ماه رجب ماه یگانه شدن باخداست✨️ دراین ساعت‌های نورانی این ماه بیشتر به اعمال ورفتارمان تفکر وتمرکز داشته باشیم. التماس دعا🤲

#عطر_بوی_نان تواین هوای برفی عطر نان تازه خیلی میچسبه🥰 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#صاف_کردن_خامه_کاپ_کیک با هر دو روش میتونی خامتو صاف کنی اما من همیشه روش دوم و انتخاب میکنم که خیلی راحتتره 🥰 یه نکته مهم تو روش اول اینه که میتونی با اسپری روی سطح خامه رو کمی خیس کنی و خیلی راحتتر بدون که پالت بچسبه به خامه،صافش کنی👌 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#شیرینی_سه_سوته راحت ترین و شیک ترین شیرینی دنیا😍اونم با خمیر نیلفوی یا هزار لا که تو همه مارکت ها هست . فقط دقت کنید مخصوص شیرینی باشه👌♥️ مواد لازم خمیر هزار لا و مارمالاد و شکلات 😍 برای رومال یه تخم مرغ کامل دمای فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده مدت پخت حدود ۱۰ دقیقه ولی باز چک‌کنید تو فرهای مختلف میتونه تایم پخت متفاوت باشه باید اجازه بدین روشون قشنگ طلایی بشه و‌تمام و نوششش جان😋 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#نان_سیمیت برای دومین بار شارژ شد😅 مواد لازم؛ خمیر مایع ۱ ق غ شکر ۱ ق غ شیر ولرم ۱ لیوان فرانسه آب ولرم ۱/۲ لیوان کره نرم ۱ ق غ روغن‌مایع ۳ ق غ ارد به میزان لازم من حدود ۴/۵ لیوان فرانسه استفاده کرده نمک ۱ ق چ شیره انگور ۱ فنجان اب ۱/۲ فنجان کنجد تفت داده ۱ لیوان فرانسه ( حدودی) ریز به ریز تو‌ویدئو توضیح دادم زمان های استراحت رو رعایت کنید اگر محیطتتون سرده سعی کنید خمیر جای گرمتری بزارید فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه تایم پخت کاملا مشخصه و نون‌ها حجم گرفته و برشته بشن حتما اجازه بدین روی نون ها برشته بشه زمان‌پخت تو فرهای مختلف میتونه متفاوت باشه پس حتما حواستون به فر باشه و دقت کنید #نون_سیمیت_ترکبه https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تزیین_کیک_گلدان https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#ویژگیهای_همزن_خوب 🔴فقط اینکه مارک همزن نمیشه معرفی کنم به چنتا دلیل یکی اینکه بستگی به هزینه ای که میخواید بکنید داره 🔴و دومی اینکه چقدر قراره ازش کار بکشید و تو ویدیو گفتم که برای هر کاری کدوم رو تهیه کنید https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#طرح_استنشیل_روی_فوندانت دیگه از این آسون تر نداریم😍🎂 اینجوری کیکتو خاص و جذاب کن🎂 نکات: استنسیل رو با کمی روغن چرب کنید نشاسته ذرت زدم تا فوندانت راحت تر جابجا بشه استنسیل رو قبل از اینکه خمیرو جابجا کنید بردارید یا مثل من بعد از جابجایی( قبلش بردارید بهتره) یک روز فوندانت رو استراحت بدید تا خشک بشه یا از پودر تایلوس استفاده کنید https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#خالخالی_کردن_خامه خامه رو اينطورى مشكى كن 🖤 يكم خامه رو با پودر كاكائو ترجيحا دارك تركيب كن كه هم تيره شه هم رطوبتش گرفته شه بعد چند قطره رنگ ژله اي مشكى اضافه كن ،من از كالر ژل استفاده كردم يادت باشه وقتى خامه رو رنگى ميكنى بعد يه ساعت تيره تر هم ميشه ،پس دو ،سه قطره رنگ مشكى كافيه https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec