eitaa logo
کانال کیک وشیرینی ونان🎂
355 دنبال‌کننده
241 عکس
819 ویدیو
0 فایل
باکیک پزی به درآمدبرس👌 برای خودت وخانواده ات کیک تولدهای خوشمزه درست کن👌 باکیک وشیرینیهایی که درست میکنی به حس خوب برس این کانال تقدیم به بانوان قدرتمندسرزمینم💪🇮🇷 آیدی کانال👇 @mrsSalary
مشاهده در ایتا
دانلود
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله لیوانی به این قشنگی دیدی؟ نصف هررنگ ژله با یک لیوان ابجوش حل کنید تا کامل شفاف بشه دوبسته ژله الوئه ورا هم با یک لیوان ابجوش حل کنید تا شفاف بشه وقتی کامل سرد شد یک لیوان شیر به دمای محیط بهش اضافه کنید و ازصافی رد کنید تا یک دست بشه (میتونید یک و نیم لیوان هم بریزین) به ترتیب رنگ ژله هارو  بریزین تو لیوان بزارین یخچال تا ببنده لابه لای هررنگ ژله هم  ژله سفید رنگ بریزین بزارین  یخچال تا ببنده با این مقدار ژله شش تا لیوان  بزرگ درست میشه ژله های رنگی بیشتر بریزین ژله های سفید کمتر میتونید ساده یا با گل هم تزیین کنید نوش جان
فقط تا ۲۱ مرداد ۱۰ نفر میتونن با این قیمت ثبت نام کنند بعد از اون به قیمت اصلیش یعنی ۱۳۰۰۰۰ تومان تقدیم میشه. انشاالله نتایج دوستان در همین کانال بارگذاری میشه💜
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستورالعمل👇 🔴 به نظرم این رسپی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین دستورات کاپ کیک هست پس پست ذخیره کنید و بفرستید برای اونایی که عاشق کیک و شیرینی هستند 👌 @cakeyousef 🔴 دستور پخت کاپ کیک بنانا مواد لازم: موز (رسیده) ۳ عدد (۳۷۰ گرم) تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکر ۹۰ گرم شکر قهوه‌ای (خشک) ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر ۲ ق چ خوری وانیل ۱ ق چ خوری جوش شیرین نصف ق چ خوری نمک نصف ق چ خوری شکلات چیپسی ۲۰۰ گرم گردو خرد شده ۳۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم ماست یونانی (یا ساده) ۶۰ گرم 🔴 مرحله اول: موز کامل پوره شود. تخم مرغ به همراه ماست، روغن، وانیل اضافه شده ۲ دقیقه هم میزنیم تا کامل ترکیب شوند. 🔴 مرحله دوم: آرد، نشاسته، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، شکلات چیپسی یا خرد شده، شکر معمولی، شکر قهوه‌ای را در ظرفی با هم ترکیب می‌کنیم. 🔴 مرحله سوم: مواد مایع و خشک را ترکیب کنید. 🔴 مرحله چهارم: خمیر را داخل کپ‌سول کاپ کیک پر کرده به مدت ۱۷ تا ۲۰ دقیقه با دمای ۱۹۰ درجه پخت می‌کنیم. این حجم مواد تقریبا ۲۴ کاپ کیک ۴۰ گرمی یا ۱۲ کاپ کیک ۸۰ گرمی به شما می‌دهد.
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم درست کنی عاشقش میشی👌😋 شیر داغ دو لیوان موز یک عدد شکر ۳قاشق غذاخوری ژلاتین یک قاشق غذاخوری بیسکویت پتی بور ۱ بسته
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جادویی تر از این خمیر ندیدی😍 اولین آموزش دوره نانهای غذایی شد این 👇👇👇👇 @banoojan.co @banoojan.co آرد نول قوی: ۴۰۰ گرم مخمر ۷ گرم شکر ۷ گرم نمک‌۷ گرم تخم مرغ یک عدد کره ۲۰ گرم مخلوط آب وشیر خنک‌ حدودا ۲۲۰ـ۲۵۰ 🔴 آرد خوب با گلوتن بالا برای خمیرهای پیراشکی و پیتزا و نونهای شیرین واقعا معجزه میکنه 😍 آرد مصرفی این آموزش آرد کیسه نارنجی شرکت آردینه ست @ardineh_iran طرز تهیه خمیر : 👇 اول ترکیب مواد خشک و‌بعد اضافه کردن تخم مرغ و کم کم اب و‌شیر تاخمیر جمع بشه. انجام‌ورزدهی و اضافه کردن کره تا درنهایت برسید به یک بافت نرم وپنبه ای 🤌 استراحت اول یک‌ساعت ( خمیر دوبرابر شود) چانه گیری ۶۰ گرمی فرم دهی خمیر مثل ویدئو استرحت دوم حدودا ۱ ساعت ( افزایش حجم ۲:۵ برابری) پخت در فر ۱۹۰ درجه داغ به مدت حدودا ۱۵-۲۰ دقیقه 🔴مواد میانی: ترکیب معرکه سیب زمینی آب پز کمی کره و پنیر پیتزا و جعفری خرد شده بعلاوه ادویه های دلخواه ❌تا حالا رگ‌گردن واسه یک دستور پختی گذاشتین؟ من رو این میذارم 😂
اگه کیک توی فر باشه و یهو برق بره می‌تونی این کارها رو بکنی تا نجاتش بدی: اگه فقط چند دقیقه تا آخر پخت مونده (مثلاً ۱۰ دقیقه): اصلاً دست بهش نزن! بذار همون تو بمونه، حرارت فر خودش کیک رو تا حد زیادی می‌پزه. حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کن. اگه هنوز اول یا وسط پخت بود: یه قابلمه بزرگ بذار روی گاز تا داغ بشه. توش یه پایه یا ظرف کوچیک بذار که کیک مستقیم کف قابلمه قرار نگیره . وقتی قابلمه حسابی داغ شد، سریع کیک رو از فر دربیار و بذار تو قابلمه. می‌تونی یه کم آب هم کف قابلمه بریزی تا بخار ایجاد بشه و کیک خشک نشه. 👈 این روش صد درصد جواب نمی‌ده، ولی خیلی وقتا می‌تونه کیکت رو از نابودی نجات بده.
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهم اعتماد کنید و یکبار امتحانش کنید مطمئنم عاشق طعم جذابش میشین🥰 @behh_food @behh_food ✅بهترین گزینه برای تغذیه مدارس بچه هاس، ماندگاری بالایی داره و خیلی راحت هم آماده میشه پس لاایک و سییوش کنید و برای اونایی که بچه مدرسه ای دارن هم بفرستین تا ازش استفاده کنن ✅ عزیزان مراحل روی کلیپ کاملا مشخصه،لطفاً چندبار با دقت نگاه کنید👌 بيسکوئيت بادام: 230 گرم آرد قنادی 60 گرم پودرقند 20 گرم پودر بادام 100 گرم کره همدمای محیط تکه شده 1 عدد تخم مرغ کمی نمک طبق کلیپ مراحل رو انجام داده، نمک هم به آرد اضافه میشه. خمیر رو داخل نایلون نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 15 دقیقه، فقط کافیه زیر بيسکوئيت طلایی بشه.کنار میزاریم تا خنک بشه. مواد کرم سفید : 100 گرم شکلات سفید 40 گرم خامه مایع 10 گرم کره ذوب شده شکلات رو بن ماری کرده، خامه رو گرم کرده و طی چند مرحله به شکلات اضافه می کنیم. کره رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. روی اونو با نایلون کیپ کرده و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس داخل قیف ریخته و مابین بيسکوئيت ها ازش استفاده می کنیم. کرم شکلاتی رو دقیقا مثل کرم سفید آماده کرده فقط بجای شکلات سفید از شکلات شیری استفاده می کنیم.بيسکوئيت ها رو داخل ظرف دربسته نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم سپس سرو می کنیم.نوش جان 🥰 @un_zeste_de_marion 💝 @behh_food @behh_food