20.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خرده_شیشه
موادلازم برای پاناکوتا
شیر:یک لیوان
خامه:۱۰۰گرم
شکر:۳تا۴ق غ خ
پودر ژلاتین:۱/۵ق غ خ
وانیل:مقداری
🛑نکته های کاربردی دردرست کردن ژله👇
برای درست کردن ژله،لیوان آبی که میخواهید بریزید سرخالی باشه تا ژله شل و ول نشه.
دوتا لیوان رو آبجوش بریزید تا ذرات ژله کاملا حل بشه.
پودر ژلاتین را پرتر بریزید تا دسر خوب ببنده وسفت بشه.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_خرما_و_گردو
موادلازم
تخم مرغ: ۴عدد
شکر:یک پیمانه سرخالی
آرد:۱/۵پیمانه
خرما(خشتی یا سفت):۱۵۰گرم
دارچین:۱ق م خ
کره ی به دمای محیط رسیده:۱۰۰گرم
شیر:۱/۲پیمانه
گردو:۱/۲پیمانه
بیکینگ پودر:یک ق چ خ
طرز تهیه
✔️شیر رابا خرمای خوردشده مخلوط کرده وکنار بگذارید.
✔️بعد تخم مرغ وشکر ووانیل را آنقدر هم بزنید که کرمی وکشدار بشه.
✔️درحین همزدن چند بار همزن را خاموش کنید وظرف را دور گیری کنید.
✔️سپس کره را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن میزنیم کره باید آب شده باشد.
✔️موادخشک را مخلوط کرده وسه بارالک میکنیم.
✔️نصف مواد خشک رابه مواد کیک اضافه میکنیم کمی مخلوط کرده سپس میکس شیر وخرما رو اضافه میکنیم.
✔️سپس بقیه ی آرد را اضافه میکنیم وآرام هم میزنیم تامواد یکدست بشه.درآخر گردو را اضافه میکنیم وآرام هم میزنیم.
✔️مواد رادر قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میگزاریم بپزد.
همیشه در کیکهاتون تست سیخ چوبی انجام دهید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
کدبانوهای خوشگل وزرنگ اگه کیکی،نونی،شیرینی یا دسری درست کردید برامون عکس بفرستید👇
@ashpazi_shirin
اگر خودتون دستوری رو بلدید وامتحان کردید وخوب بوده برامو ن بفرستید تا من هم توکانال بزارم👇
@ashpazi_shirin
بچه ها اینجا یه کانال آموزشی وکاملا رایگان ودر حین حال خیلی کاربردی هست.
خیلی خوب میشه که کانال وبه دوستت هم معرفی کنی شاید خیلی به دردش بخوره وبرای تو هم دعا کنه.
❤️❤️