12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_خرما_و_گردو
موادلازم
تخم مرغ: ۴عدد
شکر:یک پیمانه سرخالی
آرد:۱/۵پیمانه
خرما(خشتی یا سفت):۱۵۰گرم
دارچین:۱ق م خ
کره ی به دمای محیط رسیده:۱۰۰گرم
شیر:۱/۲پیمانه
گردو:۱/۲پیمانه
بیکینگ پودر:یک ق چ خ
طرز تهیه
✔️شیر رابا خرمای خوردشده مخلوط کرده وکنار بگذارید.
✔️بعد تخم مرغ وشکر ووانیل را آنقدر هم بزنید که کرمی وکشدار بشه.
✔️درحین همزدن چند بار همزن را خاموش کنید وظرف را دور گیری کنید.
✔️سپس کره را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن میزنیم کره باید آب شده باشد.
✔️موادخشک را مخلوط کرده وسه بارالک میکنیم.
✔️نصف مواد خشک رابه مواد کیک اضافه میکنیم کمی مخلوط کرده سپس میکس شیر وخرما رو اضافه میکنیم.
✔️سپس بقیه ی آرد را اضافه میکنیم وآرام هم میزنیم تامواد یکدست بشه.درآخر گردو را اضافه میکنیم وآرام هم میزنیم.
✔️مواد رادر قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میگزاریم بپزد.
همیشه در کیکهاتون تست سیخ چوبی انجام دهید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
کدبانوهای خوشگل وزرنگ اگه کیکی،نونی،شیرینی یا دسری درست کردید برامون عکس بفرستید👇
@ashpazi_shirin
اگر خودتون دستوری رو بلدید وامتحان کردید وخوب بوده برامو ن بفرستید تا من هم توکانال بزارم👇
@ashpazi_shirin
بچه ها اینجا یه کانال آموزشی وکاملا رایگان ودر حین حال خیلی کاربردی هست.
خیلی خوب میشه که کانال وبه دوستت هم معرفی کنی شاید خیلی به دردش بخوره وبرای تو هم دعا کنه.
❤️❤️
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#درست_کردن_تنه_درخت_فوندانتی_به_راحتی
با استفاده از کاغذ ویفر پیپر،کیک تنه درخت درست کن
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_سه_سوته
خمیر باقلوا یا هزارلا:یک بسته
خامه قنادی:۴۰۰گرم
کره
پسته
عسل:۲ق غ خ
🛑🛑نکته
درفیلم اشتباهی خمیر یوفکا گفته شده.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاربرد_منحصر_بفرد_شکلات
بجای پروانه های چاپی،پروانه های شکلاتی درست کن.
با این پروانه های خوشگل کیک ودسرهاتو جذابتر کن.
📌مراحل کار
✔️عکس پروانه را روی کاغذ بکشید یا پرینت بگیرید وکاغذ روغنی را روی آن قرار دهید وفیکس کنید.
✔️اگر کاغذ جابجا میشه میتونید کادر پروانه را روی کاغذ روغنی بکشید.
✔️بعد با شکلات بنماری طراحی رو انجام بدین تمام کار از شکلات هست.
✔️برای مشکی کردن شکلات میتونید از شکلات کاکائو ورنگ مشکی استفاده کنید.
✔️بعداز اینکه بالها خشک شدن کنار هم قراربدین وبا شکلات بن ماری بهم وصل کنید.
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec
#آموزش_کیک_کنجدی_مدرسه
📌موادلازم
تخم مرغ:۳عدد
شکر:یک پیمانه
ماست غلیظ:یک پیمانه
وانیل:۱/۴ق چ خ
روغن مایع:یک پیمانه
آرد:دو پیمانه
بیکینگ پودر:۲ ق چ خ
کنجد:به میزان لازم
https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec