دوستان امروز کلیپی درمورد قالبها وتعداد تخم مرغ برای هرقالب میزارم.
#آموزش_قالب_چند_تخم_مرغی
پرتکرارترین_سوال_درمورد_کیک
قالب قطر۱۰ :۲تخم مرغی(یک کیلو کیک خامه ای بهتون میده.
قالب قطر ۱۵ :۳تخم مرغی(یک کیلو و۳۰۰ کیک خامه ای)
قالب قطر ۱۸: ۴ تخم مرغی(یک کیلو و۶۰۰ کیک خامه ای)
قالب قطر ۲۰ :۵ تخم مرغی(۲ کیلو کیک خامه ای)
قالب قطر ۲۳ :۷تا۸ تخم مرغی(دو کیلو ونیم)
قالب قطر ۳۰ :۱۲ تخم مرغی(۳ تا ۳ ونیم کیک خامه ای)
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
#براونی_برونی
شکلات تلخ یا شیری:۱۰۰گرم
کره:۱۵۰گرم
شکر:۱۸۰گرم
تخم مرغ:۲عدد
آرد قنادی:یک پیمانه سرخالی
پودرکاکائو:۱/۴پیمانه
پودرنسکافه:یک ق چ خ
نمک:نوک ق چ خ
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_بابل_توئیل_ساده_و_کاربرد
گلوکز راروی سیلپد پخش کنید وهر رنگی دوست دارید بهش بزنید.
دمای پخت۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_گل_داوودی_با_شکلات
برای اینکه شکلات نرم بشه به ازای هر۱۰۰گرم شکلات،۲۵ گرم روغن پنجاه اضافه کرده وترکیب کنید.
ازماسوره ی نعلی شماره ۸۰ استفاده کنید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec