دوستان من راهنماییهایی که درموردابزارکیک پزی اینجابه اشتراک میزارم،نتیجه ی تجارب خودم هست.
اوایل که آموزش کیک میدیدم وقتی میرفتم مغازه لوازم قنادی ازهرچیزی که خوشم میومدمیخریدم بعد که میامدم خونه به خریدام نگاه میکردم میدیدم چیزی که لازم ندارم وکار کردن باهاشو بلد نیستم خریدم.
واین باعث سردرگمی وهزینه ی زیاد میشد.قبل ازخریدابزاری اطلاعات کافی وهمچنین به پرمصرف بودنش دقت کنین.
https://eitaa.com/hadicake
#معرفی_پالت_کج
پالت کج یاپالت خم،ازپالت خم برای صاف کردن خامه ی روی کیک استفاده میشه وخریدپالت قنادی به هدف خامه کشی روی کیک صورت میگیرد.
پالتهای سایز کوچک رابیشتربرای کیکهای خانگی کوچک استفاده میکنند.پالتهای خم باعث میشوندصاف کردن خامه دیواره کیک را راحتتر انجام دهید.
پس درابتداسایز کوچکش که اندازه اش ۱۰سانتی مترهست خریداری کنین.
سعی کنین جنسش خوب واستیل باشه وبعدا زنگ نزنه.چون من یکی داشتم که زنگ زد.
https://eitaa.com/hadicake
#پالت_راست
این هم پالت راست هست که کارپالت کج راانجام میده ولی من ازش استفاده نمیکنم وفقط ازپالت کجم استفاده میکنم.
https://eitaa.com/hadicake
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ابزار_کیک_برای_مبتدی_ها
https://eitaa.com/hadicake
🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#شکلات_کارات:چون راحتتربن ماری میشه.
#خامه_گلرود:چون سریع فرم میگیره وزودم آب نمیشه.
#چاقو_اره_ای_کوتاه:چون برای اوایل کارراحت ترباهاش برش میزنید.
#پالت_کج:چون کاملاراحت میتونیدخامه کشی کنید.
#فوندانت_دکتر:چون نرم وکشسانیه ،فقط دیرترخشک میشه.
#قالب_گالوانیزه:چون دردسرنداره وکیکت به مشکل نمیخوره.
#لیسک_یه_تکه:چون بدنه وسری ازهم حین کارجدانمیشه.
#کاردک_کوتاه:چون راحتترمیتونیدخامه کشی وشارپ ایج کنید.
https://eitaa.com/hadicake