#کلوچه_دو_طعم_کنجدی
موادلازم
تخم مرغ درشت:دوعدد
پودر هل:۱/۴ق چ خ
وانیل:۱/۴ق چ خ
پودر قند:یک پیمانه
روغن مایع:۳/۴پیمانه
ماست:۳ق غ خ
بیکینگ پودر در:۱ق م
آرد:۴۰۰گرم
پودرکاکائو:یک ق غ خ
کنجد:به میزان لازم
🛑نکات مهم
تمام مراحل رابا قاشق یا همزن بزنید وبه هیچ عنوان با دست ورز ندین که خمیر به روغن بیفته وکلوچه ی شما لطافتشو ازدست میده.
اگرخواساید کلوچه فقط وانیلی لاشه نیازی به برداشتن دوقاشق آردنیست وتمام آرد به یکباره اضافه ومخلوط کنید.
کلوچه بعدازپختن داخل فر همچنان نرمه که کاملا طبیعی هستش بایک خلال دندون چک کنید اگر تمیز خارج شد وکمی زیر کلوچه طلایی شد یعنی آماده هست.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
#کیک_تاینی
مقدارمواد کاملا درفیلم مشخص است.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
21.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_نسکافه_ای_برای_عصرانه
تخم مرغ درشت:۴عدد
شکر:یک لیوان سرخالی
شیر:یک لیوان سرخالی
روغن :نصف لیوان
وانیل:نصف ق چ خ
بیکینگ پودر:یک ق غ خ
آرد:دو لیوان سرپر
نسکافه:دو ق غ خ
طرز تهیه👇👇
تخم مرغها رو همراه وانیل وشکر حدود ۷تا۸دقیقه میزنیم تا کرمی رنگ وکشداربشه،نسکافه رو تو شیر ولرم حل میکنیم واضافه میکنیم به موادکیک،سپس روغن راریخته ودرود مخلوط شدن هم میزنیم.آرد وایکینگ پودر روهم سه بارالک کرده ودر سه مرحله به موادکیک اضافه میکنیم قالب راچرب وآرد پاشی میکنیم،موادراداخل قالب ریخته ودرفرازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵الی ۶۰ دقیقه میگذاریم بپزد.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_مخصوص_کافیشاپها_و_کسب_درآمد
کیک شکلاتی:۲تا۳عدد
شیر:دوپیمانه
پودر کرم کارامل:یک عدد
خامه صبحانه:یک عدد
رنگ خوراکی زرد:به دلخواه
بیسکویت پتی پور:یک بسته
طرز تهیه👇👇
کیکها روپودر کنید وکف ظرف دسر خوب فشرده کنید داخل یک قابلمه شیر وکرم کارامل وخامه ورنگ خوراکی مخلوط میکنیم میزاریم روی حرارت دو دقیقه که جوشید شعله راخاموش میکنیم دراین مدت مدام هم بزنید.
سپس بیسکویت رابهش اضافه میکنیم وکامل موادرو میکس کرده وروی کیکها میریزیم داخل یخچال بزارید تا کامل ببنده ،بعد باهرچیزی که دوست دارید تزیین کنید.
میتونید بیسکویت را پودر کنید وبه مواد اضافه کنید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec