#کرم_فندقی با این فیلینگ مشتری هات عاشق طعم‌کیک هات میشن تو ترجیح میدی با چه مغزی درستش کنی!؟من میگم ترکیب فندوق و بادوم هم عالی میشه😍 🔮با هر مغزی میتونی درست کنی و انواع فیلینگ هارو بسازی 🔮حواست باشه شکر زود میسوزه 🔮‌قاشق به مواد نزن حرارت متوسط باشه و زیاد نباشه 🔮 چند وقت یکبار خودت قابلمه رو تکون بده و توی مراحل اخری کار از لیسک استفاده کن 🔮این مواد خیلی داغ مراقب دستات باش نسوزه 🔮فندوق هارو توی ماکروفر یا توی قابلمه یکم روی حرارت بزار یا حتی توی سینی فر چند دقیقه پخشش کن تا بوش در بیاد و در واقع تست بشه خیلی کم اینجوری عطر و طعم بهتری به پرالینت میده 🔮حتما مغزیجاتت باید خام باشه وگرنه طعم شوری میده به موادت 🔮این کرمو با خامه فیلینگت مخلوط کن و لا به لای کیکات استفاده کن یا کمی ازش با قیف لا به لای کیکات استفاده کن مواد لازم: ۱۵۰ گرم فندوق ۱۰۰گرم شکر https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#روش_فروش_مارشمالو https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تاپر_فرشته https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

شکلات_یلدایی https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#ترفند https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#تزیین_کیک_بشکل_فنجان https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#آموزش_کیک_آدم_برفی https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#کیک_کافیشاپی_اسفناج @cake_land_saeidi @cake_land_saeidi مواد لازم 👇 برگ اسفناج بدون ساقه ۲۰۰ گرم روغن مایع ۳/۴ پیمانه آب لیمو تازه ۱ ق غ تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱ پیمانه ارد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ طرز تهیه 👇 برگ های اسفناج ، آب لیمو ، روغن مایع در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. ارد و بکینگ پودر ۳ بار الک کنید . تخم مرغ ، وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرمی بشه . مخلوط پوره اسفناج اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید و در آخر مواد خشک هم اضافه و آرام مخلوط کنید . بعد از پخت بزارید کیک کاملا خنک بشه و بعد برش بزنید و با خامه تزیین کنید . https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#ترفند_یلدایی https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#خامه_شکلاتی ❌️دیگه دنبال خامه شکلاتی نگرد❌️ ____🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫___________ راز خوشمزه شدن خامه های شکلاتی با خیال راحت از خامه با چربی حیوانی استفاده کن و غمت نباشه هیچ مشکلی پیش نمیاد 🫡 چون پودرکاکائو حسابی خامه ات رو سفت میکنه🛡 ⛔️ البته به شرط ها و شروطه ها ⛔️ ۱) اجازه بده خامه نرم بشه اما گرم نشه❌️ ۲) اول با دور تند همزن،هم بزن تا یکدست بشه بعد... ۳) 🟢 حتما حتما پودر کاکائو رو روی خامه الک کنید🟢 ۴) به ازای هر نیم کیلو خامه ۲۰ گرم پودر خامه بزن ۵) از پودر کاکائو تیره استفاده کن تا تیره بشه بهترین مارک پودر کاکائو ترک و گرید S9 ۶)‌ اما اگر خامه شکلاتی خوشمزه میخوایید از پودر کاکائو هلندی استفاده کنید پودر کاکائو هلندی یه کم گرونتر از پودر کاکائو ترک هست اما ارزشش رو داره چون خامه هات رو خیلی خوشمزه میکنه👌 ۷) اگر پودر کاکائو خوشمزه نداشتی فدای سرت به جاش به ازای هر نیم کیلو خامه یک قاشق غذا خوری شکلات صبحانه فندقی بزن محشر میشه هاااااا محشر👌 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec