#علل_گود_شدن_وسط_کیک
🛑بازکردن درفرقبل ازپخت
🛑زیادهم زدم موادبعدازریختن آرد
🛑زیادبودن بکینگ پودر
🛑کم یازیادبودن مایعات
🛑کم بودن دمای فر
کانال کیک وشیرینی ونان🎂
بچه ها امروزکیک اسفنجی پختم وسطش گود شده ،میدونیدچرا؟
اما چیزی که من دراینجاتجربه کردم
دمای کم فرم بود.
دوستان اگه میخاین برای همیشه این مشکل وحل کنین این ویدئو خیلی کمکتون میکنه👇👇
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاتلی_پاپیونی
موادلازم خمیر
ماست:۸۵گرم
تخم مرغ:یک عدد
بکینگ پودر:یک بسته ی ۱۰گرمی
روغن مایع:۸۰گرم
آرد:۳لیوان
موادلازم شربت
شکر:۲لیوان
آب:۲لیوان
آبلیمو:۱ق م خ
روغن مایع برای سرخ کردن
طرزتهیه:
ابتداشربت راآماده کنید.شکر،آب داغ وآبلیموراداخل قابلمه ای بریزید وبجوشانید،حرارت راکم کنید،۱۰ دقیقه جوشید کافیست گازراخاموش کرده وبگذارید شربت خنک شود.
برای خمیر،ماست ،روغن مایع وتخم مرغ راداخل ظرفی بریزید وباهمزن دستی هم بزنید.بکینگ پودروآردالک شده راکم کم اضافه کنیدوورز دهید تاخمیر نرم ولطیفی بدست بیاد.
روی میزآردبپاشید وخمیررابازکنید مانندویدئوبه شکل پاپیون دربیارید وداخل روغن شناورسرخ کنید.بعدازسرخ شدن داخل شربت بندازیدکمی هم بزنیدوازشربت بیرون بیارید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
#کیک_بدون_روغن_و_شکر_درقابلمه
امروزبرای صبحانه این کیک رژیمی وخوشمزه رودرست کردم که بسیارمقوی وانرژی زاست.
اگربچه بدغذاداریدتنبلی نکنیدبراش درست کنیدبخوره