#پاپیون_فوندانتی https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تیتاب_خونگی تی تاپ یکی از کیک های کوچک و خوشمزه ست که به عنوان میان وعده هم ازش استفاده میکنن.بریم سراغ مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#کیک_پرتقالی . بفرمایید کیک بدون فر و قابلمه ای با یه ترفند جالب برای اینکه روی گاز کیک خوب بپزه و وسطش خمیر نمونه این روش باعث میشه کیک خیلی خیلی سریع تر بپزه خیلی ساده و راحت کیک پرتقالی تخم مرغ چهار عدد شیر یا آب پرتقال یک  لیوان آرد دو لیوان بکینگ پودر سه ق چ روغن مایع نصف لیوان وانیل نوک ق چ شکر یک لیوان رنده پوست پرتقال(دو عدد رو پوستی رو رنده کنید ) نکته کیک پرتقالی با رنده پوست پرتقال بیشتر عطر پرتقال میگیره فقط هم قسمت نارنجی پوست رنده بشه مثل فیلم مایه کیک رو مثل فیلم تهیه میکنیم قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید یک لیوان فلزی بازم داریم دور لیوان رو هم چرب و آرد پاشی کنید  داخل لیوان نخود و لوبیا می ریزیم تا سنگین بشه و با پف کیک بالا نیاد لیوان رو مرکز میزلریم و مایه کیک رو داخلش بریزید روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد قابلمه رو روش میزاریم و در و دمکنی میزاریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه روش پخت فر‌‌.فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزاریم یک ربع داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزاریم و مدت چهل و پنج دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه بعد پخت کیک سرد شد اول لیوان رو خارج کنید بعد دربیارین از قابلمه 🥮نکته بجای حبوبات میتونید ازسنگهای ریز استفاده کنید https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#کوکی_تیرامیسو مواد لازم برای کوکی تیرامیسو: . تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری شکر قهوه ای ۶۰ گرم شکر سفید ۳۰ گرم کره همدمای محیط ۹۰ گرم نسکافه ۱ قاشق چایخوری آب جوش ۲ قاشق چای خوری پنیر خامه ای ماسکارپونه ۳۰ گرم آرد قنادی ۱۹۰ گرم پودر کاکائو ۲ گرم(حدود ۱ ق چ) بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری . ❌ مدت زمان استراحت خمیر کوکی در یخچال حداقل یک ساعت هست تا زمانی که دیگه چسبنده نباشه. . 👈 من چونه های ۳۰ گرمی گرفتم و حدود ۱۵ تا کوکی تیرامیسو بهم داد👌🏻 . ❌ دقت کنید فر باید حتما از یه ربع قبل کامل گرم شده باشه و حدود ۱۲ دقیقه پخت براش کافیه . روی کوکی نرم بود و دورش خودشو گرفته بود پخت کافیه. . ✅ فر گازی ۱۹۰ درجه سانتیگراد ✅فر برقی ۱۷۰ درجه سانتیگراد ✅توستر و سولاردوم ۱۶۰ درجه سانتیگراد (دما و زمان کاملا حدودی هستن و بستگی به دستگاه شما دارن) https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تاپر_برای_روز_مادر نازنازی ترین تاپری که میتونید برای کیک روز مادر بزنید🥺🦢 فقط ترجیحا دوسه تا پر طلایی یا صورتی هم روی کیکتون بذارید که خوشگلتر بشه💕 نوکشم نارنجی کنید 🙄😁 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec ‏ ‏‎