eitaa logo
کانال کیک وشیرینی ونان🎂
355 دنبال‌کننده
241 عکس
819 ویدیو
0 فایل
باکیک پزی به درآمدبرس👌 برای خودت وخانواده ات کیک تولدهای خوشمزه درست کن👌 باکیک وشیرینیهایی که درست میکنی به حس خوب برس این کانال تقدیم به بانوان قدرتمندسرزمینم💪🇮🇷 آیدی کانال👇 @mrsSalary
مشاهده در ایتا
دانلود
کپشن بخون👇♥️ برای درست کردن گوی های شکلاتی فقط کافیه شکلات رو بدون افزودنی بن ماری کنید و داخل قالب نیمکره بریزید لبه هارو خوب با شکلات کاور کنید اگه لایه نازک و شکننده شد صبر کنید سفت بشه دوباره یک لایه دیگه با شکلات روش بکشید وقتی کامل سفت شد داخلش رو با اسپرسو ، کاپوچینو ، مارشمالو یا هر چیزی که دوست دارین پر کنید و دو نیم کره رو با شکلات بن ماری به هم بچسبونید و روش رو تزئین کنید گوی های شکلاتی با توجه به ابعادی که درست میکنید کاربرد های مختلف داره و سایز های کوچیک تو تزئینات کیک استفاده میشه و سایزهای بزرگ مصارف کافی شاپی داره♥️ برای گوی های رنگی از شکلات رنگی های آماده میتونین استفاده کنین یا شکلات سفید رو بهش رنگ خوراکی اضافه کنید https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نحوه فیلینگ و خامه کشی کیک دامن عروسک که خیلی میتونه بهتون کمک کنه حالا با توجه به سلیقه و سفارش مشتریتون هم با خامه میتونین تزئین کنید و هم با فندانت https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
موزای یخچالت سیاه شدن؟؟! دلت کیک شکلاتی نرم و لطیف میخواد؟؟؟😋😋😋 این کاپ کیکهارو‌هم میتونید تو کپسولهای کاپ کیک و هم در قالب کیک بپزید ‌،خیلی نرم و لطیفه فقط تایم پختش طولانیه چون موز داره و موادش سنگینه 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 مواد لازم و طرز تهیه برای ۱۵عدد کاپ کیک 🌸🌸🌸🌸 تخم مرغ ۳عدد موز رسیده۲عدد آرد ۲۰۰گرم پودر کاکائو ۵۰گرم روغن مایع ۵۰گرم ماست ۱۴۰گرم شکر ۲۵۰گرم بکینگ پودر ۱.۵ق چ جوش شیرین یک چهارم ق چ-قالب حذفه اما در بافت نرم تاثیر داره پودر قهوه ترک یک ق س شکلات چیپسی به مقدار لازم دمای ۱۶۰درجه برقی یا ۱۷۵گازی ۴۰دقیقه اگر بصورت کیک پخته شه ۶۰تا۷۰دقیقه زمان میبره . https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
این دستور مشکلتو‌ حل میکنه و‌دیگه بهانه برای درست کردن کیکهای سالم نداری😉 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 مواد لازم و طرز تهیه 🌸🌸🌸🌸 تخم مرغ ۲عدد آرد ۲۳۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم ماست ۲ ق س شکر دانه ریز ۱۷۰ گرم- میتونید شکر رو‌چند پالس پودر کنید بکینگ پودر ۱.۵ق چ آب ولرم ۱۸۰گرم وانیل یک هشتم ق چ شکلات چیپسی به مقدار لازم -پودر کاکائو در صورت تمایل یک ق چ -من یک سوم مواد رو با دو ق کشمش و‌کمی گردو که با یک ق چ ارد هم زده بودم ترکیب کردم میتونید کل کیک رو کشمشی کنید که یک دوم‌پیمانه ترکیب گردو و کشمش لازمه. -درصورتیکه میخواید کیک شکلاتی درست کنید ۲۰گرم از آرد کم کرده و ۲۰گرم پودر ک ک اضافه و‌ترکیب و الک‌کنید -در سولاردم سه پایه ی کوتاه باید قرار بدید -در داخل قابلمه آب تاحدی باشه که نصف فنجان رو بگیره و روی خرارت ملایم باشه،روی در هم دم‌کنی بزارید . برای فر برقی و سولاردم دمای ۱۶۰درجه، فر گازی ۱۷۵ درجه ،اگر کاپ کیک بود ۲۵تا۳۰ دقیقه اگر در قالب بزرگ بودحدود ۵۰ دقیقه. https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
قسم بر پینه دستانت که بوی نان می‌دهد و قسم بر چشمان همیشه نگرانت قسم بر بغض فرو خورده‌ات که شانه کوه را لرزاند و قسم بر غربتت وقتی هیچ بهشتی زیر پایت نیست … روز پدر مبارک https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
مواد و نکاتش اینجاست👇👇😍😍 • پودر ژلاتین ۱ ق سوپخوری • آب سرد ۲ ق سوپخوری • رنگ خوراکی بادکنک رو مثل ویدیو به یک نی یا چوب ببند. حالا پودر ژلاتین رو روی سطح آب بریز و اجازه بده اسفنجی بشه .  بعد بن ماری کن .فرقی نمی کنه یا از ماکروفر یا بخار کتری استفاده کن   برای قشنگ تر شدن بادکنک ها می تونی از اکلیل های ریز خوراکی یا کمی رنگ استفاده کنی. بعد بادکنک رو به ژلاتین آغشته کن. دمای ژلاتین حد وسط باشه نه داغ باشه و نه سرد اگه احساس کردی نازک شده این کار رو دوبار تکرار کن. https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec