#کوکی_رژیمی 2 فنجان جو دو سر 2 عدد سیب ۵۰ میلی لیتر آب( معادل ۴۰ گرم آب) 1/2 ق غ دارچین عسل 3 ق غ گردو 50 گرم ۲۵۰ میل آب ( معادل یک لیوان فرانسوی یا ۲۳۰ گرم ) یکی از سیب هارو پوست گرفته و خرد کرده جو دوسر پرک رو داخل مخلوط کن ریخته و ریز کنید و کنار بزارید سیب هارو داخل میکسر ریخته و با آب مخلوط کنید تا پوره بشه و روی جوها میریزیم سیب دوم رو پوست میگیریم و ریز خرد میکنم و به جو اضافه میکنیم و هم میزنیم ۳ قاشق عسل اضافه میکنیم نصف قاشق پودر دارچین میریزیم و خوب هم میزنیم ۵۰ گرم گردو رو خرد میکنیم و به مایه کوکی اضافه میکنیم و هم میزنیم ۲۵۰ میل آب اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم کاغذ روغنی رو کمی مچاله میکنیم و کف سینی فر باز میکنیم ❇️( دلیل مچاله کردن کاغذ اگه دوست داشتید اضافه کنید : سلیقه ای هست اینکار احتمالا نمیخواد زیر کوکی صاف و منظم باشه مثل روی کوکی ، توجیه منطقی نداره ) از مواد کوکی با قاشق یا اسکوپ روی کاغذ روغنی بزارید و به فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه منتقل کنید نوش جان😍 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#پودر_خرما_جایگزین_شکر دیگه با خیال راحت انواع کیک و شیرینی رو بپز😎 نکات مهم: ✅ حداقل ۴ ساعت داخل فر ۸۰ درجه ✅تو آفتاب ۳ روز زمان میبره تا خشک شه ✅برای تست کردن اینکه کاملا خشک  شده سینی فر رو بیرون بیارید اجازه بدید سرد شه بعد خرماهارو تست کنید باید ترد و شکننده شده باشن https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

ماه رجب ماه یگانه شدن باخداست✨️ دراین ساعت‌های نورانی این ماه بیشتر به اعمال ورفتارمان تفکر وتمرکز داشته باشیم. التماس دعا🤲

#عطر_بوی_نان تواین هوای برفی عطر نان تازه خیلی میچسبه🥰 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#صاف_کردن_خامه_کاپ_کیک با هر دو روش میتونی خامتو صاف کنی اما من همیشه روش دوم و انتخاب میکنم که خیلی راحتتره 🥰 یه نکته مهم تو روش اول اینه که میتونی با اسپری روی سطح خامه رو کمی خیس کنی و خیلی راحتتر بدون که پالت بچسبه به خامه،صافش کنی👌 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#شیرینی_سه_سوته راحت ترین و شیک ترین شیرینی دنیا😍اونم با خمیر نیلفوی یا هزار لا که تو همه مارکت ها هست . فقط دقت کنید مخصوص شیرینی باشه👌♥️ مواد لازم خمیر هزار لا و مارمالاد و شکلات 😍 برای رومال یه تخم مرغ کامل دمای فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده مدت پخت حدود ۱۰ دقیقه ولی باز چک‌کنید تو فرهای مختلف میتونه تایم پخت متفاوت باشه باید اجازه بدین روشون قشنگ طلایی بشه و‌تمام و نوششش جان😋 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#نان_سیمیت برای دومین بار شارژ شد😅 مواد لازم؛ خمیر مایع ۱ ق غ شکر ۱ ق غ شیر ولرم ۱ لیوان فرانسه آب ولرم ۱/۲ لیوان کره نرم ۱ ق غ روغن‌مایع ۳ ق غ ارد به میزان لازم من حدود ۴/۵ لیوان فرانسه استفاده کرده نمک ۱ ق چ شیره انگور ۱ فنجان اب ۱/۲ فنجان کنجد تفت داده ۱ لیوان فرانسه ( حدودی) ریز به ریز تو‌ویدئو توضیح دادم زمان های استراحت رو رعایت کنید اگر محیطتتون سرده سعی کنید خمیر جای گرمتری بزارید فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه تایم پخت کاملا مشخصه و نون‌ها حجم گرفته و برشته بشن حتما اجازه بدین روی نون ها برشته بشه زمان‌پخت تو فرهای مختلف میتونه متفاوت باشه پس حتما حواستون به فر باشه و دقت کنید #نون_سیمیت_ترکبه https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تزیین_کیک_گلدان https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#ویژگیهای_همزن_خوب 🔴فقط اینکه مارک همزن نمیشه معرفی کنم به چنتا دلیل یکی اینکه بستگی به هزینه ای که میخواید بکنید داره 🔴و دومی اینکه چقدر قراره ازش کار بکشید و تو ویدیو گفتم که برای هر کاری کدوم رو تهیه کنید https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec