوبه
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041
#کتلت_مخصوص_سربازخانه😅
موادلازم
گوشت چرخ شده:۳۰۰گرم
سیب زمینی:یک عدد
پیاز:یک عدد
هویج:یک عدد
نصف فلفل دلمه ای
تخم مرغ:یک عدد
پودرسوخاری:۲ق غ خ
جعفری:۲ق غ خ
نمک،فلفل سیاه وقرمز وزردچوبه وپاپریکاوتخم گشنیز:به مقداردلخواه
🛑نکته
سیب زمینی رابعدازرنده کردن بادست فشاردهیدوآبشوبگیرید.
نیازنیست پیازراخشک کنید همین که نصف آبش گرفته بشه کافیه.
حتما بعدازورزدادن یکساعت موادرادریخچال استراحت دهید.
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_دوغ_سنتی
موادلازم
یک لیوان برنج نیمدانه خیس خورده
یک لیوان نخودپخته
۳۰۰گرم سبزی شامل(گشنیز،تره،جعفری،اسفناج،شوید)
۳ لیتردوغ
۵ حبه سیر
نعناع داغ وسیرداغ برای تزئین
نمک :بمقدارلازم
🛑نکته
اگرمدام نمیتونیددوغ وبرنج راکه روی شعله قراردادید هم بزنید،
درکاسه ای جداگانه یک عدد تخم مرغ راکامل هم بزنید ودرابتدای کاربه مواداضافه کنید وهرازگاهی هم بزنید.
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041
ارسال وکپی تمامی مطالب با لینک کانال آشپزی شیرین 🙏
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر
بادمجان🍆
گوشت چرخ شده🥩
یک حبه سیر🧄
فلفل دلمه ای 🫑
پیاز🧅
رب گوجه یا پوره ی گوجه🍅
ادویه ها(فلفل سیاه،زردچوبه،نمک)
https://eitaa.com/joinchat/2752905696C253598a041